快看,通化的冰葡萄酒是这样诞生的

在地处冰葡萄种植黄金纬度的通化集安，“北冰红”山葡萄的诞生并不是大自然和人们开的玩笑，而是中国农科院特产研究所专家们经过多年苦心钻研，培育出的国内外第一个酿造冰葡萄酒的山葡萄品种。这制作冰酒的上佳原料，母本出自干红山葡萄酒品种“左优红”，用低酸、高糖、果皮厚、大穗的山-欧F2代葡萄品系86-24...

涨知识|古代人原来这样冰葡萄酒的!

古人冰镇的东西都是以饮品为主,其中也自然少不了葡萄酒啦。有钱人家的冰窖到了中世纪和现代社会早期,冰坑已经发展成了冰窖,其用料和形式更加奢侈与华丽。在当时的西欧,它是城堡、宫殿和修道院相连的独特建筑,十分常见。而史料记载,古代中国其实也有很多冰窖,大多为皇家和官僚所用,所以又称为“军窖”。此时的冰...

【我在脱贫第一线】能喝到产自云南深山的冰葡萄酒,有上海人一份功劳

现在,德钦县主要农产品之一就是酿酒用的葡萄。这里的一绝,是特色产品冰葡萄酒。葡萄种植基地在低纬度高海拔的干热河谷,昼夜温差大,光照充足,紫外线强。9月葡萄长成时气温降到零下8℃,果实挂霜、结冰,自然发酵,一个月后再采摘,酿成冰葡萄酒。像这样种植酿冰酒葡萄的好地方,全世界也找不出几个。然而,2018年以前...

蔡龍麟冰葡萄酒,风雪延续的华彩乐章

2006年桓仁冰酒成为中国国家地理标志保护产品。优越的地理环境和优质的冰葡萄品种,使得酒体醇厚,果香浓郁,口感甘甜,清新怡人,是重视健康之人士的绿色食品。蔡龍麟冰葡萄酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸,有养颜、美容、保健等功能,是不可多得的上乘佳酿。蔡龍麟冰葡萄酒多次在葡萄酒国际盲品大...

81万网友抢购冰葡萄酒和人参,集安市委书记和大鹏直播助农

除了冰葡萄酒,人参也是集安市的重要产业之一。“集安是吉林省人参主产区之一、全国边条参唯一产区,代表长白山人参最高品质。”集安市委书记杨文慧在直播中表示。目前,集安市人参种植面积16.6万亩,鲜参年产量5800吨左右,占到了全国产量的1/10。“下次有机会,一定要带着朋友或剧组,再回家乡看看。”连线的最后,大鹏...

十年的努力,维西还有一个名字:“中国冰葡萄酒城”!

在《消失的地平线》一书中,小说家詹姆斯·希尔顿描绘了一个世外桃源——香格里拉(www.e993.com)2024年11月2日。在香格里拉的腹心地带,有一片神秘的净土叫维西县。冬天,走进被中国食品工业协会授予“中国冰葡萄酒城”称号的维西县,沿着保和镇山路蜿蜒前行,葡萄架犹如凌空铺展的簇新绿毯,一串串青翠欲滴的葡萄正孕育着丰收的希望。

走进“中国冰葡萄酒之乡”(组图)

中国新疆的伊犁河谷就是这为数不多的冰酒产地之一,被称为“中国冰葡萄酒之乡”。这里夏天足够温暖,可以让葡萄达到完美的成熟度;冬天足够寒冷(但又不会过冷),可以让葡萄稳定地结冰。这样的气候条件非常适合冰酒生产。近日,记者走进位于伊犁的伊珠葡萄酒有限公司,去感受冰酒的美妙。伊珠葡萄酒有限公司创建于1964年,...

过期了红酒有什么作用呢,看看红酒过期的一些小妙用

过期红酒能喝吗过期红酒有什么用途2.红酒泡澡:过期的红酒不能饮用了,可以倒入洗澡水中用来洗澡,红酒中过多多酚物质可以促进身体循环系统,增强皮肤弹性,促进皮肤细胞新生,使皮肤变得更加细腻有光泽。3.提升食物鲜味:过期的红酒倒入冰格中冰成冰块,在炖肉或做海鲜的时候取一两块当调料来用,可以食物的口感变得更好...

别人吃饭她喝酒 舒淇的一杯红酒让人胃口大开

怪不得舒淇只喝红酒,她一定是知道红葡萄酒中有一种叫白皮杉醇的神秘物质可以阻止脂肪细胞的形成,不仅养颜还减肥,这样的红酒你不来一杯?夏天葡萄酒要这样喝健康爽口的冰镇红酒图片源自halfbakedharvest和夏天般配的不只有冰镇西瓜,还有冰镇红酒,而且红酒的好处比西瓜可多多了。晚上洗完澡,不妨从冰箱里...

自律詹!詹皇晒赛后回家状态:晚餐红酒冰敷足疗睡觉,备战G4战

自律詹！詹皇晒赛后回家状态：晚餐红酒冰敷足疗睡觉，备战G4战北京时间5月28日，当詹姆斯率领湖人在主场击败太阳，他们已经取得总比分2-1领先。如今詹姆斯已经返回家中，并且通过社媒晒出自己回家的状态，晚餐、红酒、冰敷、足疗、睡觉、备战周日（北京时间下周一）比赛。当36岁的詹姆斯再一次率队征战季后赛，尽管常规...