牛油果:从“洋水果”到“土特产”
钟南山院士曾公开推荐的“超级健康食物”牛油果,是一种营养价值很高的水果,含有丰富的脂肪和蛋白质,其中脂肪是以不饱和脂肪酸为主,并且不含胆固醇,含糖量也很低,含多种维生素和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,具有美容养颜、降低血糖、保护心血管、改善便秘等功效。在孟连县城的网红饮品店“...
身体含糖有点高,该怎样戒糖?建议从饮食调整开始
我们可以选择吃全麦面包、燕麦、蔬菜等富含膳食纤维的食物,以及鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等蛋白质含量高的食物。五、避免高糖水果和精细淀粉食物虽然水果是健康的食物来源,但一些高糖水果如榴莲、荔枝、桂圆等也需要适量食用。相比之下,低糖水果如草莓、蓝莓、柠檬、西瓜等更为适宜。此外,精细淀粉食物如米饭、面包、...
“炸裂”上市!这种水果通便、维生素 C含量高...很多人可能第一次见
从不同的实验结果分析发现,八月瓜的钙含量都比一般水果要高,每100g果肉47~242mg不等,这个含量可以与奶类、绿叶菜相媲美。每100g的纯牛奶钙平均为107mg,而常见的绿叶菜如菠菜为66mg/100g,油菜为148mg/100g。3必需氨基酸种类全、比例棒八月瓜作为水果,有着水果的“通病”——蛋白质含量低。
十大高钾食物,哪几样是你常吃的?
紫菜还富含蛋白质、碘及多种维生素,是真正的营养宝库。每当我品尝着紫菜汤,那淡淡的紫色仿佛在告诉我,健康与美味,其实可以兼得。白蘑:森林的秘密武器白蘑,这个看似不起眼的蘑菇,却是所有蘑菇中含钾量最高的,每100克竟有3106毫克!每当我在林间小道偶遇这些洁白的小精灵,心中总是充满了惊喜。白蘑的口感细腻,无论...
乐健康|螃蟹有“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药残留?真相...
“‘防弹咖啡’是黑咖啡、草饲黄油和椰子油的混合物,部分‘防弹咖啡’中可能加入了一点蛋白粉。”北京大学人民医院临床营养科专家介绍,与普通咖啡相比,“防弹咖啡”的脂肪含量更高,特别是饱和脂肪酸的含量。“防弹咖啡”的减肥原理与近年来流行的生酮饮食类似。二者都是通过降低碳水化合物的摄入,增加脂肪的摄入,并...
孩子秋季吃什么水果好?健康身体棒
作为“水果之王”的苹果,它不仅口感棒,营养价值也很高(www.e993.com)2024年10月16日。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。它富含的锌元素,是人体中许多重要酶的组成成分,也是促进生长发育的重要元素。尤其是构成与记忆力相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,对宝宝的大脑发育有益,能够增强他们的记忆力。
维生素比苹果高15倍!它凭什么被称为“高营养密度水果”?
奇异果是水果界当之无愧的“维C之王”,每100克奇异果中维生素C的含量高达62毫克,是橙子的2倍,是苹果的15倍。维生素C是一种强大的抗氧化剂,能够增强免疫力,预防感冒和其他疾病。2、促进消化奇异果中的膳食纤维含量丰富,有助于促进肠道蠕动。此外,奇异果中含有一种特殊的酶——奇异果蛋白酶,它可以分解...
胆固醇高了不能吃鸡蛋?只吃蛋白才健康?我们都误会鸡蛋了
我特别推荐用富含可溶性膳食纤维的菌类来搭配鸡蛋,比如鸡蛋+木耳、鸡蛋+银耳、鸡蛋+各种蘑菇,都是好搭配,既美味,又健康。鸡蛋搭配豆制品和豆类也是我一向的推荐重点。同时,豆制品和鸡蛋都是富含卵磷脂的食物,也都是优质蛋白质的来源。但它们也有很大区别。
这种水果正大量上市,可能含致命毒素?很多人都喜欢吃
事实上,“一个榴莲顶3只鸡”这个说法并不靠谱。毕竟这两者一个是水果一个是肉类,放在一起比较没有实际意义,而且这两者的营养也不能相提并论。榴莲的成分里几乎没有动物所含的蛋白质和脂肪等营养素,而鸡的脂肪、蛋白质、胆固醇、铁和锌等成分都高于榴莲,所以这个说法很牵强。
“抗炎饮食”防癌+祛痘!抗炎食物和促炎食物都有啥?
3、蛋白质抗炎代表虽然蛋白质本身有一定的促炎潜力,但只要我们选择正确的种类,它同样能助力我们抵抗炎症。比如,鱼肉、家禽、瘦红肉、鸡蛋以及大豆蛋白等都是不错的选择。促炎代表腌制肉和加工肉类就是其中之一。这类食物如果摄入过多,不仅会升高我们体内的炎症水平,还可能增加结直肠癌的发病风险。