暴涨10.42%!三季度破百亿大关!瑞幸咖啡打了一场漂亮的“翻身仗”?

为了迎合国内消费者的饮品消费习惯,瑞幸坚持以饮料化咖啡为核心进行品类拓展,通过在咖啡中融入不同口味的乳品、椰汁、饮料等基底,有效中和了咖啡的酸味和苦味,使咖啡的香味和甜味更加宜人,产品更易被接受,这也成为瑞幸成功切入大众消费市场的关键所在。目前,瑞幸的常驻产品中,饮料化咖啡产品占据了主导地位,涵盖了生椰...

瑞幸咖啡,凭什么反超星巴克?

同样是卖咖啡，瑞幸，主打的是小店逻辑。也就是，主要就卖咖啡这个商品。既然是卖商品，追求的肯定是价格更低，口味更好，上新更快。至于店面内部的装修，舒适度，这些因素都在其次。这也是为什么，瑞幸动不动就搞特价。瑞幸的董事长兼CEO郭谨一前段时间还说，9块9活动，至少还要持续两年。而星巴克呢，它主打的是...

门店突破20000家,瑞幸 “断崖式”领先为咖啡行业带来了什么?

罗马不是一天建成的,规模只是品牌发展的一个显性结果,细究瑞幸的发展历程,可以看到,领跑行业的道路上,瑞幸已打下坚实根基。1、从鲜果到烘焙,打造咖啡高品质垂直供应链不断向产业链上游延伸,打造咖啡豆从鲜果处理到烘焙加工的全产业链体系,这是瑞幸一路狂飙的动力引擎。在鲜果处理上,瑞幸在云南保山建成咖啡鲜果加...

开店两万家、总净收入超84亿,瑞幸凭什么这么会卖咖啡?

瑞幸的门店数量和庞大的规模体系，只是一个外在结果。要想做到这点，最关键的是完善自身的供应链布局。跟国外相比，中国的咖啡消费市场仍在普及阶段，市场不断扩容升级，消费持续快速增长。面对日益庞大的用户群体，咖啡企业想要保证产品和服务，供应链是重中之重，这也是品牌穿越周期的发展根基。因此这几年，瑞幸一直在...

瑞幸门店破两万家,以市场占有率为核心目标调整开店节奏

2024年一季度,瑞幸咖啡营收62.78亿元,同比增长41.5%;净亏损7142万元,去年同期净盈利5.64亿元。郭谨一在业绩会上回应一季度利润大幅下降时称,一季度利润回落除了客观因素影响,也是主动调整的结果。他解释,面对中国咖啡行业的激烈竞争,瑞幸咖啡将市场占有率作为发展的核心目标,调整了开店节奏。红星新闻记者程璐洋...

卷向供应链,瑞幸如何为中国咖啡「造基建」?

瑞幸与全球最大的咖啡生产国巴西的深度合作就是最好的例证(www.e993.com)2024年11月19日。正如巴西驻华大使高望的生动比喻:“我们可以把中国与巴西之间快速增长的咖啡贸易比作一列飞速前进的高铁,而瑞幸咖啡正是这列‘咖啡高铁’的‘火车头’。”瑞幸很早就与全球核心产区牢牢绑定。早在2023年2月,瑞幸就通过“全球寻豆之旅”计划,在中国云南、...

仅用三年就脱胎换骨,瑞幸咖啡靠什么实现了重生?

可低价策略对瑞幸咖啡而言,更像是一把“双刃剑”:一方面使得瑞幸咖啡门店的客流量和营业收入创下新高,但同时也十分直观地影响了其利润率。2023年第四季度,瑞幸咖啡总净收入为70.65亿元,净利润为2.96亿元,较上年同期的5452万元增长444%,但较上一季度的9.88亿元下降70%。

咖啡市场竞争分化:星巴克、瑞幸、库迪的不同玩法

近日,星巴克(SBUX.O)与瑞幸咖啡(LKNCY.US)相继发布财报,瑞幸咖啡营收仍超星巴克中国,星巴克中国的经营利润率更高。受国内餐饮业低价潮影响,坚持高端定位的星巴克,其客单价出现了同比下降。将市场占有率视为当前发展核心目标的瑞幸咖啡,在经历价格战带来的短期利润下滑后,开始调整市场策略。打造开店平台的库迪咖啡,则宣...

9.9咖啡大战这一年,拖垮了库迪,也熬伤了瑞幸

9.9咖啡大战拖垮库迪熬伤瑞幸9.9的价格战打了一年,库迪收缩、闭店,瑞幸则由盈转亏,利润大幅下跌。某种程度上,库迪跟瑞幸就像是咖啡赛道上的两颗双子星,彼此纠缠,互相拉扯。这场商战,汇集了行业里最好的人、钱、供应链,也凝结着陆正耀的骄傲与失落,在短短一年里改变了整片夜空的明暗。每日人物访谈了十几位库迪、...

过去一年,瑞幸咖啡是怎么火出圈的?底层逻辑是什么

因为足够聪明,选择了善良的价格,得到了最火爆的效果。联名履历然而,同样的价格策略,已经很难让再一家咖啡,再做到瑞幸今天的位置。相似路数的库迪,虽然成长也很快,但跟瑞幸的差距仍然巨大。机遇,和时间一样,一去不复返。就像京东也知道,拼多多的核心竞争力,就是低价。