能为街边店铺做点什么 | 调研
日常营商环境是由具体而微的社区环境、社区服务以及其与周边民生关系综合形成的感受。因此我们策划了街区视角中的营商环境调研。第一期,聊聊街边店铺。街边小店一直是上海城市的热议话题。在街区视角中,相关部门干涉不了小店的经营生态,但是营造活跃、积极的社区氛围,或者在商居矛盾、邻里关系中前置一步,相关部门多做...
四野最潇洒的王牌军长,主动请警卫员吃西餐:不要怕,我自己的钱
在新中国的57名开国上将中,恐怕再也没有一位能够比刘震活得还潇洒的人了,儿子刘卫东回忆说:在东北哈尔滨,父亲极神气,戴手表,穿西装,居白俄洋楼,吃苏联西餐,打仗上前线指挥,平时回哈尔滨开会,休息时,跳舞、打猎、照相,样样都会。刘震是湖北孝感人,1915年出生,早些年间因为家贫做过童工,放过牛,虽然穷,但是将军...
零的突破!宁波“00后”小伙做西餐成世界冠军
世赛烹饪(西餐)项目,需要选手依据比赛现场提供的设备材料、食物清单及比赛要求,完成菜单设计、菜品制作,考量选手场地适应能力、烹饪技巧、食品安全等综合职业技能。每位参赛选手需要在4天时间内完成四个规定模块的比赛内容。“第一天比拼菜品精致;第二天测试厨艺知识;第三天评比做菜速度和口味;第四天考验西餐烹饪基本功...
上海大叔海外就餐质疑米饭夹生,反被骂乡巴佬,专家称这才是正宗
话里话外的意思就是,这家由华人经营的餐厅还算地道。尽管餐厅由中国人经营,但顾客主要还是西班牙人,如果牛肉做全熟了,可能会影响生意。实际上,在旅行前仔细规划一番,或者在点餐时多询问几句,或许就能避免一些不愉快的经历。后厨在接待首次光临的顾客时,应当更加体谅,不应出言不逊,称客人为“乡巴佬”。毕...
985 女学霸放弃工科跨界做厨师,引发学历贬值等讨论
他们还提倡一个团队,一个梦想,一个,意思是作为一个团队,我们不应该做伤害彼此的事情,做不合作的事情,而应该齐心协力去实现目标。比如,拿倒数第二包调味料的人必须告知只剩一包了,下班前帮团队成员收拾东西的人也要告知。因为人不多,每天至少工作14个小时,需要不断督促自己做得更快,才能做得更好。脚底...
没有什么是尔滨做不到的尔滨为四川小熊猫们安排俄式西餐
#没有什么是尔滨做不到的##尔滨为四川小熊猫们安排俄式西餐#近日,黑龙江哈尔滨(www.e993.com)2024年10月17日。尔滨为来研学的四川“小熊猫”们安排上了俄式西餐。让宝宝们体验正宗的俄式西餐,孩子们吃的津津有味,十分高兴。网友:太宠啦太宠啦!没有什么是尔滨做不到的。VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载...
不做「穷鬼套餐」,被抛弃的高端餐饮如何活下去
其实能盈亏平衡已经很不容易,我没做什么割韭菜的套餐,外卖我也不做,我没有歧视外卖,但职业操守不允许我用外卖将菜品呈现给客人。餐饮的门槛很高,好吃才是门槛,而不是说好看、能吃是门槛。现在创业并不是一个好的时机,在北京西餐没有那么受欢迎,对地理位置、人群、消费能力都有要求,只不过我手里有一些资源,原...
不降价、不买流量,中餐迎来史上最重要发展机会
西餐也有很多好的产品,但是真正打造全球品牌必须要聚焦招牌菜。比如,麦当劳从做汉堡开始,赛百味从三明治开始……(3)全球品牌名中国的英文名不是汉语拼音"ZHONGGUO",而是叫"China"。中国的品牌也要有这样的认识,要给自己起一个全球市场上都能行得通的英文名。
【S14评论大爆炸 瑞士轮Day6】Bwipo PUA我情绪的能力比我前任还强。
369:我宁愿什么都不做也不愿意犯错;许秀:我宁愿犯错也不愿意什么都不做;aiming:什么都不做kingen:犯错B站网友精神科副主任刘洪Jkl这净化和闪现反应速度是认真的吗?杰克恨回来了??B站网友打工人ProMax看弹幕有人不知道我说一下,其他控制时都能惩戒,唯独压制是放不出惩戒的...
现点现做、人均40元,这家平价西餐厅是“翻版”萨莉亚?
这些平价西餐品牌大都采取了“优质平价、爆销单品、高速流转”的运营策略,对过去SKU多、重服务、翻台率低、客单价高的传统西餐厅作出了快时尚化的改造,从而加快实现了规模化进程。但如今必胜客的入局,用着更优质的产品,甚至比萨莉亚还要略低一点的价格,可想而知,消费者会做怎样的选择。