夫妻双双中毒!医生提醒:越鲜越毒,无特效解药!
黄花菜又名“金针菜”属于萱草类植物它富含膳食纤维有助于调节血脂、稳定血糖还能提供丰富的营养可欣赏,可食用,可入药是不少人的心头好不过,新鲜黄花菜不能随便食用烹饪不当,有可能引发中毒还有人因为分辨不清黄花菜和其他野菜的区别被“撂翻”,夫妻双双中毒为什么会引起中毒呢?怎样吃才安全?...
近期新鲜上市!小心中毒!这种菜这样吃更安全...
黄花菜也叫金针菜,还叫萱草、忘忧草,其实就是萱草花的一种。黄花菜与香菇、木耳、冬笋并称为“四大素山珍”,它不仅具有观赏价值,还能吃,外观颜色金黄、芳香味美,无论是炒菜还是做汤都是难得的美味。膳食纤维鲜黄花菜的不溶性膳食纤维含量高达7.7克/100克,比我们常吃的小白菜、大白菜、西兰花、芹菜等蔬菜都高...
萱草花,又称黄花菜、补血菜,有4大作用,农民朋友要了解!
其实黄花菜就是萱草花的别名,顾名思义就是这种植物开黄色的花,而且可以拿来做菜吃,故称为黄花菜。黄花菜也叫金针菜、安神菜、鹿葱、川草花、忘郁、宜男草、忘忧草,它是阿福花科、萱草属多年生宿根草本植物。它的地下根茎膨大,有块茎,肉质,呈纺锤形。叶为基生,狭长带状,有点像咱们常见的水菖蒲。黄花菜的花果期...
明明是白色,为什么却叫金针菇?
而它名字的由来,也是因菌柄形状及色泽极似金针菜,故名金针菇(商品名)。不过,黄色的金针菇并没有“称霸”市场很久。1956年,日本鸟取大学北本丰教授通过杂交获得了世界上第一株白化金针菇菌株“M50”。由于我国传统的栽培金针菇的方式是以塑料袋的模式按自然季节栽培,所以直到20世纪90年代在上海出现了工厂化栽培后,...
黄花中药别名是什么
黄花的中药别名为忘忧草、金针菜。黄花具有一定的镇静作用,其富含的一种叫做天冬氨酸的氨基酸有助于大脑产生一种叫做5-羟色胺的神经递质,这种递质能够使人感到愉悦和放松,从而起到缓解压力的作用。但长期大量食用可能会导致神经系统功能紊乱,引起焦虑、抑郁等心理问题。黄花中毒的症状可能包括恶心、呕吐、腹泻、头痛、...
萱草花开(河洛学堂)
上周末去栾川避暑,在山间溪畔见到盛开的萱草花(www.e993.com)2024年9月19日。市区的萱草花已谢幕多日,应是因山间气温较低,栾川的萱草花仍然盛放;花色橘黄明丽,令人心情愉悦,难怪古人又叫它忘忧草。当年陆机兄弟来洛阳,受到太常张华的赏识,得以名气大振。张华还有个身份是西晋博物学家,他著有《博物志》,其中称“萱草忘忧”。萱草俗称金针菜、黄花...
山西大同:以花生“花”绽放美丽经济
“你们知道中国的母亲花是哪一个吗?对啦!就是同学们身边的这些黄花。黄花,又叫金针菜、忘忧草、萱草,被称为‘中华母亲花’。”在大同市云州区忘忧农场,来自云冈区新胜三小的343名师生正在开启一场以黄花为主题的研学之旅。“古书里写道:‘北堂幽暗,可以种萱。’北堂,是母亲居住的地方。古时游子远行前,常在北...
越新鲜越危险!高高的青山上“萱草花”的一种,吃错了会中毒!
我们吃的黄花菜就是萱草花的一种,合理烹调后食用美味可口,还有点“劲道”。不过,黄花菜不能随便吃,如果处理不当可能会中毒。这篇文章我们就来说说黄花菜的营养,然后再告诉大家如何“平安”地享受黄花菜的美味。黄花菜的营养怎么样?黄花菜也叫金针菜,还叫萱草、忘忧草。黄花菜与香菇、木耳、冬笋并称为“四大...
正上市!这种菜能调血脂降血压、抗氧化,但吃错了会中毒!
无论这种“有毒成分”究竟是什么,它能导致食用者身体不适、出现中毒症状是事实。这样吃才安全既然鲜黄花菜有毒,是不是就意味着不能吃了呢?也并不是。鲜黄花菜只要得到妥善的处理,还是可以“尝鲜”的。要想既享受鲜黄花菜的美味又避免中毒,就得先了解正确的处理方法。
越新鲜越危险!这种能调血脂降血压、抗氧化的菜:吃错了会中毒
我们吃的黄花菜就是萱草花的一种,合理烹调后食用美味可口,还有点“劲道”。不过,黄花菜不能随便吃,如果处理不当可能会中毒。这篇文章我们就来说说黄花菜的营养,然后再告诉大家如何“平安”地享受黄花菜的美味。黄花菜的营养怎么样?黄花菜也叫金针菜,还叫萱草、忘忧草。黄花菜与香菇、木耳、冬笋并称为“四大...