好好的肾脏,突然就“毒”了?警告:这些食物一定不能吃!
①椰毒假单胞菌食物中毒(常出现在高温潮湿环境储存米面制品时)如北方常见:菜包子、饺子、片汤、煎饼;南方常见:汤圆、肠粉;山东、河南、河北常见:变质银耳。高温潮湿环境中,河粉、肠粉、鲜银耳等食物若保存不当,易产生有毒成分(椰毒假单胞菌中毒,也称臭米面中毒),且被污染的食物无色无味不好辨别,中毒后发...
采蘑菇的小伙伴们,小心蘑菇有毒哦!
首先,来看看今年攀枝花米易中毒事件中导致死亡的毒蘑菇,它叫致命鹅膏,俗名“白毒伞”“白罗伞”,它周身雪白,偶尔菌盖表面中央部位为浅黄褐色。最大的特征就是“头上戴帽(菌盖),腰间系裙(菌环),脚上穿靴(菌托)”。白罗伞其次,近5年导致我省死亡事件的毒蘑菇种类主要是“条盖盔孢伞”。它的特征...
致幻毒蘑菇突然受追捧!医生紧急提醒:致死率达80%
最近云南野生菌市场上常见的有松茸、鸡枞、干巴菌、牛肝菌等菌菇在售卖,牛肝菌因肉质肥厚似牛肝而得名,根据颜色主要有红、白、黄、黑等几种,目前当季新鲜货品正上市,深受当地人偏爱,1973年起还出口国外,广受欢迎。因切开、碰撞、手捏会变色又被称为“见手青”。“见手青本身就有毒,煮熟后无毒,可以食用,但是不要...
有毒!这种河鲜不能吃,100°加热30分钟也没用,已有多人中招!
真的不要小瞧石斑鱼的毒性,因为它不仅鱼籽有毒,在内脏里还有另外一种剧毒。因为石斑鱼在水中生活的时候,会吸收周围的污染物,长期累月就会在体内堆积毒物,产生一种名叫“雪卡毒素”的毒素。它可比熟知的河豚毒毒性更强,能达到上百倍,却对石斑鱼本身造不成影响,但是吃下石斑鱼的人或者动物都会中毒,同样的高...
头戴帽、腰系裙、脚蹬靴这种蘑菇有剧毒不要采!
在毒蘑菇中毒病例中,含鹅膏类毒素的蘑菇致死率非常高,最为危险,这类毒素目前发现存在于三大类蘑菇中:鹅膏属,如致命鹅膏、赤脚鹅膏、淡红鹅膏、黄盖鹅膏等,这个属的蘑菇外形有“头戴帽(有菌盖)、腰系裙(有菌环)、脚蹬靴(有菌托,赤脚鹅膏除外)”的特点;盔孢菌属,这种蘑菇多在秋季出现,长在枯木或富含木质的土...
一家4口中毒送进ICU,1人不幸身亡!“致命鹅膏”有多毒?
四川一家医院的医生表示,在毒蘑菇中毒病例中,含鹅膏类毒素的蘑菇是致死率非常高,最为危险的,这类毒素目前发现存在于三大类蘑菇:一、鹅膏属,如致命鹅膏、赤脚鹅膏、淡红鹅膏、黄盖鹅膏等,这个属的蘑菇外形有“头带帽、腰系裙、脚蹬靴”(除赤脚鹅膏无靴子)的特点;二、盔孢菌属,这个蘑菇多在秋季出现,长得像“青...
5种常见的毒蘑菇,千万别乱吃,不想提前吃席,一定要认真看完!
见手青的学名叫做牛杆菌,它含有神经毒素、LSD毒碱和蟾蜍毒素等有害物质。早在2022年,我国就将见手青列入了毒蘑菇目录中。食用见手青后,首先受损的是神经系统,中毒者的感官会变得异常敏感,看到的一切事物都会变成像万花筒一样,充满了强烈的幻觉,甚至能听到声音。随后,血液系统和泌尿系统也会受到损害,导致头晕和休克等...
#15岁女孩误食毒蘑菇全身换血保命#,夏季到来,这些关于蘑菇的常识...
吃了让人出现幻觉、产生“非凡”体验的蘑菇,被统称为致幻蘑菇,全球大约有200多种,我国有100余种,主要分布在广东、云南、贵州、四川、湖南、陕西、新疆和西藏等地。致幻蘑菇最有代表性的一类就是鹅膏菌属真菌,而其中特别有名的就是毒蝇鹅膏。它的长相估计很多人都非常眼熟,鲜红色至橘红色或黄色的菌盖,上面还长...
吃最野的菌子!在云南,吃菌子带来的100种幻觉:先菌子后小人
见手青就是众多有毒蘑菇中,备受推崇的一蘑菇品种。它的名字来源于一个奇特的现象:用手轻轻一碰,它就会变成青色。虽然已经被列入不推荐食用名单,但因为见手青经过高温爆炒后的毒性会消失,味道也会变得更为鲜美。人们甘愿冒着危险,去品尝一番。只不过,在加热过程中,由于很难保证每片蘑菇都能均匀受热爆炒,因此理论消毒...
不要摘!不要吃!沈阳医生紧急提醒!
中国医科大学附属第一医院感染二科邓宝成教授告诉记者,根据《中国疾病预防控制中心周报》发布一篇研究显示,2023年,中国疾控中心对全国24个省级行政区域(PLAD)的505起蘑菇中毒事件进行了调查,共涉及1303名患者,死亡16例,病死率为1.23%。据此成功鉴定出97种毒蘑菇。