创始人张俊杰亲述:一个月开300家门店,霸王茶姬爆发式发展的背后

第一个场景对标星巴克,让喝茶这件事变得生活化。咖啡的发展星巴克功不可没,星巴克建立了大家喝咖啡的一种新方式的认知。我们认为,霸王茶姬要像素级对标星巴克。为了达成这一目标,我们做的第一件事情是打造现制茶空间,这样一方面可以把茶推延到生活的每一角落,另一方面可以让茶的工业化充分发挥。工业化背后它包含...

星巴克不再受大商场欢迎,没信心的年轻人撑不起老去的世界

当时一位叫刘松豪的年轻人,在店门口排队三小时,成为第一位买到洛阳星巴克的顾客。他还因为手握洛阳城市杯的照片登上了《大河报》。他的朋友圈写道:"我走上了星巴克装逼之路。"一度,星巴克在中国开得比麦当劳还多,门店数量仅次于肯德基和沙县小吃。在没有咖啡消费习惯的国家,它竟然开了3600家店,并连续十年在...

县城里的零食店和星巴克以及“拥挤”的游客

一个热闹的春节假期午后,在江苏苏北的某四线城市,一边是带着本地口音的“等号声”,另一边则是时而夹杂着英文的交流,如此割裂的场景正发生在这家县城的首家星巴克内。过去,因高价与口味的差异,叠加国内咖啡市场早已内卷的市场,业内曾一度有“县城不爱星巴克”的观点,但这一认知却与这个春节发生这一苏北小城的故...

辣椒财经丨星巴克中国首设CGO,不卷低价准备卷什么?

不同于大众熟知的CEO、CFO，CGO到底是一种什么样的职位，星巴克中国首次设立CGO，对于星巴克而言，又意味着什么？可口可乐、瑞幸都设立过CGO据上海证券报报道，星巴克中国表示，CGO职位的设立将继续加强星巴克的咖啡领导力，加速以咖啡为核心的产品创新，更好地通过整合营销策略，焕新顾客在各个触点的星巴克体验，推动星...

星巴克中国首设CGO 推动品牌在中国可持续发展

不同于大众熟知的CEO、CFO,CGO到底是一种什么样的职位?星巴克中国首次设立CGO,对于星巴克而言又意味着什么?可口可乐、瑞幸都设立过该职位据上海证券报报道,星巴克中国表示,CGO职位的设立将继续加强星巴克的咖啡领导力,加速以咖啡为核心的产品创新,更好地通过整合营销策略,焕新顾客在各个触点的星巴克体验,推动星巴克品...

二鱼:星巴克难民已被清理

这几年把这种来星巴克不点饮品,纯粹来蹭休息的人叫做星巴克难民(www.e993.com)2024年12月19日。不知道从什么时候开始,星巴克难民开始多了起来。同理,地铁难民,麦当劳难民,博物馆难民也多了起来。我大概休息了一个小时,有三个人来,点餐的只有一人,另外两人在小伙子委屈的表情和对不起,抱歉声中,委屈的离开。

霸王茶姬年销售额破百亿“叫板”星巴克,近一个月新增消费投诉两百...

基于这一发展速度,张俊杰直接“喊话”星巴克,称霸王茶姬定下了一个“小目标”——2024年中国销售额总体要超过星巴克中国。公开资料显示,星巴克中国去年的营业收入为31.61亿美元,约合227.51亿元人民币,其GMV数据并未披露。不过,多名网友近期在社交平台上反映称,自己喝了霸王茶姬新品“万里木兰”奶茶后出现心慌心悸等...

星巴克情侣“老汉推车”?果体缠绕情难自持,这能看吗?

原来,这位“男主角”名叫小陆,而视频中的“女主角”,是他刚交往几个月的女友“小云”。那天下午小陆领着女友出门逛街,中途因为累了,所以找了家星巴克坐下。刚交往的情侣本来就浓情蜜意,加上那天星巴克里的人非常少。两人见四下无人,便开始了亲密的行为。

星巴克VS瑞幸,新王、旧王之争给新CEO带来哪些启示

此后,起死回生的Chipotle,尼科尔曾这样评价:“连锁餐饮的竞争应聚焦四个维度——质量、价值、速度和客制化;大多数品牌侧重其中的一两点,而Chipotle却是四个维度全面发展”。显然,星巴克正是尼科尔口中的大多数之一。此前,星巴克一度尝试在数字化上做出改变,利用已经搭好的移动端基础来优化线上服务,但叠加产品的...

搞流量,我只服罗永浩

这被称为罗永浩“唯一败绩”的名场面,其实出自2011年上映的微电影《幸福59厘米之小马》,由罗永浩自导自演。故事中,罗永浩到星巴克要点一杯中杯咖啡,但星巴克女服务员反复指着眼前的三个不同型号的杯子对罗永浩说,最小的才叫“中杯”,中间大小的叫“大杯”。