做过几十次的蛋糕方子,香甜松软,真的比馒头好吃,收藏折腾起来

牛奶戚风用料:鸡蛋5个(每个约55克),牛奶50克,韩国细砂糖80克,玉米油50克,低筋面粉90克。步骤:1,往常的做法,我会先搅蛋黄和糖,但是今天换换手法,我先把蛋清和蛋黄分离,蛋黄放常温,蛋白放入冰箱里冷冻着,然后来混合牛奶和玉米油,把牛奶和玉米油加入干净的容器中,搁着温水将它们搅打至乳化状。2,加...

家有上学的孩子,早餐这样做,营养美味,孩子吃了一上午都有精神

今天的早餐:鸡蛋炒米粉,蒜香鸡排,榴莲爆浆饼,牛奶,玉米圈,哈密瓜。一顿丰盛的早餐一定要有干有湿,有甜有咸,尽量保证有充足的蛋白质,优质的蛋白质来源于鸡蛋,牛奶,以及各种荤食中,早餐尽量要荤素搭配,营养全面。鸡蛋炒米粉早上开水做,20分钟内完全可以完成,在炒米粉的同时还能把其它菜给搞定,先烧开一锅水,想...

春分一定要补阳,早餐把鸡蛋牛奶换成它,健脾祛湿还养肝

建议将早餐中的鸡蛋和牛奶替换为韭菜盒子,这不仅有助于养肝排湿,还能减少春季疾病的发生。韭菜盒子是一种经典的中式点心,主要以韭菜为馅,配合面粉等食材制作。在春分时节食用韭菜盒子,不仅能够享受美味,还有助于促进健康。①韭菜能养肝明目随着春分的到来,自然界的阳气逐渐增强,人体的肝气也随之活跃。韭菜,作为...

4种办法对比鸡蛋和牛奶的营养价值,一个平手!三个被一家完胜

但这只是理想状态,实际上,食物的功效并没有那么高。几种常见食物分别为:全鸡蛋为3.92、牛奶为3.09、鱼为4.55、牛肉为2.3、大豆为2.32、面粉为0.6,大米为2.16。从这方面,鸡蛋也超过了蛋白质。通过上述4方面的比较,朋友们可以看出来,在蛋白质方面,鸡蛋的营养价值都要超过牛奶。但需要提醒朋友们的是,二者相比,只...

【谣言粉碎机】早餐吃牛奶鸡蛋不健康?注意啦!这5个“营养”早餐别...

虾仁粥+鸡蛋菜饼用少量油将姜丝爆香,然后把虾仁炒熟,放入煮好的小米粥、白粥或杂粮粥中,继续煮1分钟～2分钟虾仁粥就做好了。再将打散的鸡蛋中放入面粉、绿叶蔬菜、胡萝卜,做成鸡蛋菜饼,搭配虾仁粥一起吃,营养又好吸收。自制汉堡包+牛奶肉馅中加入面包碎、少量盐、洋葱、胡椒,搅拌均匀后做成肉饼,夹上面...

土豆和鸡蛋怎么做最好吃?

第一种《土豆鸡蛋饼》,这是懒人早餐饼做法:1、把土豆去皮洗净切丝或者刨成丝2、把土豆丝、加洋葱末,鸡蛋、火腿丁3、加盐搅拌均匀,加两勺面粉,记住面粉不能多加,加点胡椒粉调味,可以加一勺植物油搅拌,这样口感好,又不粘锅好翻面4、平底锅加热,加几滴植物油,舀一勺面糊,晃动锅底,让面糊均匀铺满锅底...

想吃蛋糕不用买,有电饭煲就能做,香甜松软,味道比店里的还好吃

1、100克红枣剪小粒,倒入一袋牛奶,小火煮干后关火闷5分钟(煮开后全程小火搅拌)。2、盛入大碗,加红糖80克搅拌融化,五个鸡蛋搅匀筛入200克面粉,3克小苏打、6克泡打粉搅拌均匀。3、放一些坚果(我用核桃腰果巴塔木)和70克油搅匀,倒入电饭煲震出小气泡,表面撒白芝麻坚果开精煮米饭。

对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友

蛋、奶、豆35.鸡蛋白推荐理由:鸡蛋白生物效价为100,吸收率非常高,是补营养的一类良好食物。由于透析的肾友需要限磷,可以只吃蛋白,不吃蛋黄。推荐食用量:每天吃1个整蛋。透析肾友每天可以吃2-3个鸡蛋白。36.纯牛奶推荐理由:牛奶富含优质蛋白,并能提供钙、B族维生素等营养物质。

警惕早餐摊上又白又大的“铝包子”,长期摄入可能会引发肝肾损伤

牛奶加鸡蛋优质蛋白+优质蛋白的组合,减脂的大人短期这样吃可以,但是不能长期如此。这份早餐完全没有主食,容易低血糖,使大脑宕机,一早就犯困没力气,注意力不集中。4牛奶加面包这是优质蛋白+碳水。牛奶是好东西,但面包含有很多糖和油,热量高,营养价值低。可以把面包换成荤素搭配的包子,再配上一份蔬菜沙拉。