复古回忆杀!牛奶“零拷”、面包自带“身份证”,北京这家网红店...
其他的诸如蛋挞、可颂、慕斯蛋糕之类的面包甜点都有,会员日还有当日会员价产品可购买。值得一提的是,店里的三明治是自助式的,19.9元可以自选10种配料、4种酱料自主搭配,随性又自由,既能享受DIY的乐趣,还省去了和店员沟通的成本。当然,这家店最重要的是将80年代的复古体验感拉满了:瓷缸杯子蛋糕、复古帆布...
重庆一面包店推出物美价廉面包蛋糕
在重庆市九龙坡区杨家坪保利时代广场B座一层,有一家别具一格的面包供销社——十里黄烤面包供销社。这家面包供销社以其丰富的面包种类和亲民的价格而闻名,深受市民们的喜
上海最火意大利面包房!中午前全卖光!
除了面包之外,Madre的咖啡威尼斯蛋糕也非常不错,售价22元。其口感轻盈如云朵般柔软,甜甜的酥皮顶结合浓香苦甜的咖啡酱,让人回味无穷。吃完之后会让人更加期待圣诞节的潘娜托尼。在咖啡方面,Madre的意式咖啡、美式和拿铁的口感都与Lavazza有些相似。而且店家还会配一小杯奶和一小杯蜂蜜以及illy的糖包给顾客自由调配口味。
秋分了,俺用它做早餐,孩子抢着吃,真比蛋糕面包都好吃
做发糕确实不需要拼命揉面,将全部材料放入盆中,拌和至没有干粉,轻轻的揉成团,醒上10分钟,然后倒点油,很容易就和成了光滑面团,然后放入模具中醒发。发糕只要发一次,这一点比做馒头包子要省事。我这也是制作多次得到的经验,照着做保证好吃,像吃蛋糕,又像吃面包,做早餐或下午茶点心准没错!
行业观察|聚焦烘焙行业的潮流爆款:碱水吐司、emoji蛋糕、扁可颂
所谓扁可颂,就是将传统的可颂面包经过压平工艺处理后的创新品种。原本层次分明的酥脆口感,在经过这一处理后,变得更加紧实,这让它吃起来更像一片脆博饼。经过改造的扁可颂,面积相对更大,表面依旧维持着原有的细腻纹理。为了进一步提升视觉上的层次感,一些烘焙师傅还会巧妙地借助抹茶粉、可可粉等食材进行装饰点缀...
“手作网红面包竟然从小卖部冰柜拿货?” 这个“减脂版好利来”让...
怪兽不厌食产品有常见的碱水、贝果、米面包,也有一般会被冷藏的魔芋蛋糕、蛋白堡,你大体能猜到冰柜的作用是保持面包的新鲜度和口感,但似乎什么面包应该放在冰柜里,不同的店主有不同的理解(www.e993.com)2024年11月2日。在我探访的三家门店里,有的老板会把所有面包都塞进冰柜,有的会挑蛋糕和蛋白堡放进去,有的就完全看老板心情了,同一款面包不...
你天天吃的小面包里,竟有「毒防腐剂」?
最近,生活研究员小苏发现,身边的很多亲朋好友都在避雷一种叫做「脱氢乙酸钠」的防腐剂刺客。国庆回家,亲戚说:「你们总吃零食,要小心点,那些面包、蛋糕、月饼里都有什么钠的防腐剂,不能吃!」社交软件上一看,大家都在分享含脱氢乙酸钠的食品,什么蛋糕、面包、螺蛳粉全有,都不让吃,让爱吃的人心碎。
女排副攻法国庆生!龚翔宇用面包当蛋糕,一人无人替一人难上场
图片中,高意手捧着两个小蛋糕,或许是因为身处国外,或许是因为时间紧迫,龚翔宇就地取材,利用切片面包和牛角包为“寿星”制作了专属蛋糕。高意则是穿着黑色睡衣,进行了许愿。不得不说,这次庆生仪式虽然简单,但这也是一份独特的记忆。这两位球员都入选了中国女排奥运会12人名单,就现有情况来看,龚翔宇属于无人可替,高...
如何制作蛋糕店小程序?面包店小程序快速制作
蛋糕店小程序已成为品牌与消费者互动的重要平台。一个功能齐全、设计独特的蛋糕店小程序,不仅能够充分展现品牌的个性与魅力,更能在竞争激烈的市场中脱颖而出,吸引更多顾客的关注。而想要快速搭建这样一个专业级的蛋糕店小程序,其实并不复杂。借助市场上成熟、优质的小程序模板,您可以轻松实现个性化定制与细节调整,让...