锚定现代化 改革再深化|全过程守护食品安全——陕西省西安市市场...
创新性制订食品安全风险管控清单,主动加强与市场监管部门的工作沟通机制,是食品流通企业守护“舌尖上的安全”的制胜法宝。……食品生产、加工、流通、消费各环节全过程,企业是食品安全第一责任人。2022年11月以来,陕西省西安市各级市场监管部门守牢把好食品安全全链条关口,压实企业主体责任,加强监管执法协同,形成共建...
安阳市市场监管局开展秋季学期学校食品安全专项检查和网络餐饮...
制发了《2024年秋冬季开学校园食品安全重点工作提示》,联合相关部门开展了开学前食品安全培训,截至目前监督检查学校食堂56家次,累计培训学校食品安全总监38名,学校食品安全员440名,发放培训资料500份,出动执法人员90人次。开展网络餐饮食材、餐食以及包装容器的抽检,抽检共抽取154家,359批次,不合格24批次。加强入网餐饮小...
为什么强制要求配备食品安全总监?食品安全总监有什么用?
食品安全总监需每周组织风险排查,形成治理报告,并向企业主要负责人汇报。企业负责人则需每月听取食品安全管理工作汇报,总结过去,规划未来。食品安全总监的角色定位与能力提升食品安全总监作为食品安全管理的关键人物,需通过专业知识学习、能力素质考核等方式关注国信弘创小马微信公众号回去更多报考详情不断提升自身能力。...
食品检验员证书可以干什么 考食品检验员证需要多久拿证
食品检验员是负责检查食品质量和安全的专业人员。他们的工作是非常重要的,因为他们可以保障食品的质量和安全,保护消费者的健康。好处食品检验员的工作有很多好处,包括:保障食品安全:食品检验员可以确保食品符合国家标准和法规,从而保障消费者的健康和安全。防止食品污染:通过对食品进行严格的检验和监控,食品检验员...
塔斯汀中国汉堡构建共识,强化食品安全主体责任
并且,为落实《规定》,塔斯汀构建了“一个体系”,即完善的企业责任体系。企业确保由主要负责人全面负责食品安全工作,总部通过设立食品安全总监,确保各级子公司食品安全员的配备,加强食品安全管理。同时,塔斯汀团队还达成“一个共识”,通过品牌中心及运营中心的工作团队集中学习《规定》文件和会议精神,推动《食品安全风险...
“小小食安员”上岗!
”嘉定镇市场监管所执法人员徐允告诉记者,暑假期间,他们结合食品安全宣传月活动,深入社区和学校,已开展多场别开生面的食品安全宣传活动,约150人次参与(www.e993.com)2024年9月21日。据悉,今年暑假期间,区市场监管局还为嘉定小学生爱心暑托班配送了食品安全、特种设备安全和消费维权等丰富的课程资源,并严格落实食品安全监管责任,全力护航爱心暑...
宁晋县检察院:聚焦保障食用农产品安全组织专题培训
来源:检察日报本报讯(记者肖俊林通讯员王美玲)近日,河北省宁晋县检察院联合县市场监管局组织召开食用农产品销售者落实主体责任培训暨警示教育会,该县绿源蔬菜果品批发市场食品安全总监、食品安全员和食用农产品销售者等参加。培训会上,市场监管局工作人员通报了
1.8万余企业参加!山东省食品安全总监、食品安全员“云课堂”开课啦
应对故意污染和蓄意破坏。据悉,“云课堂”是今年山东省市场监管局聚焦食品安全工作重点打造的培训活动,旨在指导我省食品安全管理人员广泛参与食品安全法律法规、标准、风险管控等知识学习,帮助其掌握业务知识、提升管理技能,推动企业落实食品安全主体责任。(大众日报·大众新闻客户端记者王鹤颖)
运动员食品安全保障有啥不一样?
为确保本次赛事的用餐安全,市市场监管局执法总队选派人员成立食品安全保障工作组,负责奥运会资格系列赛运动员入住酒店和比赛场馆现场的食品安全核心保障工作,在市局食品经营处牵头协调下,与浦东、黄浦、宝山区市场监管局通力做好场馆内外食品安全保障。运动员的饮食不仅在营养搭配、数量质量方面有严格要求,食品安全方面更是...
天津市武清区培训考核校园食品安全负责人员
中国质量新闻网讯近日,天津市武清区召开校园食品安全培训考核会议。区市场监管局、区教育局、区卫健委、公安武清分局、全区各级各类学校(含托幼机构)的自营食堂、学校食堂承包或委托经营方、校外配餐企业负责人及食品安全总监、食品安全员参会。会上,工作人员结合实际案例,对《中华人民共和国食品安全法》《落实食品安...