“顶流”上市!比白菜鲜,维C含量高!它是四川人冬日餐桌上的灵魂

豌豆尖在我国四川、重庆、云南、广东等地均有种植,是四川人的冬季的心尖菜,更是餐桌上的顶流儿,也被称为“豌豆颠儿”,“颠”在四川话里就是“尖端部分”的意思。摘豌豆尖的时候,想要吃到最鲜嫩的部分,通常只“掐”顶端最嫩的尖儿,大概一个手掌长度,掐得太长茎秆则会太老,影响口感。豌豆尖采收周期短,播种...

生的哪是娃,简直是债主!四川家长群聊炸锅,背后故事真叫人头疼

生的哪是娃，简直是债主！四川家长群聊炸锅，背后故事真叫人头疼“哎，你说这事儿，生的不是孩子，简直就是人质嘛！”四川那边家长群的聊天记录直接冲上了热搜，看完真相，真是让人喘不过气来。你瞅瞅，这年头，连老师这职业都快成高危的了。就11月3号，四川南充那边。有个家长跟记者吐槽，说最近遇到个糟...

24年了,没有任何一部电视剧客串阵容能超过这部经典|界面新闻 · J...

别以为蔡明是小品演员出身,其实当年她可是小童星,还是演的全是电影——14岁就演过陈凯歌老爸陈怀恺等人导演的红色电影《海霞》(1975),蔡明演女主海霞的少女时代;少女时代的蔡明还在神话电影《孔雀公主》(1982)里演过孔雀公主的婢女;在演《我爱我家》之前,还跟葛大爷在《离婚大战》(1992)里演过一对,而她的情敌可...

妈妈的女儿叫什么?四川人:妹妹!

成都人喊妹妹,遂宁人喊妹崽,隔壁子重庆人直接三个字并作两个字:妹儿咧!从四川人的角度来说,“妹妹”,就是对一切女性最简单且最友好的称呼——办公室来了个实习妹妹@小雨,而此前办公室已知的“小雨”已有两位,于是我们就一直喊实习生@小雨:妹妹。“妹妹,这个任务交给你”“妹妹,你来一下”……去皮肤...

精准预警 及时“叫应” !四川雅江768人安全转移!躲过泥石流

5月10日至11日,四川省甘孜藏族自治州雅江县出现持续降雨,引发27处泥石流灾害。在这次天气过程预报服务中,气象部门及时预报、精准预警,并通过“叫应”机制使相关区域居民、企业工人、游客共768人得以安全转移。一场零伤亡的避险行动成功完成。5月11日凌晨,雅江应急快速反应小分队在瑞鸿大酒店遭遇泥石流后开展现场清理...

四川某高校副教授薪资外泄,住房补贴叫人艳羡,难怪是“香饽饽”

教师是一种特殊的职业，它是一种特殊的职业(www.e993.com)2024年12月18日。他们并不只是教授学问，而是引导着他们走向生活的方向。而且，根据教学种类的不同，工资、薪水也各不相同。特别是高校教师，肩负着为国家培养优秀人才的重任，工资待遇都比较高。因此，高校老师就成了很多人梦寐以求的“香饽饽”。四川一大学副教授工资被泄露，租房补助成为...

《浴火之路》《熊猫计划》叫好叫座 “四川造”影片火爆背后有什么...

电影《走走停停》剧照该片由胡歌、岳红等主演,在四川拍摄。图据片方四川独具魅力的城市气质以及人文风情,也吸引包括《我的姐姐》《八角笼中》《前任4》《走走停停》《假如,我是这世上最爱你的人》等影片在四川取景。电影《假如,我是这世上最爱你的人》海报影片在四川拍摄图据片方...

莴笋:真不知道上辈子欠了四川人什么

说到莴笋,还得提到它的“异父异母的亲兄弟”——茎用芥菜笋子芥,更令人熟知的名字是“棒菜”,在成都也叫“菜脑壳”,它和儿菜是亲戚,都属于芥菜家族。尽管二者并不同科,但光看外形,棒菜确实很像莴笋,有的地方直接叫它“青莴笋”。切开来就能看出不同了,莴笋表皮和内心都是绿的,棒菜却是外绿内白。

辣椒明朝才传入中国,在此之前,爱吃辣的四川人想吃辣的怎么办?

四川有句俗话,叫做“四川人三天不吃辣,走路脚杆麻”,大意是说四川人三天不吃辣味,走路都没啥精神,这句话虽有夸张之意,也能体现出四川人喜吃辣到了无辣不欢的程度了。一、在四川,食辣是一种信仰;平日里我们和外地的朋友一聊起川菜,“辣椒”就成了一个永远绕不开的话题,“辣子鸡”、“水煮牛肉”、“麻...

【新春走基层】一家在上海的四川人上了新闻联播

看着老爸一有空就苦练技艺,毅星也很上进,业余时间还在自学工商管理课程,人生已经走上正轨。普通人的梦想虽然平凡,但每一个梦想的实现都来自问心无愧的努力,没有一丝侥幸。对于马上就要知天命的毅星爸爸来说,这家发廊,已经不仅仅是他们一家人的生计,更是他自己的一生钟爱所在。记者:你的梦想是啥?王念超:梦想...