安徽学子酿“啤酒”获国赛金奖
值得一提的是,“国道精酿”相较于市面上大多数啤酒口感更加丰富,包括果味啤酒、茶叶啤酒、无醇啤酒和小麦啤酒等20多个品种,且原料为鲜果、鲜茶榨取,能满足大多数人的消费需求。与此同时,团队通过自建啤酒厂,优化酿造工艺流程、智能化建设等方式,大大降低了综合成本,销售价格也相对更实惠。然而,正如吴蒙然反复强...
啤酒、白酒、果汁……新乡如何以“酒”强势入局?丨河南食品向新记...
在新乡卫辉市,坐落着豫北最大的啤酒生产基地——百威(河南)啤酒有限公司。平均每天有700吨啤酒在这里走下生产线,走向全国各地。(图说:百威(河南)啤酒生产线)为破解供不应求的难题,在设备的升级迭代和工厂的数字化改造方面,百威(河南)持续加强技术研发投入。“我们这条听装生产线,生产效率可达每小时12万听,全...
精酿啤酒,困在“小众”赛道
百威英博通过一系列的自建与并购,拥有鹅岛、BluePoint、10Barrel、Elysian、Platform等数十个精酿啤酒品牌。在中国市场,百威英博着重运营鹅岛和中国本土精酿品牌拳击猫。此外,2023年,嘉士伯重啤收购“中国第一精酿厂牌”京A,成为啤酒巨头收编精酿的大事件。除此之外,其他啤酒巨头虽然也在打造精酿产线,但尚未出现...
百威集团入华40年,只为酿出本土味道
在不断调整适应中国政策环境下,如今,世界“巨无霸”啤酒企业百威集团在中国拥有啤酒厂多达30家,经营着百威、哈尔滨、科罗娜、福佳、蓝妹等50多个品牌,给中国消费者提供着因地制宜的口味。就在去年举行的上海市长国际企业家咨询会议上,百威集团还特意发布了一款玉兰寻啤酒上海特酿款。白玉兰是上海市的市花。这是专...
国产啤酒激战高端化,泰山原浆开出超3000家门店,稳居品牌连锁第一
作为一家从山东走向全国的啤酒企业,泰山原浆啤酒如何成功吸引全国各地的经销商加入,并持续为经销赋能,助力其提高销售业绩?据了解,泰山原浆自建了“专营模式”,即以原浆专营店为体验和配送中心,运用门店管理系统,通过公关、社群推广与微营销等方式,线上线下相融合的社群营销模式。通过权益保障支持、门店系统支持和模式标准...
【华创食饮|年度策略】阳光总在风雨后:2025年食品饮料行业投资策略
大众品:乳业、调味品和酵母已至右侧,啤酒出清底部(www.e993.com)2024年11月22日。大众品困境反转三个阶段:第一阶段是库存出清,报表卸压,尽管需求仍承压,但盈利边际已改善;第二阶段等待需求好转,营收加速;第三阶段乐观期待需求旺盛推动供给紧缺,上游成本上涨,催化下游提价。行业格局决定出清速度,一家独大的调味品龙头海天和安琪酵母(35.430,-0.67,...
啤酒销量一跌再跌,人们为啥都不爱喝了?这3个原因,残酷又现实
他们在中国建立了一系列的啤酒厂,如1903年德国人和英国人在青岛合建的英德啤酒公司(青岛啤酒厂的前身),以及后来在上海、广州等地建立的啤酒厂。虽然初期主要由外国商人主导,但中国人也不甘落后。1904年,在哈尔滨建立了东北三省啤酒厂,这是中国人自建的第一家啤酒厂。此后,各地纷纷建立自己的啤酒厂,如北京双合盛啤酒...
招商大会现场签约158家!泰山原浆啤酒“千城万店”再进一程
新鲜啤酒通过泰啤打造的物流系统由工厂直供门店,将流通环节从“工厂-批发商-经销商-门店-消费者”的长链路,缩短为“工厂-专营门店-消费者”的短链路。截至2023年底,泰山原浆啤酒在全国的专营店数量已突破3000家,覆盖全国28个省市,积累了900万消费会员。美团外卖平台数据(2024.3.31)显示,泰山原浆啤酒的门店数在全国...
雪花啤酒 第一酿造
“雪花??第一酿造”启动仪式所在的沈阳工厂是华润雪花啤酒近100家工厂中的一家。中国啤酒行业有约400家啤酒厂,雪花占据了其中的四分之一。雪花沈阳厂区占地面积43万平米,面积相当于70余个标准足球场,为亚洲最大的啤酒厂,工厂一天可生产啤酒约500万瓶,沈阳工厂人均产能也是行业遥遥领先,年人均产能达550吨啤酒。
啤酒文化融入哈尔滨城市血脉!在中国啤酒的故乡,感受有趣的城市灵魂
1900年,俄国商人在哈尔滨南岗区花园街开办了中国第一家啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂。就此中国最早的啤酒在哈尔滨诞生。1901年,哈盖迈耶尔·柳切尔曼啤酒厂在哈尔滨香坊区小北屯开办,1902年在哈尔滨道里区买卖街开办了东巴伐利亚啤酒厂。中国人最早自建的啤酒厂是1904年在哈尔滨一面坡建的中东啤酒公司。