南瓜到底属于水果还是蔬菜,答案在这里
“南瓜”这个名字从何而来?营养和减肥专家、作家洛里·谢梅克博士(LoriShemek,PhD,CNC)说,“南瓜”这个词来自希腊语“peopon”,意思是“大甜瓜”。从那里,这个词在法语中演变成“pompon”,在英语中演变成“pumpion”。但正是作家夏尔·佩罗(CharlesPerrault)在其经典童话《灰姑娘》中首次使用这个词来描述灰...
“蔬菜皇后”消失20年,今重返菜市高价出售
今天给大家介绍的这个菜,有一个很文学的名字:落葵。01、蔬菜皇后:亚运会指定蔬菜落葵,俗称木耳菜,在江苏太仓,称紫葛叶、紫角叶,1990年北京亚运会期间,被列为亚运会指定蔬菜。图片来自:看苏州落葵是一年生蔓状缠绕草本植物,种植历史悠久,管理简单、病虫害少,几乎不使用农药。叶子中含有多种维生素和钙、铁,气...
南方特有的蔬菜,名字霸气,却是蔬菜界的“河豚”,有大毒却美味...
这虎爪豆啊,学名叫黧豆,是豆科油麻藤属的一年生缠绕藤本植物。在民间,它还有好多别的叫法,像刺毛黧豆、狗爪豆、龙爪黧豆、狗瓜豆、龙爪豆、猫豆等等。这些名字都和爪子有关,这也主要是因为虎爪豆的豆荚很大,而且是一大串的,看起来特别的像这些动物的爪子。打开网易新闻查看精彩图片在小编的家乡叫它狗爪...
热量超级低,含水量高达97%!这种“报恩”蔬菜不吃真的亏了!
虽然它的名字叫“冬瓜”,但却是夏秋时节成熟的蔬菜。那为啥会叫“冬瓜”呢?有说法称是因为冬瓜外皮上白白的蜡质很像冬天的白霜,并且这层蜡质可以保护冬瓜越冬不坏,更耐贮藏,所以就叫“冬瓜”了。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷这篇文章我们就来说说冬瓜的营养,同时聊聊什么品种的冬瓜最好吃。冬瓜有什么...
论四川人给蔬菜取名字太逗了,没有图片你都不知道是什么菜
本名叫卷心菜,炒来吃。11、四川人叫烧瓜儿本名丝瓜,煮汤,炒来吃。这里每样蔬菜都有个奇奇怪怪的四川名字,当然四川每个地方名字都有很多种叫法,你们那都叫什么打在评论区让五湖四海的兄弟们都认识认识。继续更新四川的水果都叫什么稀奇古怪的名字,没有图片你们都认不到。
满满1卡车的小麦,只能换到6罐进口胡萝卜种子?我们觉得这样实在不...
01中国农业科学院蔬菜花卉研究所的庄飞云研究员分享了胡萝卜育种的研究历程,强调品种选育与种子繁育的并行关系(www.e993.com)2024年10月23日。02通过多年的努力,庄飞云团队培育出了“中誉1749”等优质胡萝卜品种,提高了产量、抗性和外观品质。03除此之外,团队还研发出了富含不同营养成分的彩色胡萝卜品种,如黄色“黄誉258”、紫色“紫誉199”和...
航天员如何在太空中自给自足?或许可以“吃”小行星!
国际空间站上进行蔬菜种植的设备(Veggie)NASA右图:国际空间站中种植出来的辣椒。图片来源:ISSResearch为了寻找更加简便又节省空间和成本的方法,有科学家将目光投向了小行星:从小行星开采有机物,经过简单处理后喂食给细菌,细菌会消化它们,并形成人类可食用的有机物。
世界公认的十种抗衰老食物,您吃过几种?
打开网易新闻查看精彩图片西红柿:红色的抗氧化战士每当夏天来临,我总爱去菜市场挑选那些红彤彤的西红柿。它们不仅色泽诱人,更蕴含着丰富的番茄红素,这是一种强效的抗氧化剂,能够减缓皮肤老化,降低某些癌症的风险。我喜欢将西红柿切片,撒上一些白糖,做成一道简单的凉拌菜,那份酸甜与清爽,总能让我瞬间找回童年的记忆...
【地理视野】我国蔬菜水果名字里面带“胡”“番”“洋”都是什么...
带“番”的作物,往往是从闽粤地区流传开来。根据闽粤地区的方言,外国人被称为“番人”。随着世界航海大发现,原产于美洲大陆的许多瓜果蔬菜都在明代远渡重洋来到中国。今天的番薯(红苕)、番茄、番石榴(石榴)、番木瓜(南瓜)、番椒(辣椒)、番豆(花生)、西番菊(向日葵),都是这一时期通过海上丝绸之路传入的。
明明是同样的食物,英国和美国人就是不肯叫同一个名字
茄子,英国人叫aubergine,是来源于法语。美国人叫eggplant。是来源于18世纪,白色版的茄子。(图片来源:YouTube视频截图)△这种茄子圆滚滚的,长得像鹅蛋2薯条薯片薯条,英国人叫chips,美国人叫Frenchfries或者直接叫fries.两者之间没什么区别,只是英国的chip都是厚切薯条。如果薯条太细了,或者甚至是螺旋形的...