“中元节吃3样,福旺财也旺?”吃啥有讲究!

除了饺子啊,鸭肉也是中元节必吃的美食之一。在炎热的夏季啊,吃上一口鸭肉,那可是清凉解暑、滋补养生的好选择呢!而且啊,在中元节这天吃鸭肉还有一个特别的寓意呢!你知道吗?在古代啊,人们认为中元节是鬼门关打开的时候,会有一些孤魂野鬼出来游荡。所以啊,人们就选择吃鸭肉来“驱邪避凶”。因为“鸭”和“压”谐音嘛...

不是迷信!中元节当天,“最不能”做的4件事,告诉家人要知道

中元节当天也是祈求风调雨顺和五谷丰登的日子,因此家里的饭菜都要盛满,而且这天不能浪费粮食,因为这样的日子浪费粮食是特别可耻和犯忌讳的一件事。而家里盛饭的时候,这天是坚决不能把筷子插在饭上竖立起来的,大家的印象中也都知道,把筷子插在饭上面类似什么,所以这天不论吃什么食物,都记得不要用筷子插着吃,...

七月半,鬼乱窜,中元节有哪些习俗?记得:2忌3吃,老传统有讲究

在南方很多地方,尤其是来南京人,在这天还会吃上一些特色小吃,那就是茄子饼,这个时候本身是立秋之后,也是吃茄子的时候,人们在地里采摘茄子出来之后,把它拿来烹饪,据说这个还是已故祖先前往盂兰盆会的干粮。做法:把新鲜的茄子清洗干净,然后把它切成丝或者是切成片,一般来讲切成片相当比较好操作一些,接着碗里来上一点...

广西人过节了“鸭”…今天你家吃什么鸭?还有这些习俗早看早知道

吃鸭农历七月十五中元节这天,全国很多地方都会选择吃鸭子。在江苏省部分地区,很多人还会在中元节当天吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。在浙江省台州市的天台,中元节会吃“饺饼”,一种类似于春卷的食物。五做茄饼民间认为,茄饼可以成为已故祖先的干粮。每到中元节这天,老南京人家家户户做茄饼,也就是...

七月十五中元节,无论多忙,牢记:1要祭,2要烧,3要吃,4不做

其馅料丰富多样,可以包肉类、蔬菜、海鲜等等,制作手法相当讲究,是当地很有名的特色小吃,在中元节这一天人们也会吃。在山东,中元节被当地人称为“掐嘴节”,大家认为这一天应该要吃得朴素一些,所以基本上家家都有吃粗茶淡饭的习俗,寓意着节俭、朴素。

今天广西人宜吃鸭!吃法都在这了

今天广西人宜吃鸭!吃法都在这了又是一年中元节,今天的朋友圈文案:“没有一只鸭子能飞出广西”如此重要的日子,赶紧去菜市场买鸭!8月16日,记者走访了解到,南宁一些活禽市场、鸭摊的生意节前就已经火火火火红起来了!摊主们“鸭”力全开,

民俗| 就在今天!天津重要提醒!这些事不能做...

吃茄子:茄子的形状在古代被认为与“官帽”相似,因此被赋予“官运亨通”的寓意。在中元节,吃茄子寓意着官运亨通、事业有成。旧时的中元节禁忌第一忌夜晚出门在中元节这天,老人们常常叮嘱小孩,这天晚上不要出门。因为这天阳气减弱,阴气很大,容易遇见脏东西。这些都是旧俗旧例,并无科学依据。

尤溪“鬼节”很不一样!你家是过哪一天的?

尤溪中元节食俗金粿金粿是尤溪七月半的滋味因为外形、色泽像一颗金蛋而得名又因为味道稍咸又称为咸粿尤溪人每年七月半上供祖先必备金粿的食用方法很多蒸、炒、煎、炸、煮多种烹调方法都各有风味吃起来软嫩Q滑咸香十足蘸用尤溪红酒食用风味更佳...

中元节吃什么鸭?节前南宁市场这些鸭子销售火爆

“这两天鸭子销售量比平常翻了两三倍，预计中元节当天会更多。”活鸭经营户黄先生说，目前最畅销的是青头鸭和麻鸭，价格在44~48元/公斤，比以往上涨5~7元/公斤，“养殖区超过120天的青头鸭，价格会略贵一点”。▲雨天并没有影响市民买鸭子的热情。“我准备做白切鸭和爆炒柠檬鸭，连续吃三天。”市民钟先生一口气...

中元节不能吃什么?中元节的习俗有哪些?

中元节不能吃的其他食物除了肉类,还有一些其他食物也是不能吃的。例如,葱、蒜、萝卜、芹菜、海带等香料,都不能吃,因为它们可能会把祭品的香味给掩盖掉,对祭品的效果也会不好。另外,肉桂、胡椒、辣椒等辛辣食物也不能吃,因为这些食物有可能会破坏祭祀的仪式。