四叶菜、山辣椒秧、水蕨菜,这些长白山区的山菜你吃过么?

这个是四叶菜,也有叫明叶菜的,是山桔梗的茎叶,这个用水炒了滑溜溜的,蘸酱很是好吃,营养丰盛。良多人随意把这个菜与猴腿混了,这种山菜不是猴腿,而是水蕨菜,大多长在河干潮湿的地方,茎杆斗劲粗,撤除毛后,用水焯一下,炒肉、做馅、蘸酱吃都很是好吃。水蕨菜,旁边的刺嫩芽已经放风了,吃着斗劲柴,而水...

辣椒秧死秧是什么原因

是重茬造成的病害,和今年的气候条件也有关系,可以用移栽灵灌根,另外加一些生物肥。(来源:内蒙古农牧业信息网)(来源:内蒙古农牧业信息网)

品读|在我家,一日三餐没有辣椒就吃不下饭

家乡婺源山清水秀,温文尔雅,素有茶乡、书乡之称,难以想象婺源人会这么喜好辣椒,有着无辣不欢的生活习性,这在我小小年纪就打下深深的烙印。家乡多产辣椒,人人喜好辣椒。那辣椒出奇地辣,吃上几个,嘴唇就火辣辣发红,像涂了胭脂,嘴就合不拢了,吸溜吹气,伸曲颈脖,耸肩歪头,别人看着难受,其实并无痛苦,倒是一番...

六枝牛场的辣椒|贵州辣椒那些事儿 ·天眼新闻文化频道正在征文

别看这道简单的菜,??它是有“技术含量”??的，操作时既又不能把辣椒炸得太煳,??又要把辣椒米炸到恰到好处,??这要拿准火候,??稍有疏忽便前功尽弃。牛场辣椒种植历史悠久,??在牛场乡的村村寨寨,??每家每户都要种辣椒。将个大皮厚的干辣椒作为种子,??抖出辣椒籽来撒,??撒辣秧的苗床选择在...

在这里,望得见山、看得见水、记得住乡愁

这里就是被兴义万峰林环抱的下纳灰村，灰瓦白墙的民居错落在田野和峰林之间。来到这里，找一家民宿安静的住上几天，听听山里蛙鸣鸟叫，到田间的水田边看看大片片绿油油的秧苗，或者散步在无人的小道中，和群山来一场对话，将你的“乡愁”安放于此。野玉海天空之恋酒店从农舍到别墅，从简装到精装，从家庭旅馆...

上海知识青年留在井冈山的足迹

据档案记载:上海知识青年上山下乡的第一个方向是江西的井冈山(www.e993.com)2024年11月19日。1968年4月,就有好几批上海的中学毕业生来到井冈山农村;7月,华东师大二附中和南洋模范中学的24名毕业生,先后从上海步行到达新干县鸡丰公社。接着,上海位育和淮海中学8人到达井冈山小通公社要求插队。

华东地区特色美食及风俗习惯

土笋冻,是发源于福建泉州的特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫,身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,...蚵仔煎蚵仔煎(闽南话为ǒuājīan,普通话译作“海蛎煎”),发源于福建泉州,是福建闽南、台...

你认识几种路边的野生中草药?

学名:龙葵(lóngkuí)别名:燕莜、莜莜、地泡子、地戎草、耳坠菜、飞天龙、狗钮子、黑姑娘、黑茄、黑茄子、黑星星、星星、天天、后红子、救儿草、苦菜、苦葵、老鸦酸浆草、老鸦眼睛草、龙葵草、七粒扣、山海椒、山辣椒、熟端、水苦菜、水茄、酸浆草、天泡草、天泡果、天茄菜、天茄苗儿、天茄子、天天茄...

《天水年鉴(2018)》市情概览

汉武帝元鼎三年(前114年),从陇西、北地二郡析置天水郡,辖16县,于是有“天水”之名。东汉明帝永平十七年(74年)天水郡改称汉阳郡,辖13县,郡治冀县。三国魏实行州、郡、县三级制。魏文帝黄初元年(220年)析雍州置凉州、秦州两大行政区,从此有“秦州”的称谓,因境内设过“秦邑”且是秦人的发祥地而得名。汉阳...

盘点中国历史上引进的农作物,各种蔬菜水果农作物传入中国时间表...

又名番麦,原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带,原本是体型很小的草,经美洲原住民培育多代后才出现较大型的玉米。大明时代引进。现在北方农村,到处都可以看到玉米地,堪称青纱帐,不知道南方情况如何。十四、向日葵原产南美洲,大明时代引进,最早叫做西番菊。