酸酸甜甜,软烂多汁的西红柿炖牛腩,好吃到连汤都喝干净了!
这样一份营养全能,食用多样的番茄炖牛腩,这个秋天你家的餐桌上不能没有!材料:牛腩块500g番茄2个番茄酱30g糖10g盐5g香叶2片洋葱1个料酒10g葱姜蒜适量水适量食用油适量步骤:1.牛腩块冷水下锅,加入料酒,焯水到肉变色捞出2.洋葱切大块,番茄切大块,锅烧热加入食用油,加入葱姜蒜和半个洋葱块...
牛肉什么部位的肉最嫩,懂行的人专挑这几个部位,都是牛肉精华!
客家秘制牛肉海带汤:滋补鲜美,一口暖到心!西红柿炖牛肉的做法:浓郁鲜美的西红柿炖牛肉,让你一试就爱上卤牛腱子肉最正宗的做法:秘制五香卤牛肉,做出餐厅级别的美味!
总有一碗面 温暖你我
多数人爱吃汤面版本——“西红柿鸡蛋面”,西红柿、肉末等食材先放锅中翻炒,倒水,水开后下面,不一会儿,一道美食就出锅了。就着汤尝一口,煮过的鸡蛋面口感爽滑,带着点嚼劲,还带着些蛋香,汤汁味道鲜美。一口面条,一口酸汤,落到胃里是踏踏实实的满足感。还有炒的做法,点火、倒油,放配菜和鸡蛋面,大火翻炒几分...
老舍的西红柿:维生素热与民国时期的花样“番茄食谱”
富含谷氨酸的番茄本身就自带鲜味,因此,有人就将番茄酱取名为“西红柿酱油”,并建议:“煮红烧肉时可作酱油之用,红烧牛肉味道更美。小孩们及病人做汤、菜、煮挂面时,放一些,味道可好极了。”[11]接下来,我们再来看一种西红柿馅蒸饺的做法:用西红柿做饺子馅,许多人会想到不可能,其实还是一种最味美易制的食品。
门店半价!5分钟吃上面馆界的“米其林”,汤浓、肉香、面弹,好吃到...
草本牛肉面和府捞面的草本汤,我愿称它为面汤界的“天花板”!猪骨头炖煮出来的浓汤和调味料勾兑出来的完全不一样,多喝汤反而更有营养!而且有筋有肉有油花,一碗下去喝的人心都暖暖的。番茄牛肉面还有zui为经典的番茄牛肉面,用新鲜番茄熬煮,每一口都是浓浓的酸甜味儿。
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法(www.e993.com)2024年12月19日。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。
山西一面馆因“阴阳价格”被查,附近居民称“7元是给矿工的价...
”张女士告诉记者,她们所在的地方属于矿区,不属于旅游区,面馆平时也不做游客生意。“都是早上和晚上开门,中午不开门,不赚游客的钱。基本上都是上班下班,早班上夜班的人,饿得不行着急吃饭,又来不及回家,过来吃碗刀削面。”“刀削面分大中小碗,大碗也就8块。矿区的工人,工资比较固定,面主要是卖给矿工...
你以为吃的是美食,其实最绝的是制作手法 内蒙古的这些非遗美食你...
茶汤应该是既有茶又有汤然而真正的包头老茶汤却既不是茶也不是汤而是一种用小米面制作加上纯正红糖白砂糖芝麻核桃仁葵花籽仁桂花等佐料并用开水冲好的米羹河套硬四盘河套硬四盘红扒丸子酥鸡扒肉条清蒸羊肉河套人他们擅长用时间表达心意...
一口惊讶你的贵州美食,给胃来点惊喜!
兴起于贵州农村赶集,一个煤炉、一口铁锅、几张木条凳,就像摆地摊一样,所以叫地摊火锅。特色在于锅底现炒,猪肉现切现称。切好肉,肥肉拿来熬油,炒锅底,锅底里面加入豆豉,辣椒面及蒜末,然后配上西红柿,再加入蒜苗和调味料即可享用。一句话总结地摊火锅,闻着臭吃起来香,让人越吃越上头。辣椒融入豆豉,汤底越煮越...
抗乳腺癌的6个食疗方,分享给您,建议收藏!
莲子薏米牛肉汤材料莲子100g,薏米100g,牛肉(小腿)200g,盐、料酒各适量。做法①薏米洗净,用清水浸泡一夜。②牛肉去脂肪,切成1.5厘米厚的块。③煮锅放于火上,待水烧开,放入牛肉,撇去浮沫,小火煮1小时左右或用高压锅压20分钟。④将莲子洗净,放入锅内,再将薏米连同浸泡的水一起倒入锅内,旺火烧开后...