延边大学一食堂特色档口经营服务项目公开招标公告
采购需求:1.本次一食堂一楼餐饮项目招标分为2个标段,即第一标段:一食堂一楼5号档口,主经营项目:加盟风味面条、荷叶粉等;第二标段:一食堂一楼12号档口,主经营项目:盖饭、私房菜、猪脚饭等;2.为提高我校餐饮服务水平,进一步丰富食堂的菜品经营品种,努力为学生提供多样化的餐饮服务,满足来自不同地域和不同...
学校食堂档口什么最火
地方特色美食档口提供各地的特色小吃,如四川的麻辣烫、广东的肠粉、陕西的凉皮等。这些食品不仅味道独特,还能让学生们在校园内就能品尝到各地的美食,增加了食堂的吸引力。4.甜品饮品档口甜品饮品档口提供各种甜品和饮品,如奶茶、果汁、冰淇淋、蛋糕等。这些甜品和饮品不仅能够满足学生们的甜食欲望,还能在炎热的夏日...
湖北省出台《学校食堂档口厨房建设管理指南》团体标准
档口库房宜建设共有库房,设置主食原料库、副食原料库和辅材用品库等,具备通风、防潮及防治有害生物等功能。在面积足够、流程科学的情况下可分开设置库房。档口厨房面积较小可设置共有初加工间,分开设置素菜、荤菜、水产初加工间(区),统一设置生鲜原料储存区和冷库。面积较大或对原料处理需求不同的可以分档口设置独立...
白城医学高等专科学校食堂引入档口经营合作商采购项目(四次)公开...
1、项目名称:白城医学高等专科学校食堂引入档口经营合作商采购项目(四次);2、项目编号:SHJS-JLCC-2024111;3、服务内容:独立门店餐饮档口及特色风味餐饮档口经营合作;4、质量要求:合格,且符合现行的国家及相关行业相关法律法规的要求;5、标段划分:本项目共计2个标段;第一标段:独立门店餐饮档口(门店面积约为10...
家中遭变故经济困难 他在学校食堂勤工俭学两年 酸菜鱼档口“服务...
学习中的陈耀宇校方供图□楚天都市报极目新闻记者张裕通讯员施慧丽韩玮实习生王清扬在武汉文理学院食堂酸菜鱼档口,学生们经常可以看到一名同学,忙的时候收银打包,闲的时候看书学习,持续了近两年时间。5月7日,极目新闻记者从该校获悉,智能制造与无损检测学院2020级机械设计制造及其自动化专业学生陈耀宇,不久...
海底捞开首家“校园食堂”,卖粉面、钵钵鸡、橙汁等!巨头们“疯抢...
海底捞在大学开食堂了!一碗面9块9,钵钵鸡和多款套餐10多元起,主打高性价比!顾客不仅可以吃到海底捞的特色饮品和小吃,还可预约火锅(www.e993.com)2024年11月10日。近日,海底捞在山东一所高校开出了首家校园食堂,迅速引起了关注。而从去年开始,海底捞就在高校餐饮市场动作不断,例如推出校园火锅、卖香锅拌饭等。
学校食堂应如何安全操作?湖北出台这两个团体标准
高校和高中学校食堂档口应如何建设管理?学校食堂备餐又有哪些操作规范?6月28日,极目新闻记者从湖北省市场监管局获悉,该局近期发布《学校食堂档口厨房建设管理指南》(下简称《指南》)和《学校食堂备餐间食品安全操作规范》(下简称《操作规范》)两个团体标准,从原料储存、初加工、切配、烹饪、备餐等方面明确学校食堂档...
“晚自习后直奔小卖部,儿子这学期胖了5斤!”杭州有家长追问:学校4...
杭州第七中学的食堂夜宵档口,供应十多种餐食,有牛肉粉丝、雪菜汤面、酒酿圆子、煎饺、包子等,面包房和小超市也是开着的。“不过学生更愿意往食堂去,热乎乎的吃一点,稍微垫一垫肚子。”长河高级中学的夜宵同样很丰盛,有胡辣汤、炒饭、烤冷面、关东煮、肉夹馍等。
规范学校食堂安全管理
日常操作和食品安全管理,规范高校和高中学校食堂档口建设管理,该局近日发布了《学校食堂备餐间食品安全操作规范》(以下简称《操作规范》)和《学校食堂档口厨房建设管理指南》(以下简称《指南》)两个团体标准,对备餐间的功能布局、设施设备、环境卫生、操作流程、消毒保洁等进行了细化和规范,为学校落实食品安全管理责任...
湖北省发布两个团体标准 规范学校食堂安全管理
日常操作和食品安全管理,规范高校和高中学校食堂档口建设管理,该局近日发布了《学校食堂备餐间食品安全操作规范》(以下简称《操作规范》)和《学校食堂档口厨房建设管理指南》(以下简称《指南》)两个团体标准,对备餐间的功能布局、设施设备、环境卫生、操作流程、消毒保洁等进行了细化和规范,为学校落实食品安全管理责任...