宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区进入“冬眠”

中新网银川11月4日电(记者李佩珊)11月4日,在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的中粮长城天赋酒庄内,一场别开生面的“冬藏仪式”正在上演。拖拉机轰鸣着,带着埋土犁和中耕犁穿梭在葡萄园中,为今年的葡萄生产管理画上了圆满的句号。从11月起,贺兰山东麓的酿酒葡萄正式进入冬藏阶段。大型机械化设备助力酿酒葡萄埋土。

红寺堡酒庄入选胡润中国葡萄酒酒庄50强

红寺堡酒庄酿出的红寺堡葡萄酒的品种有:①赤霞珠②美乐③摩尔多瓦④无醇葡萄酒⑤起泡葡萄酒⑥霞多丽干白等。红寺堡酒庄盛产期年产葡萄可以达到2400吨。并做为中国知名专家李华教授爬地龙模式示范园。有幸成为上海交通大学、浙江大学、宁夏大学、宁夏农科院合作实验基地。未来将成为全国房车露营、采摘体验为一体的休闲度假...

「没钱硬撑」的中产们,瞄上了国产酒庄?

接下来的几天，Yimeng还去了中国海拔最高的酒庄之一银色高地（1200米），LVMH旗下的夏桐酒庄，建筑极具中式美的源石酒庄以及旅游景点贺兰山岩画。其实受天气影响，宁夏酒庄的旺季只有一年中4月到11月（春夏秋）的半年多时间，除五一假期外，另一个前往的黄金时段就是即将到来的中秋节和十一假期，因为这也是酒庄一年中...

「宁夏走访观察」电商助力,宁夏葡萄酒、盐池滩羊实现高质量发展

可能很多人不了解西鸽，我简单介绍下。西鸽酒庄创立于2017年，位于宁夏贺兰山东麓重点产区——青铜峡鸽子山产区。酒庄拥有自有葡萄园3万余亩,其中包含1.5万亩20多年树龄老藤园(这些老藤园曾是银广夏的资产，后来被西鸽收购了)。西鸽酒庄创立者张言志，是波尔多葡萄酒学会首位中国籍成员，也是一位拥有赤子之心的爱...

国产红酒之光,宁夏贺兰山的红色瑰宝,让人陶醉的佳酿

而西鸽酒庄本身,也是一个充满故事的品牌。它作为2020年度十大国产酒庄之一,使用葡萄园智慧农业控制系统,通过世界高标准“BRC国际质量认证”。这样的酒庄,酿造出的酒,自然也是品质与口感的双重保证。所以,如果你也是一位热爱葡萄酒的朋友,那么这款宋彩·釉蓝葡萄酒,绝对值得你一试。它不仅能让你领略到宁夏贺兰山东麓...

2024年榨季来了!宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区部分酒庄率先采收

7月30日,夏桐酒庄开始采摘霞多丽酿酒葡萄,意味着2024年宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区榨季拉开序幕(www.e993.com)2024年11月11日。目前,产区大部分酿酒葡萄仍在转色阶段,预计大规模的白葡萄采摘会在8月中下旬。夏桐酒庄采收。夏桐酒庄位于贺兰山东麓产区永宁黄羊滩农场,葡萄园面积约为68公顷,种植霞多丽和黑比诺品种各占50%。“今年,宁夏气温整体偏...

正式奠基!宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区再添一座酒庄

宁夏新闻网讯(记者王莹马建宁金文阳文/图)6月30日,在“醇聚鸽子山·悦鉴星故里”青铜峡市2024年仲夏夜之葡园星梦嘉年华活动现场,由青岛饮料集团投资建设的华东尚贺酒庄奠基仪式及产区干白品鉴会举行。这是青铜峡市鸽子山葡萄酒文化旅游小镇今年开工建设的第三家酒庄,也是集葡萄酒生产酿造、酒窖观光、餐饮、养生...

西鸽酒庄成为宁夏首家葡萄酒产业“链主”企业

西鸽酒庄成为宁夏首家葡萄酒产业“链主”企业转自:经济日报日前,宁夏回族自治区工业和信息化厅公布了2024年计划培育的自治区重点产业链“链主”企业名单,巴斯夫杉杉电池材料(宁夏)有限公司、宁夏西云算力科技有限公司等7家企业入选,其中西鸽酒庄成为葡萄酒产业链首家“链主”企业。

【中国酒】以“和”为核心,高质量发展生态酒庄——和誉酒庄,宁夏...

展望未来,宁夏产区坚持品质引领、对标国际、产业融合发展思路全力做强葡萄酒产业。12年来,从一片荒凉的戈壁滩,变为郁郁葱葱的葡萄园,和誉酒庄的种植师傅们勤勤恳恳认真呵护325亩葡萄园中每一株葡萄。12年来,斩获30多项国内外大奖,这是对和誉酒庄12年匠心坚持的最好嘉奖,但仅仅是奖杯还不够。

贺兰山下中国红:《胡润中国葡萄酒酒庄50强》全球首次发布

郝林海:贺兰山东麓葡萄酒的中国风宁夏贺兰山东麓葡萄酒联合会主席郝林海在演讲中强调,葡萄酒不是一个简单的产业,酒庄酒最鲜明的特色是要有自己的葡萄园,每一瓶酒都是在自己的葡萄园发酵、陈酿、瓶储,然后才能拿到市场上去,此次榜单发布是一份对葡萄酒把握很好、理解很准确的排榜活动,强调了文化性。