北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2024年第50...
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,北京市市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、酒类、食品添加剂、食用农产品、饮料、粮食加工品、餐饮具共492批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定,合格481批次,不合格11批次。针对食品安全监督抽检中...
从挂面、面粉到方便面巨头,河北三草根的百亿财富之路
如今的五得利在全国六省十八地建有18家面粉子公司,1家天麦然挂面子公司,42个大型制粉车间,141条现代化面粉生产线,日处理小麦能力达8万吨,连续十余年占据全球面粉行业产销量第一位。到2022年,五得利的年营业收入高达536亿元,同比增长约29%。作为全球的“面业航母”,五得利面粉早已成为名副其实的国货之光!方便面...
中国专业产业知识平台!|智研产研中心——小麦粉产业百科【638】
在食品加工业中,小麦粉是烘焙、面条、糕点等食品的主要原料;在餐饮业,它则成为各类面食和快餐的重要基础食材;同时,在家庭消费中,小麦粉也是制作各类主食和点心的必备品。2、行业领先企业分析(1)五得利面粉集团有限公司五得利面粉集团创建于1989年,是一家专业化生产面粉的民营企业。经过三十余年的不懈努力和实践,公...
大数据挖掘粮食消费10个新趋势:年轻人一边买方便面 一边囤海参
适合做包子、面条、馒头的中筋面粉卖的最好。对于食用油而言,花生油、菜籽油、玉米油最受关注,而年轻消费者偏好核桃油与调和油。在杂粮方面,玉米是占比最高,但增速最快的是青稞,青稞以超7倍增速领跑各种杂粮。而且玉米堪称女性消费者的心头爱,无论是长相只有手指长的“拇指玉米”还是即食玉米,女性消费者都是占...
五得利面粉集团董事长丹志民:一辈子只想干好这一件事
十九地建立了19个子公司,拥有35个大型制粉车间,78条现代化面粉生产线,日处理小麦能力超4.5万吨,产品畅销全国除港澳台地区以外的所有省市自治区直辖市,销售网点遍布所有大中城市,市场覆盖率达97.6%,在北京市场的占有率达40%以上……这是世界知名面粉生产企业——五得利面粉集团有限公司在制粉业领域内创造的一个个...
五得利面粉的简单介绍
2、五得利强筋饺子粉专用面粉高筋粉包饺子粉小麦粉农家面粉原装5kg,价格:58元(www.e993.com)2024年9月7日。(1、本产品适合做高档饺子皮、馄饨皮等水煮类食品。2、制作水煮类食品:具有口感爽滑筋道、色泽晶莹透亮、耐煮性能好、面汤清澈、出锅后饺子不易粘连等优点。)3、五得利尚品高筋面粉烘培原料面包面粉农家高筋面粉全麦粉成本5kg...
全国哪种面粉最好吃,经评选,这8种品质不错,你吃过哪种?
8.天津面粉天津面粉中比较具有代表性的是香满园的面粉,是一款高筋面粉。提到面粉,值得一提的是,现在市面上将面粉分为四大类,分别是:有高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。天津面粉吃起来口感很不错,适合做包子和蒸馒头,蒸出来的馒头雪白,包子柔软香甜,很受人们欢迎。
面粉企业五得利遭遇乌龙事件
9月14日,河北省工商局接到沧州市工商局报告称,全球最大面粉企业五得利生产的面粉中涉嫌检出硼砂,当即要求多个地方经销的五得利面粉暂停销售、下架封存。能增加爽滑口感的添加剂“硼砂”如果被人体过多摄入,就会引发多脏器蓄积性中毒。昨天,河北省政府召开食品安全工作新闻发布会,发布消息称,根据省内外权威机构的检测...
河北官方通报“五得利”硼砂事件 称面粉安全可靠
河北官方通报“五得利”硼砂事件称面粉安全可靠中新社石家庄9月26日电(记者陈林)26日,河北省官方新闻发布会通报称,根据省内外权威检验机构的检测结果,经分析研判,该省有关监管部门一致认定,五得利集团深州、雄县公司在面粉生产过程中不存在非法添加硼砂问题,其面粉是能够让消费者放心食用的产品。
“五得利”面粉陷硼砂致癌疑云 公司否认有问题
据媒体报道,由于被发现涉嫌添加致癌物硼砂,“五得利”品牌面粉近日被工商部门查封了问题产品,工厂也被勒令停工。因为“‘五得利’面粉劲道爽滑,特别适合做拉面,全国做拉面的面粉都喜欢用他的,做低档油条的面粉也喜欢用他的”,一位面粉加工企业人士对媒体说,“别的企业没添加,他们添加了就卖的特别好、价格也高”。