日本拉面店,现倒闭潮!怎么回事?
在日本东京南部的一处居民区,有一家去年才开业的拉面店,目前已经关门了。从店铺门口留着的信息了解到,这家店主营酱油拉面,一份最普通的面条售价是790日元(约合人民币37元)。尽管拉面店工薪族经常光顾,地段优越,但在上月末还是关了门。这样突然就倒闭的拉面店近期在日本并不少见,最新公布的数据显示,日本今年1到...
成本高企 日本拉面店今年前三季度倒闭数量创新高
其次,人手不足导致的人工成本高企也是关键原因。在日本,劳动力市场面临着一些问题,人口老龄化等因素使得劳动力数量减少。拉面店要想正常经营,就需要足够的员工来制作拉面、服务顾客等。但是由于人手不足,拉面店不得不提高工资来吸引员工,这就进一步增加了经营成本。三、问题:拉面店面临的经营困境成本的增加给拉面...
日本拉面店,现倒闭潮!怎么回事?经济衰退下的民生之痛
在大阪,这一日本第二大都市,八成店铺大米售罄,绝非小事。民众的焦虑情绪因日常主食短缺而高涨,超市不得不采取限购措施,新米价格更是一路高涨至近每公斤23.5元人民币。事实上,自4月以来,日本已多次经历大米抢购潮,民间大米库存量相比去年锐减近半。粮食普涨之下,大米因相对低廉成为首选,供需失衡仅是表象,实质反映...
日本遭遇“天灾四连击”!超市被抢空,唯独剩下韩国拉面?
新闻里说的那个台风,就是日本今年的第19号台风海贝思。之前有个8000人死亡的“预言”,后来被大家证明是假的,海贝思可不是“地球有史以来最强”的台风。而且台风在登陆之前,风力通常都会减弱。话虽这么说,但海贝思仍旧是日本今年碰上的最强台风。而且据记载,这是自1958年起,日本关东地区(东京周边)碰到的破坏...
日本拉面店现倒闭潮,创2009年统计以来的历史新高
#日本拉面#2024年1月至8月,日本已有44间拉面店倒闭,创下自2009年统计以来的历史新高。相比之下,仅有7间中餐馆在同一时期内倒闭,显示出两种餐饮形式在当前经济环境下的截然不同表现。拉面店的倒闭潮与多重因素相关。首先,拉面店的入场门槛较低,导致市场竞争异常激烈。同时,拉面这种料理不太适合外卖,而疫情后...
还以为出国了,其实是国内,景美好吃人少。|抓饭|凉皮|羊肉|拉面|...
当地的牛羊大巴扎,即本地的活禽交易市场,特别热闹有烟火气(www.e993.com)2024年10月25日。随手一拍简直世界名画。巴扎上什么都有,还有性感的刀郎羊,据说有很多人来喀什只为摸刀郎羊的屁股。又大又软又弹,让你摸到尖叫。(经过主人同意后摸的)爱吃碳水的人,有福了!这儿的拉面,是我目前吃过最好吃的拉面,又香又筋道。
日本上班族连拉面都快吃不起了 进入消费降级时代
据日本共同社报道,日本总务省8月23日公布的7月全国消费者物价指数显示,米类较上年同期上涨17.2%,为20年来最大涨幅。与此同时,相关数据显示,制作拉面的原材料、人力和电力成本在3年内上涨约10%。也就是说,再这么涨下去,上班族们真有可能连米饭和经济实惠的拉面都吃不起了。
日媒:日本民众提议向外国游客征收“拉面税”
[环球时报综合报道]许多赴日游客表示,吸引他们来到日本的其中一个理由就是美食。据日本雅虎新闻网19日报道,拉面在日本属于平民美食,价格很少超过1000日元(100日元约合4.85元人民币)。但由于为了吃拉面而来日本的游客越来越多,许多拉面店大排长队,给当地人带来很多不便。不仅店面拥挤,就餐环境变差,拉面还可能因此涨价。
“拉面”到底是中国料理,还是日本料理?
那么,日本的拉面是在什么时候出现的呢?查了资料,发现日本的拉面,还是来自于中国。最早在明治时代(中国的晚清时期),中国人开始移民日本,在横滨形成了一条“中华街”,在中华街里开始出现了中式拉面。明治43年(1910年),一位名叫“尾崎贯一”的日本人把横滨中华街的拉面带到了东京。尾崎贯一曾在横滨海关工作,...
日本拉面店老板Cos《吉伊卡哇》岛二郎,网友:就是本人
日本有一位开拉面店的老板“jiro_kame”??,他在接待客人的过程中,时常被人说长得很像《吉伊卡哇》里的一个角色。既然大家都如此说自己,老板灵感一来,就想着去Cos一下,没想到发在网上后,瞬间爆红,被无数网友转发和讨论,甚至还被邀请到正式的线下Cosplay活动中去表演!另外,由于自己的扮相一炮而红,好多人都对...