葡萄酒的适饮温度到底有什么学问?
注重适饮温度,是为了得到更好的饮酒体验,最大可能释放出葡萄酒的香气的同时,又不影响风味口感。在温度较高时,葡萄酒里活跃的味道物质更容易释放出来,不过,一旦温度过高,葡萄酒里的酒精会强烈地挥发出来,压制其他细致的香气,在口感上也会影响葡萄酒的均衡度,喝起来会觉得平淡无趣。当温度过低时,葡萄酒的香气会进...
好喝的葡萄酒怎么判定呢?
好喝不好喝其实也就是一句话的事情,不过如果一定要建立一个衡量标准的,建议去看国外一些专业葡萄酒杂志的评分,他们会给葡萄酒打到90分甚至95分以上,那么很少出现100分,那就说明任何葡萄酒都是有瑕疵,但是瑕不掩瑜,好酒肯定是有他的标准的,一般拿到95分以上都算是比较经典的葡萄酒了。外观设计,基本看个人喜好,...
葡萄酒“好喝不好销”的困境如何突破?丨贺兰山下的紫色奇迹
” 破解“好喝不好销”难题的冷思考 业内人士分析,在中国的酒文化中,葡萄酒短时间内还无法有白酒那样的地位,这个市场还需要长时间培育。宁夏贺兰山东麓大大小小的酒庄把葡萄酒品质做起来了,在品牌打造、消费场景创新、销路拓展上,还需要加把劲儿,坚持不懈,破解葡萄酒“好喝不好销”的难题。来源:央视...
为什么飞机上的葡萄酒不好喝?
红葡萄酒方面,在空中受影响较大的还有单宁的感知。这时一瓶大而奔放的赤霞珠或西拉可能同样不是正确的选择。单宁的含量,以及单宁与葡萄酒风味强度的平衡程度很大程度上影响着空中的体验,如果一款红酒的单宁在地面上就非常明显,那么在天上本就干燥(机上发的小毯子那静电)的环境中,就很有可能成为主要成分,导致饮酒时...
喝完这支智利小甜酒,我才知道:原来葡萄酒是好喝的!还是便宜的!
相比干酒,更加适口;相比甜酒,不会感觉甜腻。12度的酒精度,不过分追求高度数所带来的沉醉感,均衡的刚刚好。采用21年和22年的葡萄,这两年年份被称为葡萄酒中的大年份,因光照充足,果实成熟度高,酿造葡萄酒香气浓郁,被广大消费者所喜爱。但除了好喝,这瓶酒让我更惊讶的还是价格!两只礼盒装(半甜红&半甜...
阿根廷葡萄酒不好喝?那是你没喝过马尔贝克!
▲富隆酒业/富隆美酒学院早在16世纪,葡萄酒已经在阿根廷生根抛去历史和数据的光环,更关键的是:好喝(www.e993.com)2024年9月20日。深色酒液里,有如同南美阳光般热烈澎湃的果香,口感柔和,单宁顺滑不涩,再搭配上一些肉菜,别提有多享受了。▲富隆酒业/富隆美酒学院尤其是近几年来,阿根廷葡萄酒逐渐形成自己的风格,国宝级品种——马尔贝克...
詹姆斯:我并不期待季中锦标赛 只想明天看橄榄球 今晚喝瓶葡萄酒
直播吧12月3日讯湖人今日主场107-97再胜火箭。赛后,詹姆斯接受了媒体采访。当被问及下一场与太阳的季中锦标赛,詹姆斯回应道:“我很诚实。我现在并不期待与太阳的比赛。我期待着明天看一场橄榄球比赛,今晚的话,我期待着喝一瓶葡萄酒。”此役,詹姆斯出战35分钟,17投7中,三分球4中0,5罚2中得到16分4板...
喝葡萄酒对前列腺癌好不好
喝葡萄酒对前列腺癌好不好核心提示:适量饮用葡萄酒可能对心脏健康有益,但过量饮酒会增加多种癌症风险,包括前列腺癌。适量饮用葡萄酒可能对心脏健康有益,但过量饮酒会增加多种癌症风险,包括前列腺癌。大量研究证实,酒精是致癌物质,可导致基因突变,进而引发癌症。此外,酒精还会干扰身体内激素平衡,如提高雌激素水平,...
刚买的葡萄酒就漏液,这酒还能喝吗?
不知道各位葡萄酒爱好者有没有遇到这样的事情,在开启一瓶酒之前,发现还没开这瓶酒就漏了,再用纸巾一擦,发现酒标和瓶身都有酒渍。这不会是酒坏了吧?这漏液到底是怎么造成的?漏液的葡萄酒还能喝吗?01葡萄酒漏液是什么?酒液通过木塞与瓶壁之间的缝隙流淌出来,这种现象
喝红酒能软化血管?与其靠喝什么“预防”不如做好这4件事
当然不可以!红酒被评定为可以软化血管,关键由于一种成分,这类成分便是白藜芦醇,它是具备软化血管的功效,此外,也可以协助降血脂。有相应功效是一回事儿,但必要条件,是否也要了解清晰,要想达到效果,摄取量会不会要确保充裕。即然要确保摄取量,是否代表着要喝很多的红酒,红酒是什么,红酒归属于酒水,在其中的酒精成分...