小众的炒菜机器人,到底是不是智商税?
2024年初,斯坦福大学研发的ALOHA机器人惊艳世人,这款人形机器人在视频里来回走动,挥舞着锅铲,做出了滑蛋虾仁、干贝烧鸡、蚝油生菜等一道道菜肴。这不禁让人感慨,现在的科技都这么发达了吗?但现实生活中的炒菜机器人并不是视频中的场景,更多是自动化烹饪,或者说是多功能料理机。在这之前,一直有不少厂商在让锅和...
[中国青年报]厨师机器人演绎舌尖上的中科大
本届大赛分为厨师机器人和助残机器人。上午进行的厨师机器人比赛,要求参赛机器人能够真实地完成一项或多项厨师的工作。记者看到,21支闯入决赛的厨师机器人各显神通,炒菜、做汤、烧烤、制作蛋糕、鸡蛋煎饼等,干得有模有样。一道道香喷喷的美味佳肴,赢得评委和观众们的啧啧称赞。这些厨师机器人的自动化程度较高,具有...
[新安晚报]发个短信,机器人帮你炒菜
“年轻人上班太忙没时间做菜,有了它就有口福了。”这款厨师机器人名叫“舌尖上的科大”,它的设计者胡钦涛说,只要下班前提前给它发个短信,机器人就会自动工作,到家后香喷喷的菜品就做好了。目前,机器人已经会做青椒土豆丝、青椒肉丝和玉米虾仁等菜,随着菜单的完善,它擅长的菜品可以达到上千种。在头一天大赛彩排...
2024年,煎饼炒菜机器人持证上岗,中餐界新宠儿,高效烹饪不一般
另一款备受瞩目的AI炒菜机器人是刘强东斥资2亿投资的橡鹿科技——最近该公司推出了美膳狮的AI炒菜机器人,正式向湘菜大师杨孙师傅挑战。双方需要制作同样的三道菜:XO酱炒海螺和笋、小炒牛肉,以及辣椒肉,这些都是标准的炒菜。总共耗时3分08秒,机器人制作的三道菜全部完成,顺利交付!与此相比,杨大厨的用时明显...
打造消费新场景 培育消费新增长点 | 烹饪机器人启动餐饮业智能化...
业内认为,在餐饮机器人领域,烹饪机器人的研发是技术攻坚的重点,这些机器人需要模拟人类厨师的烹饪技艺,满足消费者对菜品口味的精细化需求。图为工作人员在清洗炒菜机器人。黄芷凌摄全国首台持证AI餐饮机器人上岗“真是令人惊喜,机器人摊的煎饼竟然比人工做的更美味!它的面糊浓稠,煎出的饼质地软糯,并且整个制...
烹饪机器人启动餐饮业智能化变革
图为工作人员在清洗炒菜机器人(www.e993.com)2024年10月17日。黄芷凌摄本报讯(记者赵曦□黄芷凌)随着人工智能与餐饮业的深度融合,越来越多的智能设备正在改变人们的就餐体验。从智能点餐到高效配餐,再到机器人精准送餐,AI技术不断提高服务效率,优化消费者的用餐流程。业内认为,在餐饮机器人领域,烹饪机器人的研发是技术攻坚的重点,这些...
人形机器人可以自己炒菜了
2024年初,斯坦福大学研发的ALOHA机器人惊艳世人,这款人形机器人在视频里来回走动,挥舞着锅铲,做出了滑蛋虾仁、干贝烧鸡、蚝油生菜等一道道菜肴。这不禁让人感慨,现在的科技都这么发达了吗?人形机器人可以自己炒菜了!但现实生活中的炒菜机器人并不是视频中的场景,更多是自动化烹饪,或者说是多功能料理机。在这之前...
斯坦福火遍全网的做菜机器人,原来还得靠遥控
国外有个叫Figure的机器人公司,他们家的人形机器人现在甚至具备了自主学习能力,看个视频就能学会煮咖啡。反正,世超对于今年机器人的发展还挺期待的。在人工智能界,一直有个莫拉维克悖论。通俗来解释就是,明明AI在算数学题这种需要逻辑推理能力的事情上,都能够做得很好,但感知能力和运动能力却连三岁小孩都...
成本3.2 万美元,Mobile ALOHA 双臂机器人问世:会做菜、叠衣等 50...
IT之家1月5日消息,来自斯坦福大学的科研团队近日开发了MobileALOHA,可以执行打开厨房用具柜、洗锅、炸虾、做菜、打扫卫生、整理衣物、套被套等50多项家务。这款家用机器人成本为3.2万美元,包括TrossenRobotics的ViperX300机器人臂6DOF(6130美元)、WidowX250机器人臂6DOF(3550美元)操作...
全球首家机器人餐厅即将开业 人工智能厨师做菜零差评
全球首家机器人和人工智能处理订单和食物的餐厅即将在美国南加州开业,名为"CaliExpressbyFlippy"。这家餐厅将由MisoRobotics研发的全球首款人工智能煎炸机器人Flippy掌勺,颠覆传统餐饮模式。Flippy专攻汉堡、芝士汉堡和薯条烹饪,公司宣称它可以与人类厨师并肩作战,提升菜品质量和一致性,同时为餐厅节省可观成本。此外,...