宿州砀山:有一种汤叫银银菜面筋汤!
砀山味道——银银菜面筋汤面筋汤,是要配上银银菜的,在砀山,房前屋后地头边,都是撒了欢地旺长的银银菜。记忆中的夏天,由于天气炎热,食欲不振,当色泽艳丽、香气腾腾的一大锅面筋汤端到饭桌上,顿时,你的食欲大振,在诱惑你的味蕾的同时,整个夏天的空气也开始快乐了起来。做面筋汤,首先要洗面筋。将适量面粉...
寻味砀山|那一碗银银菜面筋汤,是家的味道~
银银菜,学名苋菜,在砀山,这种随处都可以落地生根的野菜,在房前屋后地头边,撒了欢地旺长,生命力极强。苋菜含有多种维生素,营养价值很高,在砀山人们的餐桌上占有一席之地。苋菜长得非常快,前几天还是嫩嫩的小芽,浇上几阵水后就变密、增高。天地间,苋菜旁若无人,显摆着她的盎然生机。苋菜的叶有多种颜色的...
怀念丰县老家挖马蜂菜和银银菜的岁月……
在我们老家,马齿苋叫“马蜂菜”,苋菜叫“银银菜”。我可能是出于一种莫名的亲切之感,思乡之情怀,尽管卖菜的老板很忙,也禁不住迈步到他的摊位前,迫不及待的询问这两种菜的价格。老板隔着人空子侧着身子,歪着头的向我热情的回答:“都是8元1斤。”跟我一同去买菜的姐姐说:“天价啊!”拉着我就要走,我说...
古代“筷子”文化:结婚作陪嫁、古人青睐银筷……
清紫檀嵌金银丝玉顶镶银箸和紫檀镶金头玛瑙嵌金银箸类似,使用的材质为紫檀、玉、金银。不过具体的位置不同。它通体为紫檀材质,上面镶嵌了金银丝。清竹节纹箸竹节纹是中国传统古典器物中常见的一种装饰纹饰,顾名思义,纹络似竹节。竹节制式在明末清初盛行。另外,我们知道“竹”被喻为四君子之一,受到文人雅...
在丰县的夏日,这些东西百吃不厌,面筋汤、马蜂菜窝窝、菜盒子
面筋汤烧好了,此时面筋汤的色泽更加诱人,鲜红的番茄,嫩绿的银银菜,金黄的鸡蛋穗,紫色的海带丝,白胖的花生仁……真乃色香味俱全,令人垂涎欲滴。可以这样说,有些人直接喝到撑为止。第二种:马蜂菜窝窝马蜂菜是我们苏北徐州老家的叫法,它的学名是马齿苋。在农村的夏天,它也是寻常百姓家最常见的一道家常菜。
这菜做成包子,含钙量比菠菜都高,不揉面不擀皮,上桌孩子吃的香
7月正是苋菜开始上市的旺季(www.e993.com)2024年9月7日。有的地方也叫银银菜,也有的叫汗菜,总之叫法很多。但是唯一不变的是,苋菜本身营养特别丰富。含钙和铁比菠菜还要高,比菠菜更好的是,它不含草酸。苋菜新鲜时,包死面皮的包子或者菜卷都好吃。晒干后,包成发面的包子,也是贼好吃的哦。下面废话不多说,看看美味的苋菜包子是怎么做的吧!
【植物界全系列】石竹目—石竹科(一):无心菜
根作山银柴胡入药,有清热凉血作用,并可治肝炎、小儿疳积。(6)福禄草福禄草(学名:Arenariaprzewalskii)是石竹科无心菜属的植物,是中国的特有植物。多年生草本,密丛生,高10-12厘米。花期7-8月。分布在中国大陆的甘肃、青海等地,生长于海拔2,600米至4,200米的地区,多生长于高山草甸以及退缩的冰斗中,目前尚未...
14岁姐姐给8岁弟弟开家长会,背后真相让人心疼……
昊昊今年8岁,学名叫何克昊,在八十六中上小学三年级,倩倩今年14岁,学名叫何克倩,在兰州市九中读初三。两个孩子原本和父母就生活在龚家湾,父母打些零工,生活虽然清贫,但一家四口也其乐融融。在昊昊4岁的那年,他的爸爸在老家临夏发生车祸去世,一下子家里没了顶梁柱,孩子的妈妈独自带着两个孩子生活。但是...
涡阳挖野菜攻略,史上最全,没有更全!
学名叫蒲公英,性寒,味道甘苦,有抗菌消炎、清热解毒的功效,可以舒缓皮肤不适,对急性乳腺炎、淋巴腺炎、胃炎、肝炎等有缓解作用。打开网易新闻查看精彩图片黄花菜功效多黄花菜,又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,花果期5-9月。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、...
邮储银行白银市分行:助力蔬菜种植带来致富好“钱景”
白银市靖远县乌兰镇河靖村土壤肥沃,非常适宜大田蔬菜的种植,蔬菜种植占耕地总面积的90%左右,该产业也是村里的主要经济来源。上半年种大葱、胡萝卜,下半年种青萝卜、大白菜、莲花菜、青笋等高原夏菜,已经成为河靖村形成的主要蔬菜产业种植模式。叶师傅是河靖村村民,家中主要收入来源为蔬菜种植,但今年因为天气原因,收...