“类黄酮”食物又被表扬了:大大降低脂肪肝风险

从食物种类上来看,富含类黄酮的食物包括苹果、茶、甜椒、黑巧克力、洋葱、蓝莓等。类黄酮在植物中扮演“绘画师”的角色,植物里都有叶绿素,所以普遍呈绿色,但类黄酮的加入,可以让蔬果出现红、黄、紫色。它还扮演“引诱者”角色,能散发味道,吸引昆虫来帮植物传播花粉和种子。类黄酮让脂肪肝风险变低了在此次研究...

这五类让身体发炎的食物,你可能天天都在吃!

1、蓝莓、草莓等水果,它们富含抗氧化剂,能够帮助身体对抗自由基的伤害,减轻炎症反应。2、三文鱼,富含Omega-3脂肪酸,这种优质的脂肪具有强大的抗炎作用。每周吃上两到三次三文鱼,无论是烤着吃还是做成寿司,都能是不错的营养来源。3、姜黄这种香料,在抗炎方面表现出色。将其加入菜肴中,如制作姜黄炒饭或者熬制...

入秋后多吃5类食物补充蛋白质,蛋白粉的作用也可以了解一下

黄豆、青豆、黑豆、大豆等豆类,以及豆腐、豆浆、豆腐皮等豆制品,其植物蛋白含量也是不低的,除豆类外,谷类、坚果类食物,以及一些蔬果中也含有植物蛋白。3、海鲜类海鲜类食物含有丰富的蛋白质,例如鱼类、虾、蟹、贝类等,鱼虾、蟹类的蛋白质含量达到了15%~20%,并且低脂肪、低热量,同时还含有丰富的钙。4、肉类...

什么食物降血脂,什么食物升血脂,你都知道吗?

1.动物肝脏:如鸡肝、猪肝、羊肝等,这类食物中含有较高的脂肪和胆固醇,长期摄入易导致血脂异常。2.高淀粉食物:如芋头、土豆等,这类食物淀粉含量高,在体内会被分解成葡萄糖,过量食用也易导致血脂升高。3.甜食:如棒棒糖、蛋糕、巧克力等,这类食物热量含量高,摄入过多后热量会转化成脂肪,长期使用也会导致血脂增高。

最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”

4.全脂类食品——奶油、黄油、雪糕富含饱和脂肪酸的食物可以让肝脏制造出大量的胆固醇,同时使人体排出胆固醇的效率降低,这样血液中胆固醇的含量就会增多,胆固醇就会积聚在血管壁沉积,形成动脉粥样硬化,损伤血管,增加患心脑血管疾病的风险。5.动物骨汤——猪骨汤、鸡汤...

睡前的饮食禁忌:这8种食物让你失眠又焦虑!

烧烤类食物通常脂肪含量较高,食用后需要很长时间来消化(www.e993.com)2024年11月12日。在睡前吃这些高脂肪食物,会导致胃部在夜间持续工作,使身体难以完全放松下来,进而影响入睡过程。另外,烧烤中常伴随高盐和香辛料,这些成分也可能对睡眠产生负面影响。晚餐时选择清淡、容易消化的食物,比如烤鱼或者蒸蔬菜,不仅更有利于身体健康,也能帮助更快入睡。

餐桌上天天有的肉,竟是“致癌肉”!据说吃多了还会得三高

富含蛋白质的食物在200℃以上温度下会产生杂环胺类致癌物;富含脂肪的食物在接近300℃时会产生大量苯并芘;含淀粉、糖和蛋白质的食物在120-180℃之间会产生较多丙烯酰胺,这些产生物都有可能致癌。04均衡饮食除了肉类,饮食中也不能忽视水果蔬菜的摄入,鱼、奶、蛋、蔬菜搭配食用,才能更好地做到营养均衡。有研究表明...

哪些“隐形脂肪”含量高的食物,会让你悄悄长胖?

下面这些“隐形脂肪”含量高的常见食物,大家千万要留意!①各种酱料:沙拉酱、芝麻酱、花生酱等都含有高油脂。拌沙拉、汉堡、三明治里都有沙拉酱,但其实沙拉酱70%是脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黄。②烘焙食品(酥饼蛋糕):饼干、南瓜酥、酥饼、油酥、月饼等点心之所以有酥、脆、薄的口感,是因为添加了黄油、...

长轻营养食疗推荐的5类常吃食物

1、吃得太油我们吃的食物都可能会被消化吸收到肝里,由肝脏安排代谢。如果摄入的脂肪过多,超过了肝脏正常的代谢能力,多余的脂肪就会沉积在肝脏里,慢慢发展成「非酒精性脂肪肝」。2、吃得太甜大部分果糖是在肝脏中代谢的。果糖摄入过多,容易加速肝脏中甘油三酯生成,从而促进脂肪肝发展。各种含糖的加工食品、高糖水...

这类让人上瘾的食物,可能比喝油还胖人

糖油混合物,是指高糖(包括淀粉等碳水化合物,可在体内转化成糖)、高脂肪的深度加工食品。常见的糖油混合物包括但不限于●主食类:油条、炒面、手抓饼、烤冷面、肉粽、汤圆等;●菜肴类:锅包肉、红烧肉、红烧/可乐鸡翅、拔丝红薯等;●糕点类:蛋糕、曲奇饼干、肉松面包、甜甜圈、广式月饼等;...