大脑开始萎缩,一般出现3个反应,多吃4种高卵磷脂菜,辅助降低风险
卵磷脂别名蛋黄素,被誉为除维生素、蛋白质以外的第三营养素。卵磷脂只在卵黄或者动植物组织中存在,包含胆碱、甘油、磷酸等多种成分。人体无法自行生成或者合成卵磷脂,但它却是脂蛋白、胆汁、细胞膜的重要构成部分。作为人体含量最高的磷脂,卵磷脂是神经组织不可或缺的一部分。首先,卵磷脂可以强化记忆力,增强脑部功能。
有痴呆倾向的人,常说5句话,常干3件事,对照一下,你中几条?
别名“脑黄金”,是脑磷脂、脑细胞膜的构成基础。研究发现,较高DHA摄入与较低的认知衰退风险相关,补充DHA可以改善认知能力和记忆能力。来源:深海鱼、虾蟹贝类、果仁、核桃等;添加了DHA的牛奶、果汁等强化食物。酚类食物Part.4具有强抗氧化和抗炎特性,有助于保护脑细胞。来源:蓝莓、草莓、覆盆子、葡萄...
大脑开始“萎缩”时,身体一般会出现这3种反应,建议提前了解下
卵磷脂第一次被发现时就是从鸡蛋中提取所得,这也是蛋黄素这一别名的来源。一般来说,蛋黄内约有10%是卵磷脂,是补充卵磷脂的重要来源。但是专家建议,卵磷脂每天的摄入量有400mg即可.2、大豆其实大多数卵磷脂都是从大豆中获取的,特别是黄豆;黄豆的卵磷脂含量极高,达到了20%,其他优质的大豆,卵磷脂含量也可以达到18...
胖头鱼学名花鲢,有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂,被誉为健脑美食
胖头鱼学名花鲢,有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂,被誉为健脑美食胖头鱼学名花鲢,有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂,被誉为健脑美食鳙鱼,别名花鲢鱼,因其头大,又称胖头鱼、大头鱼,是淡水鱼中品质较高的一种鱼类,鳙鱼头被誉为“健脑美食”。每百克鳙鱼含蛋白质15.3克、脂肪2.2-4.9克,主要在头部。其热含量...
玉器中的花生,有什么特殊含义呢?
这里的“落花生”即为花生的别名,其他还有长生果,泥豆,番豆,地豆等;有的人说,玉花生寓意“健康长寿”,应该就与“长生果”这一别称有关,而且据了解花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂,可促进人体的新陈代谢、增强记忆力,有益智、抗衰老、延年益寿的功效,虽然不知道吃多少,吃多久才见效,但想想已是一种...
2017年 鸡宝是什么? 什么是鸡宝? 鸡宝真的那么值钱?
鸡宝是家禽的胆囊结石,鸡黄,别名鸡宝,图中为刚杀出的鸡黄(www.e993.com)2024年10月23日。在母鸡产卵期间,卵巢部位发炎,输卵管堵塞,是由多个卵黄聚集在一起形成,民间俗称鸡灵宝。鸡宝的价值鸡宝是指鸡的胆囊结石,别名鸡黄,是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐色,细腻而有光泽。据说能治百病,虽说没这么夸张,但在《...
玉米全身都是宝,降压、利尿、排结石,快点看看吧!
玉米,别名:玉蜀黍、番麦、包谷、棒子。玉米可抗动脉硬化,玉米须可利尿降压。营养成分:蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、亚油酸、卵磷脂、玉米黄素、叶黄素、类胡萝卜素、钾、铁、磷、镁、硒、维生素B、维生素E。性味:性平味甘。降压有效成分:卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钾。食疗功效:开胃利水。适用者:心血管疾病患...