“走,去赚老外的钱!”出海,正在成为中餐大连锁的必选项!
因此,以Chipotle、PaneraBread为代表的快餐品牌识别出“千禧一代”对健康的追求,重点营销有机零添加、新鲜食材现场制作等,迎来快速发展。相应的,美国的有机农业认证与管理体系也在不断完善。直到今天,健康、新鲜、有机、环保等概念依然在美国受到追捧。明厨现制、食材新鲜、无抗有机基本是国际通用语言。③美国...
江湖激荡,弱肉强食的日本拉面业界,哪些大佬笑到了最后?
目前比较有名的日本拉面有:一兰拉面、山冈家拉面、一风堂拉面、北海道札幌拉面、福冈博多拉面、和福岛喜多方拉面、东京拉面、和歌山拉面等。日本总务省统计数据显示,日本全国约有1.8万家拉面店,市场规模约6019亿日元,有品牌连锁店也有个体店,其中就有不少华人华侨在日本开拉面店。日本拉面店在经过疫情的冲击后,日元持...
为什么日本的拉面汤那么好喝!有什么秘密吗?
鱼介海鲜面这碗面的底汤是用海鲜贝类和鱼类熬制而成的,具体店家并未透露,或许这是他们店家的不传之秘吧[呲牙]美味就是当海鲜的鲜味散发出来,而且汤里没有太多的油脂,让人吃起来不觉得腻。进食之后,胃肠感觉更加舒适。拉面里的汤搭配了鲜美的海鲜,营造出了令人垂涎欲滴的美味。猪骨白汤面至少需要将这个猪...
舌尖上的日本:大阪难波「KOTAN THE KITCHEN」饺子、叉烧和拉面
老字号「古潭」拉面新品牌大阪老字号拉面店「古潭」推出的新品牌「KOTANTHEKITCHEN」「KOTANTHEKITCHEN」是大阪创业超过50年的老字号拉面「古潭」推出的新型态餐厅,主打「拉面与定食」双重概念,菜单丰富。除了大阪饕客喜爱的各式拉面,还有物超所值的定食以及咖喱饭、炒饭、日式煎饺等多种选择。加上用餐环境...
味千拉面千店梦难圆,昔日餐饮首富跌下神坛
重光孝治之所以给自己的店取名为“味千”,是因为这个名字承载着将这碗美味浓郁的骨汤拉面与千人分享的美好希冀。而味千拉面被引入中国,则离不开一个名为潘慰的女性。在创立味千(中国)前,潘慰曾在美国和中国香港从事亚洲食品贸易。九十年代,潘慰通过一次偶然的机会接触到了味千拉面。回忆起这段经历时,潘慰曾表示,“...
泡沫破裂的漫长萧条期,日本在消费什么?
日本:1991年杰尼斯(日本男艺人经纪公司)旗下SMAP男团出道,成员有木村拓哉等,出道平均年龄19岁,为国民级男团;1997年出道的早安少女组(成员不断更替,至今15期)、1999年出道的岚(杰尼斯旗下,成员二宫和也等)均走红;2005年AKB48(制作人秋元康)成立,开启偶像经济新模式(www.e993.com)2024年8月13日。
福冈自由行攻略:太宰府天满宫、福冈城,一兰拉面、小鸡馒头
「天神商圈」位于福冈市,是从天神车站一路延续到天神地区一带的巨大商圈,是逛街购物圣地!这里包括了可遮风避雨的「天神地下街」、知名百货公司「PARCO」、「三越」、「大丸」等百货商场,还有外国游客超爱的连锁电器量贩店「BicCamera」、方便捡便宜的「唐吉诃德」等,「新天町商店街」则是保有传统商店街模样,值得...
好吃到暴风式吸入的拉面,11碗。
店名:本场博多豚骨拉面价格:48元这一碗长崎拉面,全上海可能只有这一家老牌拉面店在做。??怎么形容它的滋味呢?愿称之为浙江海鲜面/莆田海鲜卤面等我国东南沿海的海鲜面,的日本姊妹版本。本质是:海鲜(主要鲜味)+猪肉(辅助丰富鲜味)+多种蔬菜(要有包菜胡萝卜这种自带清甜的)=清鲜荡漾的一碗全家福面。
首发| 2023年度日本零食大赏出炉!50万+产品,选出了哪些零食界人气...
KiriniMUSE是日本第一个功能性食品领域的免疫护理品牌,据官网介绍这款乳酸菌饮品每瓶含有1000亿个L.lactisstrainPlasma乳酸菌,有助于维持健康人的免疫功能,本产品不用于诊断、治疗或预防疾病。21、最佳果蔬饮料:可果美野菜生活100%混合果蔬汁据官方介绍,野菜生活100%混合果蔬汁中含有50%蔬菜和50%水果,含...
日本的拉面,为什么汤那么好喝?
咱们来说说这一碗好吃的面,灵魂就在于它的汤头。这次嘛,我教大家品味一下日本地道的拉面。首先给你们介绍一道叫做“鱼介海鲜面”的美食。这款面的汤头可是精选海鲜贝类鱼类精心熬煮而成哦~具体用到了哪些种类的贝类和鱼类呢,这家店铺并未公开透露,可能是他们的独门秘方吧。不过我得告诉你们,这碗面真的很好吃!...