七彩文韵丨寻觅汪曾祺笔下的云南味道

汪老写道:“洋芋学名马铃薯,山西、内蒙叫山药,东北河北叫土豆,上海叫洋山芋,云南叫洋芋。洋芋煮烂,捣碎,入花椒盐、葱花,于铁勺中按扁,放在油锅里炸片时,勺底洋芋微脆,粑粑即漂起,捞出,即可拈吃。这是小学生爱吃的零食,我这个大学生也爱吃。”摩登粑粑。一种烤发麦面饼,因联大女生爱吃,故名。汪老写道:“...

坎诺漆木就是胡桃木、黄金胡桃木?郑州福蒙特一家具店摊上事了

杨先生上网查知,“坎诺漆木”俗称漆木、印尼漆,属漆树科。木材性质:光泽弱,纹理交错,结构细匀,材质较轻软,强度低,气干密度0.37g/cm3。共有15种,分布于马来西亚、印尼、巴布亚新几内亚以及中南美洲和非洲地区。“胡桃木”,中文名和市场名均为“胡桃木”,科目是胡桃科,是密度中等的结实硬木,有良好的热压成型能力。

考古学家利用激光技术绘制长100公里的1300年前玛雅石路

据ETtoday(实习记者赖韵如):埃及古物部于昨(15)日发布声明指出,考古学家近日在埃及卢克索(Luxor)附近发现了至少「20具」古埃及木棺,这个数量不仅庞大,其棺木上的绘画以及碑文都保存良好,让考古学家纷纷不可置信,堪称这是近年「最大、最重要的发现」。据《每日邮报》报导,这些木棺适是于古埃及城镇西底比斯(...

经典散文丨《昆明的吃食》丨作者:汪曾祺

昆明的汉人叫包谷,而苗人叫玉麦。新玉麦,才成粒,磨碎,用手拍成烧饼大,外裹玉麦的箨片(粑粑上还有手指的印子),蒸熟,放在漆木盆里卖,上复杨梅树叶。玉麦粑粑微有咸味,有新玉麦的清香。苗族女孩子吆唤:“玉麦粑粑……”声音娇娇的,很好听。如果下点小雨,尤有韵致。洋芋粑粑。洋芋学名马铃薯,山西、内蒙叫山药,...

《国宝档案》“荆州寻珍”之:妙手回春·细菌重组

棺罩,顾名思义,就是罩在棺材外面的丝织品,是用来保护棺材的,学名也叫荒帷,一般认为,它是代替墓主人生前床上的帷帐。中国现存的棺罩数量很少,而像谢家桥一号墓出土的棺罩这样尺寸巨大,制作精美的更是少之又少。大家都很兴奋,可是,接下来的难题就是如何把棺罩取出来。