在新加坡吃到陕西渭南原产地葡萄,真的满口是玫瑰香味

它的甜美与独特的香气,真的让人一口就沉醉——吃上一颗,你就知道什么叫做“美味”,什么叫做“奢华感”!这款葡萄最大的特点就是它有那一种令人陶醉的玫瑰香,一口咬下去,满嘴都是花香,果肉脆嫩。甜度更是没话说!这里给大家分享一下糖度测试数据,每颗葡萄的糖度大约在16度左右,相当于某些高级水果的标准,而这...

日本一串高级葡萄拍出高价 一粒价值近2000元(图)

图为“浪漫红宝石”品种的葡萄。中新网7月10日电据外媒9日报道,日本石川县特产的高级葡萄“浪漫红宝石”今年首场拍卖会前日举行,结果其中一串700克重的葡萄,以高达100万日圆(约51000元人民币)成交,比去年创下的55万日圆纪录高出近一倍。据悉,“浪漫红宝石”由石川县自1995年起,花近10年时间多次配种开发而成...

葡萄酒客栈、无花果采摘、农民画的讽刺艺术,新疆人的日常有多高级?

有“华夏第一州”之称的巴音郭楞蒙古自治州是全国陆地面积最大的地级行政区,其下辖的博湖县是西游记中通天河的原型开都河所在地,曾经的西域36国焉耆国,现焉耆回族自治县也属于这里。焉耆县是葡萄种植的“黄金地带”,也是新疆四大葡萄酒主产区之一。2010年开始就扎根焉耆县的北京人陈丽忠、天塞酒庄的庄主介绍说,建...

2024 年,这些葡萄酒冰箱和俱乐部最优!

24瓶以下的最佳葡萄酒冰箱:Euhomy葡萄酒和饮料冰箱50瓶以下的最佳葡萄酒冰箱:弗里吉戴尔45瓶,双区葡萄酒冷却器最佳高级葡萄酒冰箱:赛默多专业系列41瓶葡萄酒冰箱专业小贴士:关注您一次需要它容纳多少瓶酒,计划将冷藏葡萄酒柜放在家中的什么位置,以及您最感兴趣的额外功能(如可调节的内部照明、可拉...

透过富邑葡萄酒集团剥离低端聚焦高端,看高端葡萄酒的机遇与潜力

想要在高端葡萄酒市场中实现发展还需要品牌在产品线的调整及战略的指定上下功夫。目前富邑葡萄酒集团的高端品牌包括奔富、19Crimes、Wynns和SquealingPig等。从其产品线上看，正在逐渐剥离低端产品线业务以后会将资源与精力进一步聚焦在高端品牌与高端葡萄酒市场。在市场策略上，该品牌通过收购中高级酒庄的方式不断...

约翰山堡旗下两款顶级葡萄酒进驻波尔多,中国市场亦再创新纪录

从当前中国市场的销售来看，根据IWSR2022年中国超高级（superpremium）（售价区间为250至320元）葡萄酒销量数据显示，德国约翰山堡便位列第24位(www.e993.com)2024年11月15日。在排名前24位的品牌中，几乎均是以红葡萄酒为主的品牌，而德国约翰山堡则作为唯一全白葡萄酒品牌屹立于榜单之中。同时，约翰山堡也是这一价格段中，排名第一的德国酒庄...

原来我一直是“葡萄盲”!看完这10点,才真正学会吃葡萄!

但其实这是个误区,“提子”是传统粤语口语里对葡萄的称呼,也属于葡萄里的一种。3、葡萄皮上的白霜是不是农药残留?买回家的葡萄上总有一层白白的残留物,很多人担心这是不是农药残留物?于是把葡萄洗了一遍又一遍,直到把这层白霜彻底洗掉。实际上这层白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,又叫“果粉”。这层“果...

中国古人究竟喝不喝葡萄酒?1912年8月21日孙中山为张裕公司题词

《太平御览》这么记载：“扶风孟佗以葡萄酒一斗遗张让，即以为凉州剌史。”这句话是说一个叫孟佗的人拿了相当于现在20升（合约26瓶）的葡萄酒贿赂太监首领，十常侍之一的张让，结果换得了凉州剌史一职。这一历史典故足以说明在东汉时期，葡萄酒是相当珍贵的。到了唐朝时期，葡萄酒已经不再是什么稀罕物，开始走向...

买1送1!ins爆火!米其林三星餐厅专用,甜滋滋超清爽!自用送人太高级!!

全部选用欧洲水果尖子生,并且是单一产区的单一品种原果,这个标准几乎是对标的高级葡萄酒啊。产区、品种,全部清清楚楚,对比那些产地品种模糊,使用劣质水果的的果汁,可以放心地吨吨吨。每款水果一定要自然成熟后,人工采摘,对果实的成熟度、大小和颜色都严苛筛选。

因为贵餐厅都在抢,这家雷司令大概只能卖这一次。

发酵完毕后,他们还会对酒液进行一段时间的酒泥陈酿,酒液质地会更圆润、高级。按照WSET品鉴体系(目前最广受认可的品鉴体系)的观点,不锈钢罐低温发酵最能体现雷司令作为芳香葡萄的特点,这也是目前最主流的雷司令酿造方式,主打一个新鲜、易饮。然而那些叫得上价的雷司令,尤其是陈年潜力强的,基本都会用橡木桶。这其...