全国食品安全宣传周丨这些食品安全知识你了解吗?

食用禽蛋前,应清洗禽蛋的外壳,必要时消毒外壳。鸡蛋最好要熟食,生吃鸡蛋容易感染沙门氏菌。Q使用物理方法消毒餐饮用具要注意什么?A煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上。来源:东莞疾控转自:天津市西青区人民法院??本公众号注明“来源”或“转载”的作品版权归原自媒体作者及原出处所有。继续滑动看下一...

诺福:食品原料杀菌,生产设备管道消毒,包材消毒,杀菌彻底,无刺激无...

诺福消毒剂能够对这些部位进行全面消毒,确保食品安全性。对于设备和管路,按照一定比例稀释后的诺福消毒剂可以进行浸泡或喷洒消毒,消毒时间为5-10分钟。针对工作台面等不能浸泡的部位,可以直接喷洒诺福消毒剂,作用5分钟后用干净抹布擦干。例如,在乳制品生产过程中,诺福消毒剂可以对生产设备、管道进行消毒,有效...

内蒙古公布集中用餐单位食品安全问题专项治理行动典型案例(第一批)

当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令当事人改正违法行为,并作出给予警告的行政处罚。锡林郭勒盟锡林浩特市某幼儿园餐饮具清洗消毒不合格案2024年8月9日,锡林郭勒盟锡林浩特市市场监督管理...

次氯酸消毒剂可用于什么的消毒

总之,次氯酸消毒液具有广泛的适用范围,在医疗卫生、公共环境、家庭、食品加工、养殖业和水处理等领域都能发挥重要的消毒作用。在使用次氯酸消毒液时,应按照产品说明进行正确的稀释和使用,以确保消毒效果和安全性。

海南市监发布校园食品安全典型案例,多所学校餐具消毒不合格

乐东县特殊教育学校食堂使用清洗消毒不合格餐盘案2024年6月3日，乐东县综合行政执法局经对市场监管局移送的乐东县特殊教育学校食堂使用清洗消毒不合格餐盘案件线索进行核查，认定乐东县特殊教育学校食堂未在规定期限内对违法行为进行整改，对当事人罚款5000元。2023年9月15日，乐东县市场监管局对乐东县特殊教育学校食堂...

包头一中学食堂使用发芽土豆未改正,市监部门:罚款2万元

10月28日,内蒙古自治区市场监督管理局发布内蒙古自治区中小学校园食品安全突出问题专项整治行动典型案例(第三批),其中涉及学校食堂使用未消毒餐具、未按要求对场所设备设施进行清洁维护、使用发芽土豆为食材制作食品等违法行为(www.e993.com)2024年11月1日。其中,包头市达茂旗市场监管局5月30日对达茂旗某中学食堂进行现场检查时,发现该食堂加工区存放...

几十块的宝宝消毒器有用吗?四大危害隐患需谨慎

智商税④、具有制作食品功能有的宝宝消毒器可以制作一些酸奶或者是果干等食品,这一功能只是一种营销手段,与实际消杀没有一点关系,而且还容易溢价,而且如果对食物残渣清洁不彻底的话,柜体内滋生细菌,长期高温作用下很容易导致一些有毒有害物质,引发甚至会产生一些致癌物,危害宝宝们的健康。

【公文答疑】冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南-联防...

(四)保持手卫生。在处理货品时,或双手触碰过货架、扶手等公用物体时,要及时用洗手液或肥皂在流动水下洗手,或用速干手消毒剂揉搓双手。五、装卸工人需要注意什么?迄今发现冷链食品相关新冠肺炎疫情中有多例装卸工人感染,提示冷链食品装卸工人的特定的工作环境与新冠病毒传播存在一定关系。装卸工人在工作中,除做好个...

云南楚雄通报10起校园食品安全典型案例

案例十:永仁县某幼儿园食堂使用不符合食品安全国家标准消毒餐(饮)具案2024年3月28日,云南省市场监督管理局组织校园食品专项抽检,抽取了永仁县某幼儿园食堂使用的复用餐饮具(餐盘)进行抽样检验,检验结论为“阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。

开学季怎样守护好校园食品安全?这封信里全是重点要点

严格餐具清洗消毒。配齐与供餐人数相匹配的清洗消毒保洁设备设施,保洁柜内不得存放未消毒的餐用具和私人物品,使用的洗涤剂、消毒剂符合食品安全国家标准和有关规定。开学前对餐用具进行一次全面清洗消毒。反食品浪费贯彻全过程。要把节约理念贯穿食材采购、加工操作、配(分)餐以及用餐等各个方面,从源头上杜绝餐饮浪费...