“维C之王”刺梨“养在贵州人不识”
刺梨学名叫缫丝花,是中国云贵高原及攀西高原特有的野生资源,每100克鲜果含维生素C、维生素P和SOD(超氧化物歧化酶)含量,均居世界已知食用果蔬之首,享有“三王之果”的美誉。“刺梨具有极高的营养价值和药用价值,产业还有巨大的潜力。”国家林业和草原局原总工程师封加平说,中国对刺梨的科学研究始于贵州,虽然已形成...
这野果维C含量超高,俗称“刺梨”,可泡酒、可入药,遇到请重视
认识刺梨、了解刺梨刺梨,虽然叫梨,但是它和梨子关系不大。刺梨,顾名思义就是这种野果,果皮上密生小肉刺,故而得名。刺梨学名叫缫(sao)丝花,缫丝很多人可能不了解。在古代人们养蚕,每年5月份到7月份的时候,就会将蚕茧倒入热水中,用手去抽丝。而这种将蚕茧抽出蚕丝的一种工艺,名为缫丝。而刺梨开花刚好是5月份...
创新爆改,“金刺梨+”又上新
夏秋季,在安顺及云南等地,一种直径1厘米左右的绿色球形果实上市,其入口酸涩、后有回甘,具有生津止渴、润肺化痰的药用功效,当地人称之为“橄榄”,学名叫“余甘子”。如今,市场上其他企业已开发出果汁、饮料、果脯、果酱、美容护肤、洗发香波等产品。2022年秋,张文凯在镇宁自治县六马镇打听到当地有余甘子野果,立即前...
刺梨红茶的功效、作用与禁忌全解析
刺梨,又称为圣女果或番茄枝,是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素C、维生素A、钾、纤维和抗氧化剂。普洱茶是一种中国传统茶饮,经过发酵处理的茶叶,具有降脂减肥、降压、抗衰老等多种功效。将刺梨与普洱茶结合在一起,可以综合发挥它们的营养和健效果。1.增强免疫力:刺梨富含维生素C,可以增强免疫力,提高抵抗力,...
刺梨有哪些感官属性,食品研发人员进来看一下
刺梨(RosaRoxburghiiTratt.)被收录于《贵州省中药材、民族药材质量标准》(2003年版),是贵州省特色资源植物。学名缫丝花,为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名送春归、刺莓果、佛朗果、茨梨和木梨子等,是我国特有的天然果实。清朝康熙年间的《黔书》中写道:刺梨“黔之四封悉产,移之他境则不生。”《贵州...
“炸裂”上市!这种水果通便、维生素 C含量高...很多人可能第一次见
八月瓜学名叫三叶木通,又名野香蕉、牛腰子果、八月炸、中华肾果等,主要分布在我国的贵州、云南、四川、湖南、湖北等地的山区(www.e993.com)2024年10月22日。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷为什么叫八月瓜呢?因为果实通常在农历八月成熟,成熟时会自动裂开,露出里面诱人的果肉。俗话说“八月瓜,九月炸,十月摘来哄娃娃”,因此,八月...
这种水果的维C含量是柑橘类的4倍!很多人可能第一次见
八月瓜学名叫三叶木通,又名野香蕉、牛腰子果、八月炸、中华肾果等,主要分布在我国的贵州、云南、四川、湖南、湖北等地的山区。图片来源:小红书网友为什么叫八月瓜呢?因为果实通常在农历八月成熟,成熟时会自动裂开,露出里面诱人的果肉。俗话说“八月瓜,九月炸,十月摘来哄娃娃”,因此,八月瓜还有一个别名叫八月炸...
秋天必吃的4种野果,桃金娘排第4、拐枣排第二,第一是维C之王!
第一、刺梨刺梨,顾名思义就是这种果子长有很多尖刺,形态则有点像梨子,故而得名。它是蔷薇科蔷薇属的落叶灌木,和金樱子是“亲兄弟”,同科同属植物。这种植物结出来的果实就叫刺梨,成熟之后黄色或者黄色中略微带点红,主要分布于西南以及长江以南地区。
“野生水果之王”!崇义人,你有多久没吃过了?
八月瓜学名叫三叶木通,又名野香蕉、牛腰子果、八月炸、中华肾果等,主要分布在我国的贵州、云南、四川、湖南、湖北等地的山区。为什么叫八月瓜呢?因为它的果实通常在农历八月成熟,成熟时会自动裂开,露出里面诱人的果肉。俗话说“八月瓜,九月炸,十月摘来哄娃娃”,因此,八月瓜还有一个别名叫八月炸。
这种农村山上全身是刺的野果,泡酒味甘微酸极香,你们那叫什么?
关于刺梨这种全是是刺的野果的学名叫刺梨,还有人喜欢管它叫刺酸梨子、木梨子、送春归、刺莓果、刺菠萝等,不同地方有各自不同的称呼方式,这些听着还挺特别的。刺梨植株属于一种多年生落叶灌木,以前农村山林环境好的时候,还十分多见它遍布生长。果实仅小小一个,但是生来样子独特,遍布周身的尖刺,倒成了一个很好...