博山税务:税惠春风吹暖千年税务街
位于淄博市博山区老城区的税务街,自宋、元时期便已形成,有着近千年的历史。穿过大厦下的通道进入税务街,路两旁的商铺错落有致,装潢略显老旧。但就是这样一条不太长的街道,旧时曾有200多家店铺从南到北依次铺排,承载了一代又一代博山人的记忆。春风吹暖“甜蜜经济”如今的税务街已成为家具、炊具、餐饮等行业...
馋煞了!被徐志胜cue到的「博山菜」,究竟有多好吃?一吃一个不吱声…
博山菜、老颜神美食古街、以小串秘制为特色的博山烧烤被央视点名推荐。博山四四席、清梅居香酥牛肉干、景德东糕点被列入“山东省非物质文化遗产”保护名录。博山豆腐箱、博山香酥牛肉干、博山酥锅、博山烤肉等入选“到山东不可不吃的100种美食”。随意走进一家街边巷尾的地道博山餐馆,或是参考网上评价较好的名店...
博山区西冶街南首徐家大门 (1)
(4)博山的西冶街西冶街是博山近代最繁华最有名气的街道,徐家大门就在西冶街的南首。西冶街之所以出名,离不开“琉璃”。琉璃之于博山,正如瓷器之于中国。博山被誉为'中国的“琉璃之乡”(2007年9月21日,经过长期的考查,中国轻工业联合会正式授予博山为“中国琉璃之乡”)。博山琉璃产业历史悠久。1982年大...
好客山东 好吃广东|博山菜里的好客之道
5月1日至5月3日,位于博山的老颜神美食古街喜迎数万游客,呈现的30多道博山特色菜肴,凭借真材实料、价格公道、表里如一,获得广大游客的高度赞誉。这条古街自2020年“十一”黄金周开街,已有3年多的时间,目前已成为传统博山菜最具代表性的“网红打卡地”。除了美食,博山还有“千年瓷都”的美誉,在历史的进程中,...
老博山的“新”市场(大集)
上世纪五十年代初,博山建起了头一个市场——新市场,地址为原淄博卫校门口至新建三路以东的空闲地。当时新建三路边是一段很高的墻,开出两个豁口,各修了一条土坡路可以上下,还有南门以东靠李家胡同那里的高墙上也扒了个豁口,有条土路可以行走。上去李家胡同的那片地是粮食市。因为尚未进行统购统销,粮食可以自...
来博山,这些老字号美食千万不能错过!
地址:博山区龙泉街1号电话:0533-4180160“福源成”淄博博山馨香食品厂是一所专业生产博山地方传统食品的生产加工企业,其生产的福源成系列食品承载了111年的“博山老味道”,这就是山东老字号福源成(www.e993.com)2024年10月19日。福源成,1905年始创,是淄博市老字号里年岁最长的。历年来所传承的博山酥锅、香肠、肉干、熏鱼、咸大鱼、坛子肉...
济南马拉松成为选手的流水席,细数济南的名小吃,您看馋了没有?
超意兴发源于济南市二环西路,老板叫张超,“超意兴”的意思是“张超生意兴隆”。别的城市不知道,在济南市大街小巷哪哪都是超意兴快餐店,有的一条大街有几家店面。超意兴主打把子肉(带皮肥瘦相间的猪五花肉,切大片炖制而成,类似于红烧肉的味道,但不是甜口的而是咸口的)、炸豆腐片、四喜丸子还有卤煮鸡蛋。...
@大学生,淄博这些地方开学可逛吃
“黄桑滋味”美食街了解淄博,从“黄桑淄味”开始。淄博这条美食街充满着市井的生活气息,收纳了淄博人蠢蠢欲动的食欲。老颜神美食街“老颜神古街”简直是淄博特色美食的集合,在这里你可以寻味淄博地道美食,博山烧饼、煎包、炸肉、豆腐箱、灌汤包……每一道佳肴都是一段旅程,每一口食物都讲述着一个故事。
淄博八大局爆火,早8点半就限流
“黄桑淄味”美食一条街位于美食街与健康街交叉路口往北的“黄桑淄味”,一条百米长的小巷,撑起了许多淄博人的青春回忆。小吃遍地、烟火气息十足,几乎每一家都是地道口味的老店,经营数十年。特色小吃如车轮饼、烤冷面、麻辣烫等,为游客提供了丰富的美食体验。水晶街集购物、休闲、娱乐、餐饮、文化及旅游为...
山东省沂源县食品安全抽检信息通告(2024年第1期)
沂源县鲁村镇齐兰山小吃部自制的自消毒碗,大肠菌检出值为检出/50cm??,标准规定为不得检出/50cm??;检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。沂源县鲁村镇于纪霞博山风味包子店使用的自消毒碗,大肠菌检出值为检出/50cm??,标准规定为不得检出/50cm??;检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。对上述抽检中发现...