老乡鸡创始人束从轩:靠透明化等三招反内卷

老乡鸡官方全平台以视频回应,研发负责人演示了葱油鸡制作全过程,解释15克消失的原因是二次蒸制时水分油脂流失,真诚道歉并宣布葱油鸡加量20克,只多不少。葱油鸡这个事情也上热搜第二位,还有另外一个上了热搜第六位。《人民日报》评论说:老乡鸡主动给葱油鸡加量20克,给“鬼称”商家上了一课,称赞老乡鸡真诚。这是...

把普通人送上T台,我get了小红书的流量密码

兰多,「有人种薯」制作人&Host什么是「大家时装周」?兰多:大家时装周最早是怎么开始的?为什么它会叫这个名字?东方:这次已经是第三届了,去年发起大家时装周是为了推广小红书的原创设计师服装品牌。我们最开始想的idea是开一个小红书的线下买手店,后来觉得时装最好的呈现形式是要有人的,而不只是干巴巴地...

卫哲:赚钱模式,彻底变了!|电商|国民|快消|costco_网易订阅

老乡鸡的束总听我讲完一堂课,回去老乡鸡就上早餐了。其实阳光底下也没什么新鲜事,肯德基早就卖豆浆油条了,必须要这么干,否则你的早上就是浪费的。再比如,奶茶品牌大概是11点钟以后进入一天的高峰,11点钟以前奶茶店一般生意不好的。咖啡店正好反过来,咖啡店到11、12点就出现下降的拐点。所以沪上阿姨上万家店,...

探店1天|中式快餐店,为何蒸蛋卖得最好?

老乡鸡的店长,为何叫做“店老板”?“我们(老乡鸡)这里一般称店长为‘店老板’,为的是让他们对自己的身份有认同感。事实上,屠店长对门店的事情非常上心,真的在当成自己的事业去做。”“同事”告诉我,屠店长承担的不仅是作为店长的管理责任,同时还要参与店面的经营,经营的结果会对员工的收入产生影响。“当店长最...

2023十大营销事件盘点 请收藏学习!

用地域方言来阐述,那么CityWalk在广东叫“行街”,在北京叫“遛弯儿”,在上海叫“荡马路”,在重庆叫“逛gai”,在武汉叫“晃哈子”...许多品牌从消费者的生活方式出发,跳出了传统的产品导向思维,寻找到了新的营销策略。比如运动品牌Keep在6月份,创办了线下运动空间——Keepland,并借此在北京发起了一场名为“...

【黑马早报】贾乃亮双11总销售额超13.6亿;邝肖卿成为中国女首富...

老娘舅、老乡鸡、德州扒鸡均已IPO终止11月13日晚上,上交所公布对老娘舅餐饮股份有限公司主板IPO终止审核的决定,直接原因是保荐机构中信证券申请撤回保荐(www.e993.com)2024年11月1日。老娘舅IPO申报于2023年2月28日获得受理,3月29日收到首轮问询,但直到14日,上交所网站都未公布问询问题及回复。值得注意的是,上交所的决定显示只有保荐机构撤回保荐。

贾乃亮双11总销售额超13.6亿;邝肖卿成为中国女首富;雀巢回应网易...

老娘舅、老乡鸡、德州扒鸡均已IPO终止11月13日晚上,上交所公布对老娘舅餐饮股份有限公司主板IPO终止审核的决定,直接原因是保荐机构中信证券申请撤回保荐。老娘舅IPO申报于2023年2月28日获得受理,3月29日收到首轮问询,但直到14日,上交所网站都未公布问询问题及回复。值得注意的是,上交所的决定显示只有保荐机构撤回保荐。

坤坤生下来的女儿叫什么名字?老乡鸡的回答获高赞,随后删文道歉

近日，知名餐饮品牌老乡鸡因为在官方账号上发布一条玩梗蔡徐坤的言论，引发了广大网友的不满和批评。在回答“坤坤生下来的女儿叫什么名字”的提问时，老乡鸡写下“活珠子”，这一言论被广泛认为是对蔡徐坤的侮辱和攻击。对此，老乡鸡及时发布致歉声明，并表示已经对相关同事做了思想教育，深刻认识到了错误并在当时做了...

官方账号3月前留言称蔡徐坤女儿叫“活珠子”,老乡鸡以品牌名义道歉

老乡鸡官方账号曾称蔡徐坤女儿叫活珠子。图/微博老乡鸡官博称,“刚开了一个会,关于‘活珠子’的不当言论,公司要求老乡鸡必须郑重地向大家道歉,在这里以品牌的名义,向大家表示深深的歉意,做错了,希望能得到大家的原谅。”官博的长文中还提到,公司内部非常重视这件事,早在4月份,公司已经对相关同事做了思想教育,...

940万家餐饮店中,老乡鸡凭什么一火再火?

如果品牌是个宝箱，那其中必定装了三个无价之宝。第一个叫做了解，第二个叫做信任，第三个叫做偏好。从手撕联名信、200元预算开发布会，到小岳岳与老乡鸡的线上互撩，老乡鸡董事长一出手就是营销高手。CEO就是企业最好的代言人，如果前期品牌积累做得好，那么后期的爆发绝对是情理之中。但在津津乐道的营销背后...