今天在家做家庭版梅菜扣肉,太香了!做法简单,比外面的还好吃

今天在家做家庭版梅菜扣肉,太香了!做法简单,比外面的还好吃2024-11-0605:23:12新京报北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败新京报249.4万粉丝好新闻,无止境05:02家里厨房有个带滤网的油炸壶太方便了,平时各种炸小吃就用它!省油...

做梅菜扣肉,牢牢记住5个窍门,肉烂不腻香气浓郁!谁做谁成功

梅菜扣肉准备五花肉、梅菜、生姜、葱、料酒、盐、白糖、生抽、老抽、食用油。1、层次分明的五花肉一块,用流动水冲洗干净,再用厨房纸巾擦一擦,去除水分。2、铁锅烧热,放入五花肉,猪皮贴着锅面,来回擦一擦,至到猪皮变焦黄色。这一步不要省掉,因为这样处理后,可以去除猪皮上的猪毛和腥味,吃起来更香,口感...

小杨哥放大招,三只羊要做自营梅菜扣肉了!

梅菜扣肉事件，三只羊有责任，可毕竟是第三方商家的货，小杨哥心底里肯定是不服气的。都说从哪里跌倒就从哪里爬起来，看来小杨哥是真的想卷土重来，最近就又放了个大招！前几天，三只羊董事长卢文庆在直播里回应了梅菜扣肉和茅台风波带来的质疑，还表示最近公司在开发自营梅菜扣肉，8月份将开启扣肉、茅台专场。梅...

灭不了火的灭火器、淋巴肉做的梅菜扣肉……“3·15”晚会曝光了...

近年来，预制菜销售火爆，“梅菜扣肉”成“顶流”。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。3·15记者接到举报，当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，由于槽头肉上淋巴较多，在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，属于...

主播说联播丨槽头肉做梅菜扣肉,“糟心事”如何消除?

昨天,中央广播电视总台“3·15”晚会播出。公开兜售的灭火器“100%灭不了火,越灭火越大”;用槽头肉制作梅菜扣肉,却成了香饽饽;所谓的“防火玻璃”实为普通钢化玻璃……问题曝光,各界关注。点击视频↓↓↓此外,媒体最近还曝光了一些消费乱象。比如,有的门店用腐烂水果做果切,还自称“化腐朽为神奇”;不法商人...

3·15晚会曝光槽头肉做梅菜扣肉,国家市监总局回应:开展专项整治...

今年“3·15晚会”《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例,引发了公众和市场对肉类产品等领域食品安全问题的高度关注(www.e993.com)2024年11月11日。3.15记者从国家市场监督管理总局了解到,国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监管总局今年将在全国范围内部署开展“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”。而这一专项整治行动,也是对“3·15晚会”的...

315晚会曝光的“梅菜扣肉”,什么是槽头肉、槽头肉能不能吃?

315晚会曝光的“梅菜扣肉”,什么是槽头肉、槽头肉能不能吃?VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。来自于:内蒙古权利...

槽头肉做梅菜扣肉:预制菜发展的最大障碍是行业内部脑残

这也意味着就算不在原材料上动歪脑筋,预制菜做梅菜扣肉、红烧肉等荤菜都可以做出经济程度吊打老百姓亲自动手的物美价廉版本。这是这类菜肴的食材、烹饪方式决定的。好比麦当劳的汉堡、薯条,虽说我们经常嘲笑这些是没营养的垃圾食品,但如果让你在家里复制汉堡、薯条,就会发现不仅成本极高,相比麦当劳属于天价版本,大概率...

315晚会:淋巴、腺体肉眼做梅菜扣肉预制菜,生产场景触目惊心…

2024年1月初,记者来到了安徽省阜阳市。知情人士称,当地个别预制菜生产企业存在使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的情况。槽头肉,是指猪头与躯干连接部位的肉,有的地方叫“刀口肉”或“血脖子肉”。由于槽头肉上淋巴较多,在日常生活中也被老百姓称为淋巴肉,民间俗语所说的“割肉不割槽头肉”就是指的...

梅菜扣肉用垃圾肉做,没有国标的预制菜再爆雷|3·15特别报道

晚会将焦点指向预制菜中的大单品“梅菜扣肉”,而在安徽省阜阳市这个梅菜扣肉的主要产区,有个别企业使用未经严格处理的“槽头肉”制作梅菜扣肉预制菜。所涉企业包括安徽东辉食品科技有限公司、阜阳市春天食品有限公司和安徽厨先生食品有限公司。其中,东辉食品官网称与周小姐、美惠佳超市、芙蓉小镇、香得很饭馆、陆氏...