中秋团圆,月饼背后的温暖与家人的真实故事

说到中秋,首先得提的就是那圆圆的月饼。有些人一看到那传统的莲蓉、豆沙馅,就像是吃到了童年的味道,心里暖暖的。可现在市场上的月饼真是让文duislftp人目不暇接,什么冰皮月饼、榴莲月饼,甚至文daiyun300还有咸蛋黄流心月饼。小张家里每年都有个文3144传统,买一盒最贵的月饼,想着这能给家人...

这个中秋,我们一次性送了100份月饼盲盒!

通过将茉莉百合与绿豆茸相融合,让月饼馅料不仅清爽来自:slwlnsonchina,而且富有浓郁香气,同时糖分也被降低,是一款甜而不腻的新口味月饼。盒马3R商品总经理田鑫介绍,这款产品一经推出,便广受欢迎,成为新口味月饼中的热门商品。中新社国是直通车回访了来自:ovoeo.dongtaiji一位“月饼小锦鲤”粉丝。在...

手工潮式月饼、DIY花灯……广东名校中外师生,这样感受潮汕味道

蜜味情满备中秋，朥饼浓浓潮汕味月饼，是落在人间的月亮，包裹着故乡，甜在心尖上。活动现场，空气中处处弥漫着“花好月圆”的节日氛围，软糯的饼皮和绿豆馅、乌豆馅等各种潮式月饼制作材料在桌上一字排开。在烘焙专业老师的详细讲解和示范制作教学后，广以中外师生纷纷“撸起袖子”上阵制作“朥饼”，捏、压、...

十堰姐妹花坚守传统手艺40多年 用老月饼唤醒儿时记忆

在她们的小店里，豆沙馅月饼是招牌之一。汪明珍介绍，制作豆沙馅需先将红豆蒸熟搅拌成泥，再经过精心炒制，最后包裹进酥皮中烤制而成。整个制作过程繁琐而精细，但她们从不马虎。因为她们深知，只有真材实料和用心制作，才能留住那份最纯粹的味道。顾客李师傅感慨道：“好多年没尝到儿时月饼的味道，今天买来品尝，顿...

“高油高糖又难吃”,月饼终于卖不动了?

@莲香居士：包装的月饼太多添加剂，不符合现在人们对健康的追求，应该朝着健康的方向发展。-06-@澎湃网友qYvmAr：除了齁甜，就是齁甜，什么馅儿都是一个味儿！-07-@澎湃网友UzyEVf：根本就没有传统月饼，全是科技狠活月饼，没法吃！“都是人情世故”-08-@药师傅：懂的都懂，月饼不是用来吃的...

假如月饼有“人设”

豆沙馅月饼口感细腻,香甜可口代表人物:市场准入岗人物特征:匠心精神,用无微不至的服务,让人感到满满的幸福作为市场准入工作人员,和豆沙馅月饼的相似之处就是都以细致周到的体验给人满满的幸福感(www.e993.com)2024年11月6日。市场准入窗口作为市场监管服务群众的最前沿,是联系群众的关键纽带,承载着人们对市监工作的期盼。市场准入工作人员以...

自制月饼、手作宫灯,这里的环卫工人体验传统手工艺迎中秋佳节

此次的馅料除了传统的豆沙馅,还有凤梨、水蜜桃等果馅,为大家提供传统与新潮的多样选择。孙师傅做了三枚豆沙馅月饼后,又试着用淡粉、嫩黄的面团捏了两个果馅月饼,"给两个孩子尝尝新口味"。塞进磨具发现面团不够,一位环卫师傅又添了些另一个颜色的面团,初衷是为了不浪费的她,最终刻成了为人称道的双色月饼。

潮健康福利馆丨大妈吃月饼“甜晕了”!中秋将至,解腻茶饮免费送

“茶是吃月饼的好搭档,特别是绿茶,既可解渴、去油腻,又可助消化,爽口增味。”陈秋霞介绍,茶可促进分解月饼里的油,含有丰富的茶多酚,能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。当然,不同口味的月饼适合搭配不同种类的茶。比如,红茶或绿茶可以搭配枣泥馅、豆沙馅的月饼,乌龙茶适合搭配果仁月饼,普洱熟茶适合搭配火腿...

当我拿出这款月饼,阁下又该如何应对?

密封在透明包装袋里的奶皮子月饼透着一股油光,本来以为会有些油腻,但掰开却是比较干硬的奶皮子馅儿,不像莲蓉、豆沙馅那么丝滑绵密,感觉更像是潮汕绿豆饼的口感。还没进嘴就能闻到一股很浓郁的奶味,吃进嘴里就像是在干吃奶片,也不会太甜,整体来说是大家比较能接受的味道。

味道百变 月饼花式“上新”

甜口的豆沙流心月饼和Q弹椰蓉月饼,则是经典中微创新的呈现。豆沙月饼和椰蓉月饼是传统广式月饼里的两大王牌,拥有众多忠粉。但杏花楼大胆创新,在豆沙馅里放入流沙蛋黄,一口咬开,清甜豆沙中蕴含丝滑流心,带来秋天的味道。Q弹椰蓉月饼则在软香糯的椰蓉里加入Q弹椰果波波,让原来的口感更具有趣味性。