高血压当中,主食馒头佳,或者米饭更好?试三差异好主食
杂豆也是不容低估的健康主食,它们本身营养很丰富,还可进一步加工成其他豆制品,使膳食更加多样化,对补充植物性蛋白和雌激素都有帮助。每天应保证50克的摄入量,煮之前泡一泡,可以让它更容易被煮熟,也可以磨成粉或糊状然后食用。玉米、黑米、藜麦、青稞等国人每天摄入的全谷物比较少,比最低推荐量的一半还少,应适当...
营养学会评选的10大中国好谷物,最适合糖尿病人做主食,早做了解
7.青稞:青稞含有大量抗性淀粉和慢消化淀粉,升糖慢,有利于血糖控制。8.荞麦:荞麦含有丰富的膳食纤维和黄酮类化合物,具有多种医用价值。可以将荞麦面粉和白面粉按1:4比例混合做成荞麦馒头来吃。9.薏米:薏米含有丰富的蛋白质、B族维生素和膳食纤维,中医认为薏米有调养身体的作用。10.藜麦:藜麦的膳食纤维...
血糖高吃什么主食?吃对主食才能血糖平稳!
荞麦荞麦也是一种非常好的低GI食物,也都是对控血糖群体比较友好的主食。不管是荞麦粉,还是荞麦面,都是比精米白面更健康、更适合控制血糖的。意大利面对于爱吃面的人来说,意大利面是非常理想的既美味又控血糖的选择了。意大利面用的是一种叫「Semolina」的面粉,一般翻译为「粗面粉」,属于低GI食物。米线、土...
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
吃青稞就更简单啦,非常建议用它替代目前的白米饭、白馒头这些精制主食,做成青稞粥、青稞馒头、青稞面条、青稞面包等等,安排进日常饮食中。1.青稞粥只要有口电饭锅,就能煮青稞粥。如果担心吃不惯,可以从大米+青稞米+燕麦米的搭配开始。需要注意的是,青稞米属全谷物,相比大米,需要更多的水分才能煮到软糯香滑。
青稞,不容错过的优秀粗粮
吃青稞就更简单了,非常建议用它替代目前的白米饭、白馒头这些精制主食,做成青稞粥、青稞馒头、青稞面条、青稞面包等等,安排进日常饮食中。青稞粥只要有电饭锅,就能煮青稞粥。如果担心吃不惯,可以从大米+青稞米+燕麦米的搭配开始。需要注意的是,青稞米属全谷物,相比大米,需要更多的水分才能煮到软糯香滑。或者提前...
买面条注意看清 1 个字,很多人都选错了!
好在咱们这款青稞多谷物营养面,在配料表第一位就清清楚楚地写着:青稞粉(添加了大于40%),是实打实的足量添加!图片来源:自己拍的还特别选用了来自「世界青稞之乡」西藏的青稞??作为主要原料(www.e993.com)2024年9月16日。当地海拔高达4000m,远离污染且光照强、昼夜温差大,也更有利于营养成分的积累~...
别再随便买面条了,小心钠含量超标!
好在咱们这款青稞多谷物营养面,在配料表第一位就清清楚楚地写着:青稞粉(添加了大于40%),是实打实的足量添加!图片来源:自己拍的还特别选用了来自「世界青稞之乡」西藏的青稞作为主要原料。当地海拔高达4000m,远离污染且光照强、昼夜温差大,也更有利于营养成分的积累~...
可替代米饭馒头!这种被忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖
吃青稞就更简单啦,非常建议用它替代目前的白米饭、白馒头这些精制主食,做成青稞粥、青稞馒头、青稞面条、青稞面包等等,安排进日常饮食中。1、青稞粥只要有口电饭锅,就能煮青稞粥。如果担心吃不惯,可以从大米+青稞米+燕麦米的搭配开始。需要注意的是,青稞米属全谷物,相比大米,需要更多的水分才能煮到软糯香滑。或...
【生活百科】一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代...
吃青稞就更简单啦,非常建议用它替代目前的白米饭、白馒头这些精制主食,做成青稞粥、青稞馒头、青稞面条、青稞面包等等,安排进日常饮食中。1青稞粥只要有口电饭锅,就能煮青稞粥。如果担心吃不惯,可以从大米+青稞米+燕麦米的搭配开始。需要注意的是,青稞米属全谷物,相比大米,需要更多的水分才能煮到软糯香滑。或...
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1.全麦粉含有更多膳食纤维、矿物质、B族维生素、维生素E、类胡萝卜素等有益营养物质。建议:全麦粉颜色黑,口感粗,制作主食时可适量添加。建议做发酵类食品,如全麦面包、发糕、馒头等,B族维生素经发酵可提高利用率,同时纤维素也更易被胃肠道消化吸收。