【科普】高颜值珐琅锅到底好不好?正确“开锅”方式请查收→
珐琅锅,既能用明火,又能上电磁炉,煎、炸、炖、煮、烤样样精通……但它又厚又重,特别容易磕碰。珐琅锅到底好不好?是不是“智商税”?怎么选?市市场监管局告诉你↓猜你喜欢即将开幕!主会场为何是上生·新所?原标题:《科普高颜值珐琅锅到底好不好?正确“开锅”方式请查收→》...
始于颜值,苦于“碰瓷”……珐琅锅到底好不好?
原标题:《始于颜值,苦于“碰瓷”……珐琅锅到底好不好?》
进阶珐琅釜工艺,摩飞电压力锅带来无氟烹饪新体验,助力健康每一餐
其0粘感珐琅肌涂层确保了煮饭不糊底,使得清洗工作变得轻松简单。无论是煮粥还是炖汤,食材都不会粘在锅底,彻底告别了清洗压力锅的繁琐流程。猛火包锅高压速煮,美味炖出鲜嫩软糯摩飞电压力锅的碗状发热盘与内胆紧密贴合,形成了如火焰包裹锅身的加热效果,回旋烈火环流沸腾,让烹饪速度与营养兼得。70kpa的高压深层...
卖珐琅锅卖出IPO,卡罗特通过聆讯,营收15.8亿
卖珐琅锅卖出IPO,卡罗特通过聆讯,营收15.8亿摘要:卡罗特于2024年8月30日通过港交所聆讯,拟在香港主板上市,联合保荐人为法国巴黎证券和招银国际。公司是一家厨具提供商。2023年收入15.83亿元,净利2.37亿元,2024年前3个月收入2.09亿,净利0.89亿元。来自的杭州的卡罗特有限公司CaroteLtd(以下简称“卡罗特”)于2024年8...
体验一回才知道,若要买“锅”,这4种是不值得的投入
但有一说一,我用它来炖肉效果还是不错的,出锅后肉类软烂适中,可见锁水效果还是有的,毕竟那么久不看锅,它也没糊底。使用来煮汤的话就没什么特色了,毕竟汤主要看的是材料,这锅熬出来的汤也没觉得更好喝。煮海鲜粥还试过两次噗锅,可能是水放多了的原因,大部分时候都不会。
德国博朗菲饭釜珐琅锅,2.2L容量,360°立体加热,微压锁水,不挑炉灶...
厚重锅盖,珐琅锅的严密性非常好,能保持微压腔体的效果,水汽自循环,不易溢锅(www.e993.com)2024年10月18日。颜控太爱它的颜值,更爱它炖煮的味道。??Est级别珐琅锅,烹饪强大而稳定。??保温=聚热??它采用矿石生铁+耐高温珐琅铸铁锅身??内外三层包裹,锅身厚,导热快,受热均匀...
为啥刚炒完菜不能用冷水洗锅锅?差点犯了大错!
大家每天都要炒菜,炒锅是最常用的工具了,现在的炒锅太多了,有不粘锅、珐琅锅、陶瓷锅,但最传统的还是铁锅。很多人都喜欢用不粘锅,炒菜不粘锅,比较省心。但不粘的手段就是涂层,一旦涂层没了,锅就废了。其实,最好用的还是咱们传统的铁锅。大家发现没有,厨师用的都是铁锅,从来都不用不粘锅,但不论炒什么都...
高颜值复古小嗨锅,涮煮焖炖都能做
珐琅金属质感,让这个锅的颜值一下就高级了起来。而且是个方便型的小电锅,插上电就能用,用法又很简单。炖煮、火锅都可以,甚至还能无油煎鸡蛋,不会下厨的人都可以自己做美食。除了长相和细节精致,它也可以让你吃得精致。什么香辣虾滑、红薯粉、意面、小火锅……爱吃什么就整什么。
建议: 普通家庭再有钱也不要添置这6种锅! 贵还难用
珐琅锅第一种不建议大家购买的锅是珐琅锅。珐琅锅,也称为铸铁珐琅锅,其主体是铸铁,并附有珐琅涂层(国内也称为搪瓷)。这两种材料的结合使得锅具有高颜值和优异的保温效果。此外,珐琅锅的锅盖设计突出,可以凝结水珠,让水珠滴回锅内,看起来很方便。然而,在实际使用珐琅锅后,我们会发现以下问题:...
中国铁锅,如何攻下全世界
大多厨具企业采用自动化流水线作业方式规模化生产,而在有着2000多年历史的冶铁重镇山东章丘(现隶属于济南),这里至今保留着手工打锅的生产方式。打造一口合格的铁锅程序极为严格,据记载,需经过12道工序,7道冷锻,5道热锻,一千度高温冶炼,三万六千次锻打。没有这个工夫出不了这个产品,你糊弄它,它就糊弄你,一锤打...