110岁全网最年长村播:择一事,忠一生
一两年前,胃口好时能吃两小碗鸡肉,老人最钟爱的是羊头肉。有网友自嘲,“每天吃肉这个爱好和奶奶出奇地一致,但除了长肉,长寿是没戏了。”老人突然说了一句:“年轻时罪受完了,冻死冻活,饿死饿活。”在她的讲述中,贫穷和枸杞是百年都抹不掉的两段记忆。穷不过百年贫穷,有着对抗时间和记忆的杀伤力。“...
甘肃大不大,创造了什么神话?
口号一响,你就仿佛在90年代的报亭上翻开了《知音》,“甘肃人,奔小康,吃着四菜加米汤”“甘肃男儿很自强,遇事从来不慌忙”“有人说我们甘肃穷,有人说我们洋芋蛋”“如今已经过完年,打工路上不得闲”等故事马上娓娓道来。表演更像是附属品,存在是为了帮助人们更好地理解“乡土文化”。比如念到“锅娘娘”(...
北方消亡:保安队长,你看这犯人还活着吗?
谁不知道洗浴城挂羊头卖狗肉,懒得东拉西扯,他问经理徐莉在不在?经理说:“一个多月前就不在这干了。”再一细问,正好是刘成永被杀那天。让徐莉分辨嫖客袖管里掉出来的东西和大概磨出形的铁条的区别是不可能了。马瑞把徐莉失踪的消息和她丈夫的死讯连夜汇报给局长。一群警察去徐莉家看过现场,公安局的灯...
妈妈的饭馆情结:总念叨着下馆子的妈妈,到了饭店只舍得点一碗面
每当我受了委屈回家找妈妈哭诉时,妈妈便会轻轻皱着眉头说:“咱以后不燎羊头羊蹄子了,等妈有了钱,带你天天下馆子吃。”下馆子,成了妈妈的誓愿,也是我避免自尊心受挫的唯一法宝。可惜,以当时家中的经济条件,别说下馆子了,羊头羊蹄都是在勉力支撑。90年,父母工作发生调动,我们一家人搬到了市里,住进了楼房。在...
冬至来了,华农人吃什么?
家里会在冬至早上吃馄钝,馄钝皮是前一天晚上就备好,妈妈早上起来包,一般是猪肉或虾仁馅儿的,现包现煮。中午的团圆饺子则是大家一起包,肉饺子是猪肉大葱,素饺子一般是韭菜鸡蛋和粉丝。除了饺子,特别的还有一蛊炖羊肉。印象深刻的是高三的冬至,因为留在了学校复习,那天中午爸妈用保温盒装了一盒饺子来看我。盒里的...
初五接财神,记得:1要说,2要满,吃3样,忌4事,赶穷接财交好运
1.卤熟的羊头肉把耳根处刮洗干净,然后切成略厚一点片,把青红辣椒洗净后去除根蒂,然后切成片(www.e993.com)2024年9月21日。2.锅中烧水,水开后把羊头肉和尖椒入锅,锅中滴几滴料酒去除腥膻味道,水再次开起后把尖椒和羊头肉捞出过凉。(现在售卖的羊头肉怕商贩收拾不干净,所以回家焯烫一下后食用可以去异味,也会吃着更安全卫生)...
倪妮、刘诗诗炒cp?工业糖精吃不下!_腾讯新闻
倪妮、刘诗诗炒cp?工业糖精吃不下!作者/老根儿先来进行一组鼠标手放松!手腕向右转,这几张图横过来看,你能看到新世界!绝绝子,谁看了不说#为妮写诗#绝?最近,刘诗诗和倪妮的营业太频繁了。都是为了新剧《流金岁月》。《流金岁月》改编自亦舒小说《流金岁月》。
三个料理人:说西方人不吃内脏的,怕是不知道肥肠
美食家陈晓卿有一个著名的事迹,在汶川地震救灾遭遇余震,四下食客狼奔豚突的情况下,心平静气坐在空无一人的小馆里,吃完了碗里的肥肠。没别的,舍不得。人们最熟悉的肥肠爱好者,大概要算德云班主郭德纲台上总念叨的,于谦老师的父亲——王老爷子。怹老人家的最爱,是著名的炖吊子和大肠刺身。那么有钱的老爷子,...
甘肃大不大,创造了什么神话?
吃羊头前念叨什么
寻味武汉:南北吃羊千千万,我却忘不了宁夏羊肉的滋味
吃全羊宴,首先是上冷盆,羊肝、羊耳朵、羊肚、羊腿,然后是大块钢钎串起来的羊肉串。最后就是汪曾祺念叨的手撕羊肉,“大块大块的白煮羊肉堆成小山高,顶上横七竖八扎了十几把银光闪闪的钢刀。”吃的时候,必须用刀把骨头上的肉剔得干干净净,一星肉沫子也不能留,这是真正的当地牧民的吃法。