但贡菜的身世是个谜有知道的吗
新潮·每日一读|当饭梨是一种什么梨9月12日15:02梨子泰国总理佩通坦向国会作施政报告,将阐述新一届政府战略政策。9月12日11:45国际金融这个沪上美食绝了!根本停不下来!多家老字号你最pick哪家?9月12日13:33美食攻略老字号开遛日记⑤|这满街的谷子可不兴吃9月12日08:54生活小技巧二次元...
拯救没胃口!冷吃椒麻大杂烩来啦~五香满溢,肉菜并举,吃的太过瘾!
吃一次就能深陷其中,免煮即食,开袋就能吃!一罐集齐:鸡爪+三角脆骨+香脆鸡胗+鲜切贡菜+鸡脚筋,5种食材,有菜有肉,太过瘾了!椒麻大杂烩现做现发椒麻风味爽口开胃活动到手价:35.9元500g*1罐,65元1000g*1罐点击下方图片抢购挂满酱汁的大杂烩又脆又有味,一口下去,那叫一个过瘾!可当零食,又...
以这么高速运转进入麦当劳的贡菜,到底是什么菜?
日本的居酒屋里经常提供一种下酒小菜——芥末章鱼,它的主料除了章鱼,还有一种吃起来咯吱咯吱、似菜非菜的东西。你如果问这是啥,老板会告诉你它叫“山海蜇”。其实,它就是从中国传到日本,在咱们火锅店里十分常见的贡菜。芥末章鱼里的山海蜇就是贡菜|图片来自图虫创意然而,潮汕的贡菜,和前面说的贡菜完全不...
女子称花7元多买到加了色素的贡菜 洗菜水被染色
7月20日(采访时间),江苏无锡女子称花7元多买到色素贡菜:第一次遇到这种情况没敢吃扔掉了原标题:女子称花7元多买到“掉色”贡菜值班主任:李欢
贡菜是什么菜,你知道吗?
贡菜,又称苔干、响菜、山蜇、苔菜,属于菊科莴苣属的一年生草本植物。其栽培历史可追溯到中国秦朝,早在两千多年前,贡菜就已经成为人们的食用蔬菜。在清乾隆年间,贡菜因其独特的品质和口感被进贡给朝廷,因而得名“贡菜”。此后,贡菜便成为了皇室贵族的珍品佳肴,享有极高的声誉。
涮火锅时常见的“贡菜”究竟是什么菜?蚂蚁庄园小鸡课堂最新答案3...
涮火锅时常见的“贡菜”究竟是什么菜?A、莴笋加工成的干菜B、海带加工成的干菜答案:莴笋加工成的干菜解析:涮火锅时常见的“贡菜”,其实是将新鲜莴笋加工制成的干菜(www.e993.com)2024年9月19日。莴笋是一种十字花科的根茎类蔬菜,富含膳食纤维、维生素C等多种营养成分。以上就是2024年3月22日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。
贡菜、莴笋和生菜;毛豆和黄豆,它们是什么关系?
贡菜,也叫苔干、响菜、山蛰菜。根据现行国家标准《GB/T29564-2013苔干》的定义,苔干是用适合做传统苔干加工的莴笋的肉质茎为原料,经去叶、刨皮、划条脱水加工而成的干菜。换句话说,贡菜可以说是莴笋干,但不是所有的莴笋切成条晒干以后都能叫贡菜。
嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗?
贡菜用莴笋的肉质茎制成根据现行国家标准《GB/T29564-2013苔干》的定义,苔干是用适合做苔干的莴笋的肉质茎为原料,经去叶、刨皮、划条、脱水加工而成的干菜。苔干又名“贡菜”,原产地为江苏邳州市和安徽涡阳县,现在在云南等地也有广泛种植。不过,可制成贡菜的莴笋和普通的鲜食莴笋有所区别,属于稀有的...
吵上热搜!嘎嘣脆的贡菜到底是不是莴笋?
贡菜,又名苔干、响菜、山蛰菜。根据现行国家标准《GB/T29564-2013苔干》的定义,苔干是用适合做传统苔干加工的莴笋的肉质茎为原料,经去叶、去皮、划条、脱水加工而成的干菜。因此严格来说,贡菜应该被称为“莴笋干”。在实际生活中,可以被加工成干菜的莴笋品种都被称为贡菜。
生活百科 | 火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,竟然是晒干的莴笋?
一度以为贡菜就是贡菜直到看到了↓↓↓01啥?贡菜是莴笋?在说贡菜之前,咱先说莴笋。莴笋是俗称,在植物学范畴,它的中文名叫莴苣。莴苣是个大坑,我们在市场上买到的球生菜、叶生菜、油麦菜、莴笋都是莴苣的不同品种。而贡菜,就是用特殊的茎用莴苣品种加工而成的菜干。