韩国再现“泡菜危机”,价格飙升46元,韩民:饿死也不吃中国白菜

辣白菜,是韩国的“国民食物”。一年四季,韩国人民都要吃辣白菜。不管是家庭聚餐,还是外出下馆子,都离不了辣白菜。辣白菜不仅是韩国的饮食标签,还代表了他们的“尊严”。在韩国人民心中,制作辣白菜最好的原材料就是韩国本土生产的白菜。别国土地种出来的白菜,不是那个味。他们对“本土生产”“国货”的执...

真服了!韩国!十一是你们的节日吗?你们放什么假啊?国庆也偷?

我国民众对韩国的情感就像是五味杂陈的老火锅，辣中带酸，酸里夹杂着几分甜。近期两件事再次把这锅火锅煮得滚烫，一时间大家的讨论声此起彼伏。这两件事便是中秋假期的安排和韩国新宣布的公共假期。首先，中秋节假期一事就让不少人觉得心里不是滋味。我国的中秋假期仅有3天，还要调休。而韩国的秋夕节虽然和中秋...

韩国人是如何过中秋节的?

只不过他们过节必吃的是麦当劳。每到这一天麦当劳都会推出对应的套餐。因为他们把荷包蛋当作月亮,所以月见汉堡(赏月汉堡)其实就是加了个荷包蛋的汉堡。中秋前这段时间只要加了荷包蛋的东西都可以叫月见,月见汉堡、月见三明治、月见便当(中秋以外的时期就算有蛋也不能叫月见)。除此之外他们必吃的点心也不是...

李栋旭韩国不吃月饼:展现文化尊重,促节日习俗思考

中秋节时,韩国人通过祭祖和共享松饼、水果等食物来纪念祖先,传递对家人的思念,这一习俗虽不含月饼,却同样温馨而意义深远。李栋旭的话语促使我们反思在文化交流中应持的态度,即在全球化背景下,我们应更加尊重和理解异国文化,同时保持对自己文化的自豪与坚持。他的实例展示了尊重差异、包容理解在文化交流中的重要性。

韩媒:韩国传统节日仪式正在消失?

如今,传统节日仪式被批评为“繁琐、不方便和不合理”。你必须在交通堵塞中出门,花几个小时甚至几天准备一大堆传统的韩国食物——这个责任几乎完全落在了家里的女性身上。整个事情似乎是迷信和父权制的,并且要花费大量时间、金钱和精力,而且经常导致家庭争吵。因此,许多韩国人尤其是年轻人选择不再参加纪念仪式,或者放弃...

全球6大非遗美食项目:日本和食、韩国越冬泡菜文化在列

目前为止,联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录中有六项为饮食文化遗产,分别为“法国美食”、“地中海美食”、“墨西哥传统饮食”、土耳其“Keskek饮食传统”、日本料理“和食”以及韩国“腌制越冬泡菜文化”(www.e993.com)2024年11月19日。2010年11月16日,联合国教科文组织保护非物质文化遗产委员会第五次会议上,“法国美食大餐”,被批准列入遗...

《金龙献瑞春潮起|名医名家节日谈》新春佳节、健康美食两不误

过年期间的主食,一定注意粗细搭配。主食中可适当增加小米、燕麦片、黑米、红米、玉米、荞麦等杂粮,或者将玉米、土豆、山药等蒸制成“五谷丰登”,既有美好的节日寓意,又是健康的饮食搭配。4、准备一些天然的食物代替预包装食物适当吃点坚果,对健康是有益的。推荐大家食用无添加、制作简单、带壳的原味坚果。核桃、巴...

韩媒抱怨“寒食节”无人扫墓 民俗味越来越淡

“寒食”是冬至过后第105天,这天韩国人也有不开火做饭吃凉食物的习俗。寒食与春节、端午、中秋并称为韩国四大民俗节日。“寒食”最早起源于中国,是春秋时代晋王朝为纪念忠臣介子推而流传下来的吃冷食习俗。“寒食”在高丽王朝和朝鲜时代都被视为重要节日,国家会在宗庙和各个陵园进行祭祀,而一般家庭也会扫墓。“寒食”...

学韩女把美式当水喝,身体会发生什么?

看到这里,信奉「该吃吃该喝喝」的本Lily,在生活方式上质疑韩女、理解韩女,但并不想成为韩女。毕竟……如果真的学韩国人把美式当水喝,我们可能会贫血?有一说一,作为把冰美式当水喝的大本营,韩国的贫血比例确实不低——韩国食品和药物管理局就表示,有20%的韩国女性患有贫血。

中国节世界庆 这些国家将春节列为法定假日

人们在韩国首尔的灵泉传统市场购买年货。新华社记者王婧嫱摄泰国:年俗代代延续泰国华侨华人众多,当地华社一直保持着过年的传统习俗。在老一辈侨胞的影响下,一代代延续下来的文化与习俗,令春节成为泰国一个非常重要的节日。大扫除、添新衣、贴对联、置唐装、买糕点、备年饭、拜祖先,或者到唐人街以及各大年味浓郁的...