你以为韩国人最喜欢吃泡菜? 他们爱的其实是这个
但美国有线电视新闻网(CNN)7月公布的一份“韩国人生活必需的40种食物”榜单却显示,韩国人最爱的其实是醒酒汤。1、醒酒汤如果联想到韩国特有的饮酒文化,就不难理解为什么醒酒汤在韩国大受欢迎了。在高汤内加入白菜、黄豆芽、萝卜等食材一同炖煮,在宿醉后的早晨喝上一碗,绝对是畅快解酒的居家良品。2、泡菜...
韩国人喜爱的“补身汤”或将消失 国民呼吁立法禁食狗肉
韩国人平时爱喝的“补身汤”就是用狗肉炖制而成,作为滋补料理广为人知。并且韩国人多会在三伏天来上一碗。报道称,正因为如此,韩国国内对于是否立法禁狗肉持两极分化态度。
同样是被剥光的玉米芯,在韩国人眼中的美食,在中国却被拿来喂猪
韩国人非常喜爱煲汤,各式各样的汤品琳琅满目。其中,许多汤品都会使用玉米芯。在煲汤时,韩国人会加入几根玉米芯,目的很简单:玉米芯散发着浓郁的玉米香味,与食材一同炖煮后,汤中的清新气息四溢,喝起来格外爽口。当然,汤中的玉米芯在他们看来也是一道美味。经过长时间的炖煮,玉米芯的口感总是别具一番风味。玉米...
韩国定“无汤日” 鼓励民众少喝汤减少钠摄取量
原标题:韩国“无汤日”鼓励市民少喝汤据韩联社报道,为减少高盐高钠食物的摄取,韩国食品药品安全厅13日宣布,把当天定为“无汤日”,并将每月第三周的周三定为“无汤日”。据报道称,75%的韩国人一日三餐都要喝汤或摄取带汤汁的食物,例如酱汤、炖菜和面条等。而这些食物中,钠的含量高达30.7%。根据世界卫...
喝不起汤的韩国人越来越多了?
不止吃“部队锅”的人少了,搭配米饭一起吃的汤类食品也同样受到冷落。韩国辛奇汤和大酱汤等代表汤类食品的食用率也分别减少了18%和23%。招牌料理如参鸡汤和排骨汤的食用次数也分别减少了8%和12%。与之相反,选择方便即食汤的消费者却大幅增加。另外,该韩媒还介绍称:随着今年韩国餐饮物价暴涨,出现午饭(Lunch)和...
韩国人的一日三餐吃什么?你别说,吃的还真的是健康食品
韩国人酷爱豆类食品,韩国汉南大学食品与营养系最近对63名百岁老人的饮食习惯进行调查后发现,他们的食谱惊人地相似:一般都是米饭+大酱汤+蔬菜(www.e993.com)2024年11月26日。其中,大酱汤主要是用蔬菜、豆腐做成,而蔬菜则以豆芽为主。研究人员分析,豆芽在老人的长寿和健康中起到了重要的作用。长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。
喝参鸡汤解暑,韩国人“以热制热”
进入“三伏天”后,天气变得更加闷热,该吃些什么来消暑呢?韩国人的伏天祛暑秘方就是喝参鸡汤,他们认为,通过参鸡汤“以热制热”,可以战胜酷暑。参鸡汤,顾名思义,就是有“人参”的“鸡汤”。该汤制作讲究,为达到鸡肉嫩而不柴、鸡汤香而不腻的效果,要选择不大不小、一斤多的6周龄童子鸡,将其充分洗净后...
年轻人已经喝不下鸡汤了
20年代我们在讨论什么?在感受农村的二舅治不治得好精神内耗;在犹疑985毕业的孔乙己要不要脱下长衫;在对着“韩国人发疯考公”照镜子;在羡慕投胎好的江浙沪独生女;在怀疑爱情,甚至连爱情都懒得怀疑。如今再有人提起“你买不起,就该反思自己努没努力”时;...
韩国人最爱吃的5道中国菜,第4种出乎意料,第3种我们天天吃!
导语:“韩国人最爱吃的5道中国菜,第4种出乎意料,第3种我们天天吃!”这还是因为我在年初的时候被派去韩国的分公司学习,认识了一群韩国可爱的同事们,跟他们熟络了之后同事就让我在休息日的时候做各种中国的美食给他们,我们在一起生活了2个月,由此我也知道了在他们心中,哪样的中国菜才是最好吃的。
韩国女星为保持身材,一日三餐只喝紫菜汤,不吃米饭
#韩国女星一日三餐只喝紫菜汤#韩国女星,演员郑爱妍,公开了一个月减重5公斤的秘密。拥有完美身材的女演员郑爱妍出演了21日播出的综艺节目《完美生活》。当天,贤英介绍了准备好的红地毯,并表示:“这是《完美生活》播出史上第一次铺设红地毯”,吴智浩也表示“女神即将降临”,引发了期待。郑爱妍2002年以戏剧...