我山东人,想问四川人一个问题,还有什么怪菜和美酒没被我发现?

要说四川最怪的一道菜,那肯定得数大家都知道的折耳根,也有人叫它“鱼腥草”,这可是当地人的心头好。我第一次吃还以为是树根,尝试吃了一口,感觉就像有股浓重的鱼腥味和肥皂味混在一起。对于外地人来说,这菜就像老北京的豆汁一样,简直难以下咽。很多人鼓起勇气尝了一口,结果都是皱着眉头,一脸苦相,实在吃不下...

遇见福建:东山“头水”紫菜上市

现有养殖区11000亩,紫菜种苗培育面积34300亩,荣获国家地理标志认证??*。据悉,紫菜跟韭菜一样多茬生长,从农历九月到十二月,每隔半个月左右便可割一茬,第一茬叫“头水”,第二茬叫“二水”,依次类推可采收到“五水”??。由于“头水菜”口感最佳,价格也最高??。(完)关键词:贝博体育苹果版??第一步...

有种茶叶像螺丝一样,你知道它叫什么吗?

茶叶是中国传统的饮品,而有一种和茶叶非常相似的食材也备受推崇,它就是海菜。海菜是一种海藻类食材,又叫海带,营养丰富,具有多种益处。它的洞庭味道美,且具有独特的口感,很多人用它来***各种美食。海菜可以和茶叶一样被泛使用,它们在烹饪中非常受欢迎。那么,跟茶叶一样的菜叫什么?海菜!它被誉为茶的姊妹品,...

平远南药玩出新花样!今天这桌菜你品尝了吗?

9月21日上午，寻味平远·特色“南药养生一桌菜”展示活动在平远县平城花园南门广场举办。参与活动的15家餐饮企业挑选了石斛、灵芝、黄精、五指毛桃、风藤、牛奶树根、白花地棉茎、溪黄草、葛根、桑叶、淮山、紫苏、土茯岺、生地等南药，与猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔、鱼等肉类进行搭配创新菜品，采用现场制作或半成...

马云的“一米八” 要革老酱菜的命?

就“一米八”而言,在减盐方面,仍需努力,惟其如此,方能做出俞艇所说的“更健康安心美味的新酱菜”。撼“老树根”难尽管多个方面都有提升空间,客观来说,“盐中甜”酱菜还是得到了一些消费者的肯定。在盐中甜天猫旗舰店的留言区,「新消费101」看到了“整个口感酸脆可口”“不腌渍的酱菜让人看到就心动”“新...

养生美食等你来!“寻味平远·南药养生一桌菜”展示活动即将开启

参与活动的15家餐饮企业将选择适用的南药（石斛、灵芝、黄精、五指毛桃、风藤、牛奶树根、白花地棉茎、溪黄草、葛根、桑叶、淮山、紫苏、土茯岺、生地）与猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔、鱼等肉类进行搭配创新菜品，采用现场制作或半成品菜品现场加热两种方式，以“四菜一汤”至“八菜一汤”为一桌菜的方式呈现丰富...

去江西,吃不了辣,试试这5道不辣的菜,都是江西特色美食

这确实是树枝,只不过这是五指毛桃的根茎,可以药用也可以食用,将五指毛桃和骨头一起炖汤,有一股淡淡的椰奶香味,清甜爽口,好吃又养生。以上这5道不辣的菜肴,都是江西的特色菜,每一道都是经典传统美味,下次如果去了江西,不妨试试这5道菜,不会让你失望的。

NGO故事 | 大象竟然害怕泰国菜?

大象的袭击可以轻易在短短几个小时内摧毁农民数月的辛劳和他们的收入来源。RuamThai是一个距离泰国首都曼谷仅四小时路程的村庄,这里的农民长期生活在大象袭击的恐惧之中。每当夜幕降临,都会有村民兼任看守人,试图用各种方法让大象远离他们的种植园。从利用鞭炮和枪制造巨大噪音,到设置电网和有毒的陷阱,无所不用其...

给员工发1亿现金,请4千名员工父母6天旅游,而自己却吃熬菜馒头

在这里,员工真正体会到了什么叫做数钱数到手抽筋,而且人家也不是限制部门或者人数,而是所有公司员工都可以参与数钱。数钱的时候,崔培军就笑呵呵的站在一旁看着,时不时的还要调侃员工几句。而拿出上千万甚至上亿现金给员工发福利的崔培军,私底下却是一个不怎么讲究牌面的人,平时工作忙起来忘记吃饭,一个馒头配一碗...

节庆季来临,冬至平安夜圣诞节,选一个过 丨一周推荐

北京的CBD隐藏着一家湘菜餐厅——酷湘·江南庭院餐厅·士大夫湘菜(以下简称“酷湘”),“早知有庭院,何必去江南”,在酷湘的名字里便能轻易捕捉到关键信息,这家开在京城闹市里的湘菜馆,不仅拥有如诗如画的江南庭院景致,还持续输出着不俗的出品和湘菜官府菜的门道。