福冈岁暮:日本料理的年味、旬味与旨味
2017年1月21日 - 三联生活周刊
摆在档口上的礼盒非常漂亮,蓝色的瓷盘上面,切成薄片的河豚刺身一圈圈摆成花瓣,最中间往往点缀着一簇切成丝的河豚皮,形状如同一朵绽放的菊花。而那片几乎透明的河豚肉隐隐约约透着盘底的颜色,深深浅浅,像青花瓷般素美。“河太郎·松幸”餐厅副料理长太田记央只用两分多钟就制作好一盘鱿鱼刺身日本人吃河豚的心态...
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这是一件不太贵,却让你永不后悔的配饰
2018年11月17日 - 网易
就像日本料理凭借对食材的苛求换来234家米其林牌匾的道理一样,这种强迫症般的原料甄选,就是爱马仕丝巾能让世人见者倾心的底色。戴爱马仕丝巾的男人,在姑娘眼里辨识度高50%。原因很简单,爱马仕丝巾图案太特别,不但设计精细而且色彩艳丽如梵高画作,一眼就能认出,连带着佩戴丝巾人都自带光环:但爱马仕丝巾的图案诞生却...
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