不懂就问,为什么四川人这么随便?

四川人骨子里那点“随便关心”,既是观察生活的智慧,也是日常里的热情与温度。随便指个方向四川人是最靠谱的导航!在四川,你要是想问路,是不可能听到“向东”“向西”这些的四川人分不清东南西北,这几乎是出了名的。四川人版东南西北图在四川问路你更常听到的将会是常见的川式导航“抵拢倒...

“顶流”上市!比白菜鲜,维C含量高!是四川人冬日餐桌上的灵魂

有人称:“豌豆颠,让成都人主动点上鸳鸯锅”“豌豆颠儿一烫冬天就来了”。根据此前“成都发布”从成都农产品中心批发市场了解到的数据显示,2023年11月豌豆尖日均销量约为20吨。眼下正是豌豆尖鲜嫩肥美之时,今天我们就来聊一聊,为什么这么多人喜欢豌豆尖呢?豌豆尖又如何占据了四川人冬季的心尖尖?它有...

妈妈的女儿叫什么?四川人:妹妹!

四川人喊的“胖娃儿”,是用来形容那些体型较为丰满的小辈,或关系较为亲近的朋友。一句胖娃儿胖嘟嘟,已经足够表达大家对胖娃儿的喜爱。@吹风说绵阳人喊:娃子。也是名字里面挑一个字,加上后缀娃子。绵阳的隔壁德阳,平辈之间的称呼也会习惯性地加一个“娃”字。大学同学@圆圆是德阳绵竹人,她提及历任男朋友的名...

C视频|言子有李⑦四川人喊小朋友的正确打开方式

“奶娃儿”“崽崽”“幺儿”“费头子”……——在四川,小朋友拥有各种花式昵称,随年龄变、心情易。今天是儿童节,祝所有的小朋友节日快乐!点击视频,来看四川人喊小朋友的正确打开方式!

莴笋:真不知道上辈子欠了四川人什么

莴笋叶和鸡蛋一起打汤,在四川也是常见的快手汤,出镜率不亚于南京的菊花脑蛋汤、北方的西红柿蛋汤。上年纪的人还喜欢把莴笋叶煮在稀饭里,再加毛毛盐(一点点盐),觉得吃这种清淡的菜稀饭特别舒服。笋叶鸡蛋汤丨图虫创意03腌莴笋/干饭人不能放过/...

“外国人不喜欢中餐”,外国网红爆料内幕,网友:老外在骗流量?

“我滴妈呀!我爱中国菜”,来自外国人的惯用谎话(www.e993.com)2024年12月19日。一个在中国生活多年的老外,近期拍摄了一条视频,视频中他决定要做一个说实话的外国人。老外自报家门说在中国生活的外国人说实话的非常少,并称自己是一个直爽的人,直言大多数外国人都不喜欢中国菜。

四川人的魔法,我真是醉了

带着对各种美酒的爱与包容,四川人的品酒清单还在不断更新,饮酒方式也更加多元。作者|阿祯题图|视觉中国入蜀寻酒,要有“会须一饮三百杯”的气势。爱酒的人会发现,四川的每一座城市,几乎都有拿得出手的代表酒。除了蜚声中外的五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒等“六朵金花”,还有邛崃文君酒、绵阳诗仙阁...

这座比成都更好吃的佛系小城,征服了所有四川人

外地人都去成都吃吃吃,那成都人又到哪儿胡吃海喝呢?答案自然是高铁仅1小时,开车2小时就到的乐山。图虫创意????圆圆汤小姐无数人爱上成都的原因都是它的会生活会吃,但乐山却是一座成都人甚至整个四川人更爱的快乐小城。图虫创意????CCCCCC...

四川人的年夜饭吃啥子?

如果你非要问腊肉香肠怎么做最好吃?四川人会说:菜板上的最好吃。07.在川菜的麻辣江湖中,鱼香肉丝凭借着酸甜的独特口感成为了众多人心中的“下饭神器”,尤其是小孩子,酸酸甜甜的味道,可以让他们马上放下手中的零食。它所用食材不是鱼,而是将猪肉丝及木耳丝、冬笋丝等与泡辣椒、姜、蒜、葱和盐、糖、醋等...

「节气里的四川风味」立春时节,开启四川人的冬寒菜盛宴

里，葵是五菜之主。冬寒菜（葵菜）煮食柔滑、鲜美，多用于烧烩、炖煮类菜式，川菜名菜“鸡蒙葵菜”就是取其嫩苞尖蒙上鸡糁做成的高级清汤菜。不过大多数人还是更喜欢把它剁碎了煮稀饭，滑溜溜的，有一股特别的清香，解腻又好吃，简直就是过年必备清肠神器。你更喜欢冬寒菜的哪种吃法呢？点击专题查看更多...