东方人吃素肠子长,西方人吃肉肠子短?对不起,您被忽悠了
近日看到一种说法:西方人身高1.8米的人,其肠子长度平均为5.4米(也有说3.5米的),所以他们可以吃大量肉食、冷食;而亚洲人中身高1.7米的人,其肠子长度平均为8.3米(也有说5米的),肠子要更长,适合吃素食,所以西方饮食不适合中国人。稍一搜索就可发现网上流传着大量类似的说法,东西方人肠道长度说法或许不同,结论都比...
欧美人饮食真的健康?看看他们早餐吃什么,中国人真的接受不了!
欧美人饮食中一个非常明显的问题,那就是甜食。他们究竟有多爱吃糖呢?早餐其实不仅有我们印象中的火腿、煎蛋,还有许多种类的含糖麦片、抹酱面包、加糖咖啡等等。尤其是抹在面包上的花生酱、巧克力酱,完全不是国内的甜度,去国外吃过的人都知道,那可都是一口就腻人的甜度。此外,在他们的快节奏的生活当中,根本...
曝光:哪些人在反对转基因?有九种人
原来他是经历过第二次世界大战的人,过去的时代人们普遍营养匮乏,所以大家倾向于吃这些高糖、多盐和重油脂的食物,吃了之后就认为特别美味,属于人间极品。韦伯就非要说这些才是健康的食品。他还指责超市的食品很多都是“深加工”的。在他看来,现代食品公司诱使人们购买深加工的便利食物,就是利用便利为诱饵,达到摧毁人...
一个学哲学的,成了全网最敢说的美食博主
西湖醋鱼有它的传统做法和标准,按照这样的标准做出来,可能会有人不喜欢吃,但绝对不会到难吃的程度。首先有些菜被乱做一通,才会有“美食荒漠”说法的出现。北京有句老话叫“呛行”,意思就是不该你做的生意你却做了。我觉得,这是中国餐饮最明显的变化趋势之一。做什么东西好赚钱,大家就都往哪里走,到最后,你会...
中国过敏患病率正处于上升期
这或许可以解释为什么有人在铺床或抖床单时,会不自觉地想打喷嚏、流鼻涕。螨虫还可能混入面粉、玉米粉中,当它们被制成煎饼时,吃下煎饼的人可能因摄入大量螨虫致敏成分而引发严重过敏反应,甚至休克。另一种屋内随处可能有的致敏物是霉菌。它就混在种植绿植的泥土里、掉落的树叶上、空调出风口、没及时倒掉的剩饭中...
明清来华西方人吃什么
共二桌半(www.e993.com)2024年10月14日。每桌素菜两碗,摊鸡蛋一碗、虾米白菜一碗,又点心一盘及素粉汤。”乾隆五十七年四月,内务府供给“德天赐每日份例盘肉三斤,每月菜鸡七只半;巴茂正每日份例盘肉三斤,每月菜鸡七只半;潘廷章、贺清泰二人,每日份例肉三斤,菜肉三斤……”虽然记载得非常详细具体,但还是看不出这些西方人平常吃的是西餐还是...
为什么西方人喜欢面包,中国人喜欢馒头?你真的懂你的“盘中餐”吗
其二,生活习惯。西方人的生活多处于流动状态,且以肉食为主,习惯于烘烤食物。而蒸出来的馒头、花卷和饺子含水量高,不耐储存,不会是欧洲人的首选。与欧洲人不同,中华民族是安土重迁的农耕文明,习惯于在自家灶台上用炊具烹饪,热气腾腾的蒸煮是中国最重要的厨艺。磨粉技术成熟后,中国人很自然地建立起一套有别于西...
看到中国人对眯眯眼的表态,不少西方人深感委屈
不仅仅是衣服——自从我离开斯洛伐克后,我妈妈总是担心我,问我在中国时是否吃了一些好吃的东西。有一次,当我试图告诉她不用担心,因为中国有很多很棒的食物,我妈妈只是问我:“中国菜?你吃什么中国菜?寿司?”西方人常常混淆东亚的问题。当然,尽管大多数外国人不能真正区分汉服、韩服或和服,但有一种中国传统服装在...
同样一个土豆:为什么中国人做成炒土豆丝,西方人却是炸薯条呢?
前文讲了,欧洲人讨厌马铃薯,连它的外形也讨厌,熬成粥就完美解决了这一难题。原先吃燕麦粥,现在吃马铃薯粥,做法没变,而且马铃薯煮化之后也看不出形状,足以让人们暂时忘记它那可疑的外来背景,心安理得享受着一碗热气腾腾又不明所以的糊糊。这些地方缺乏木柴,烤面包成本很高,当地的面包甚至不是小麦做的,主要是耐寒...
1900庚子年,西方人亲历的中华至暗时刻
“6月21日。义和团成群结队地跟踪着陆战队,既不怕洋枪,也不怕洋炮。罐头食品很快吃光了,只好上帝赐给什么就吃什么:如被扔下的大米、乱跑的猪、小牛和其他能抓到的牲口。”“6月22日。这一天是一个非常艰难的日子。粮食眼看就要吃光,马和骡子注定要被宰来吃了。”“6月23日。陆战队只得扔下驳船,抬着...