【科普营养】膳食指南取消了胆固醇的摄入限制?胆固醇能随便吃吗?

健康饮食最重要的是综合考虑,高胆固醇食物也并不应完全否定或毫无顾忌敞开吃。比如动物内脏类食物,含有丰富的脂溶性维生素、B族维生素和其他微量元素,适量摄入有益健康。但例如肥肉类食物本身饱和脂肪酸、胆固醇等含量均过高,应尽量减少食用。2022中国膳食指南推荐作为健康人群:完全按照以上推荐摄入食物种类和量,胆固醇...

玉米是胆固醇“救星”?医生提醒:不想数值越来越高,这几物少碰

“能有效提高血脂的质量,帮助减少不好的低密度脂蛋白胆固醇(LDL),同时还能增加好的高密度脂蛋白胆固醇(HDL),另外,海鱼特别是三文鱼、鲭鱼这些富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类,也是降胆固醇的好帮手。”张医生无奈地笑了笑:“老周,你就是喜欢油炸的那口,但为了你的健康,得做点牺牲,别图一时嘴巴爽,吃了之后让自己身体...

“胆固醇大户”被揪出,不是肥肉而是它!不想血管堵塞,血栓盯上你...

如鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄,胆固醇含量高。不过蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。所以正常的健康人群还是建议每天吃1个鸡蛋,不要弃去蛋黄。对于高胆固醇血症、心脑血管疾病人群,每周吃鸡蛋控制在3~4个。03动物脑秋冬火锅爱涮...

乐健康|血脂高的人能吃海鲜吗?起床后4个表现,你的血脂可能高了

此外，海鲜中的海鱼有利于血脂高的人调节血脂，最好每周食用两三次，每次100克。海鱼特别是深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，可以调节血脂、降低炎性反应，甚至有助于防治老年痴呆。但是血脂高的人需尽量避免食用虾子、蟹黄、贝类、乌贼、章鱼等胆固醇含量相对较高的海鲜，以免增加血液粘稠度。血脂高的人如何科学吃海鲜？血脂...

一天吃几个鸡蛋好?血脂偏高还能吃鸡蛋吗?一文告诉你答案

对于本身存在高脂血症、高胆固醇血症的人,也是可以适量吃鸡蛋的,但是要限制。《成人高脂血症食养指南(2023年版)》建议,高脂血症每日胆固醇应少于300毫克,高胆固醇血症,每日胆固醇应少于200毫克。《中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南》也推荐可以适当吃鸡蛋,如果是高血脂的人,可以一周3～5个。

最新研究:这类食物更适合晚上吃,很多人都吃错了?

人人都想吃得健康(www.e993.com)2024年11月9日。因此,很多人不仅关注食物的种类,还关注进食的时间,比如广为流传的“早上吃苹果是金,中午吃苹果是银”。最近,一项大规模前瞻性队列研究,就对不同时间吃不饱和脂肪酸含量高的食物的30000多名成年人进行了研究。结果发现,那些早上吃富含不饱和脂肪酸的食物(植物油、坚果、深海鱼类等)的人群...

最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”

一般来说,动物性食物中普遍含有胆固醇,植物性食物中则普遍不含有胆固醇。以下这几种食物让胆固醇“直线上升”,最好少吃!1.蛋黄类——鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄蛋黄胆固醇含量很高,但蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。

【健康】入秋后先吃这菜!对心脏特别好,降低胆固醇,有汤有菜鲜透了~

2、左右犄角的位置是没有什么肉的,也分别切一刀;3、然后就可以轻松剥开菱角了。食用菱角要注意,其性偏凉,多食易腹胀,所以寒性体质的人不宜食用,也不宜与大量凉性食物如苦瓜、绿豆等一同食用,一般人群也不宜多吃。还有,特殊人群如糖尿病患者食用菱角时要适当将主食减量,否则可能引起血糖波动等。

胆固醇含量高的5种食物,鸡蛋排最后,第一名血脂高的人尽量别吃

鸡蛋是营养学家推荐要吃的食物,鸡蛋黄中的胆固醇含量偏高,一般一个鸡蛋黄中含184毫克左右的胆固醇,4.5克的脂肪,算起来其实并不是很高,对于血脂偏高的人来说,不用完全忌口,可以少量食用的,但是要控制食用量,可以隔天吃一个。研究发现,适量吃鸡蛋的人,得心血管疾病的风险反而要比不吃鸡蛋的人低,但是鸡蛋的吃法尽量...

研究发现:这几种坚果调节血脂效果最佳,很多人没吃对

鸡蛋最好吃水煮的,能最大程度保留营养物质,少加盐、酱油等调味品,少吃咸蛋、煎蛋。豆制品不离餐桌研究表明食用豆类及大豆,不仅能补充蛋白质,还可改善血脂水平,尤其是总胆固醇(TC)水平。我国《现代预防医学》杂志刊发的研究称,相比饮用牛奶,喝豆浆更能改善男性青年的“坏”胆固醇和甘油三酯水平。