“冬天喝一汤,不用郎中帮”!一补肾,二壮筋骨,三强免疫,随手炖...
煮个两分钟,把猪尾巴焯水一下。焯水好后捞出洗净放在一旁备用。准备一根山药,山药的口感粉糯好吃,用汤炖汤可以增加汤的鲜香味,而且炖出来的汤清甜不油腻。把山药洗净,洗净之后的山药去皮切小块,切好放一盘备用。准备一根党参,黄芪还有红枣。把个红枣放清水中冲洗一下,洗干净。把食材洗净之后放在案板上,用刀切...
一秋三分虚,建议大家秋天常喝八道补肾汤,补肾补虚,调补阳气
3、接着往里加入姜片和适量的清水,然后中小火炖煮两个小时,再往里加入适量的食盐调味,撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。六、牛大力猪腰猪尾汤准备食材:牛大力、杜仲、巴戟天、猪腰、猪尾巴、黑豆、去核红枣、姜片。做法步骤:1、剁成小块的猪尾巴清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥...
夏天,女人少喝冷饮,多喝七道汤,暖脾胃去寒气,气血充足体质好
3、将猪尾巴、薏米和姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子煮一个小时。4、时间到,再放入山药煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,撒上枸杞子搅拌均匀即可出锅开吃。六、四神排骨汤准备食材:排骨,芡实,茯苓,莲子,山药,红枣,姜片。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开...
明天大寒,再忙也别忘了吃这“御寒菜”,驱寒暖身,牢记老传统
接下来我们准备一个炖锅,然后把备好的猪尾巴放在锅里面,加入虎尾轮,生姜片,倒入水。放水之后再盖上盖子放在锅中炖煮一小时,将锅里面的食材炖了一小时之后开锅,放上适量的食盐,勺子搅拌一下,给它们搅拌均匀。锅里面的食材拌匀之后,我们就可以出锅了。这样子一份简单而美味的狐尾轮猪尾巴汤就完成。这样做出来...
猪肉各部位吃法详解
皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。猪手此处只有皮、筋、骨骼,胶质重。适宜作烧、炖、卤、煨等用。前排前排也称小排,是猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,位置就在肋排和子排的下边。这部分排骨的肉层比较厚实,并且带有白色的软骨。小排最适合的吃法是蒸、炖、炸或烤,做菜时通常剁成小块...
黑豆猪尾汤,富含胶原蛋白,我隔三差五喝一次,气色好还健康
黑豆猪尾汤的做法:备用食材:猪尾巴1根,黑豆80克,枸杞1小把,红枣8-12个,胡椒粉少许,米酒20克,生姜5片;制作过程:第一步,猪尾巴一根,将其处理干净后,剁成小段,在锅中添上水,冷水放入猪尾巴焯下水,待锅开后,继续煮3分钟,便可捞出,用温水冲洗下;第二步,黑豆事先准备出,将其冲洗干净后,...
“秋分一碗汤,不用开药方”,这5道汤要常喝喝,滋补开胃去秋燥
★黄豆猪尾巴汤1、猪尾去干净猪毛,再剁成小段,先把血水浸泡出来。泡好以后再下锅焯水,倒入少许的高度白酒,煮沸以后捞出清洗干净。2、猪尾巴放入砂锅,倒入提前泡好的黄豆,放姜片和红枣,倒入清水,扣上盖子,小火慢炖1个小时。3、最后关火前加盐,少许胡椒粉调味,即可出锅。
猪尾巴跟它一起煲汤,口感清甜,祛湿又补腰,广东靓汤,果然好
而黑豆,性平,味甘,归心,有丰富的蛋白质,微量元素,是很好的补肾,乌发,养胃清热解暑的好处。平时我们腰骨酸疼,可以试试这汤,清爽好喝,关键是大有作用,这汤老妈吃过多次,效果确实很好,所以分享给大家。准备食材:黑豆(适量)、花生(适量)、猪尾巴(一条)、盐巴(适量)、姜片(两到三片)...
大厨做的这9道家常菜,尤其是这道“砂锅猪尾巴”汤汁都泡饭了
想都想不到的做法,大厨竟然敢做出来,用鸡和鱿鱼一起炖,肉欲是干鱿鱼,上次还有个朋友问我,家里有干鱿鱼,还不知道怎么吃呢。现在就可以尝试一下这到美食了白灼鲜鱿鱼,太好吃了。无法用文字形容,下次小编做一道,教大家怎么做,夹克有不贵最后一道砂锅猪尾巴,很少人吃猪尾巴,也不知道怎么做,看看这个图,下次...
「原创」猪尾巴怎么做才不会有腥味?3招教你挑选优质猪尾巴
锅里面再加一些红豆,适量的盐和猪尾一起翻炒均匀,所有的食材放进砂锅当中加入清水,用大火煮开,再改成小火焖煮到食材熟烂,汤汁收浓,最后放一些五谷原酿,酱油搅拌均匀以后就可以吃了。如何挑选优质的猪尾巴?1.好的猪尾巴胶质很丰富的,颜色是肉色的,如果颜色过白或者发黑的猪尾巴最好都不要买。2.如果...