稻麦黍菽稷分别是什么粮食
菽,指的是豆类作物。豆类作物不仅富含蛋白质和多种营养元素,还具有调节人体代谢功能的作用。在古代中国,豆类作物被广泛应用于各种饮食和医药领域。最后,稷,古代一种粮食作物,有的书说是黍一类的作物,有的书说是谷子(粟)。稷在古代被视为五谷之神,代表着丰收和繁荣。虽然在现代生活中,稷已经不再是主要的粮食作...
今日·世界粮食日 | 五谷:稻黍稷麦菽 你能分清吗?
快动动你的手指给哇家玉溪七彩云加个星标吧~这样就不会和小编“走散”啦!原标题:《今日·世界粮食日|五谷:稻黍稷麦菽你能分清吗?》
稻麦黍菽稷,亦可入画来
稻麦黍菽稷,亦可入画来长江日报4月1日讯4月1日,黄陂区长岭小学的孩子们在“神奇的粮食”主题活动中,用红豆、豌豆、大米等五谷杂粮作材料,拼画成少先队队徽、清明放牧图、学党史小海报等图画,激发创意的同时,让红色精神深入童心。(长江日报记者陈晓彤通讯员王力军甘晓生周寻制作熊丽审看寇鹏)...
菽、粟、黍、稻、稷到底是什么?
菽、粟、黍、稻、稷到底是什么?2023-03-0207:32菽在秦汉以前指大豆及豆类,而豆则是指装食物的器皿,“一箪食,一豆羹”,这里的豆就是指食具;秦汉以后,则普遍用豆来指代豆类。诗经中也有关于菽的描写:采菽采菽,筐之莒之。而关于豆的诗句最著名的莫过于三国时期曹植的《七步诗》,“煮豆持豆萁,豆在釜中...
五谷丰登:“稻黍稷麦菽”知多少
五谷之二是黍,也称“黍子”“黍谷”。它碾成米叫黄米,可用于酿酒、做黄糕。黍起源于中国,分布在西北、华北、东北地区,南方只有零星种植。陕西临潼姜寨遗址史家地层中发现的黍朽粉,距今已有5000多年。《诗经》中咏唱“硕鼠,硕鼠,无食我黍”,证实了周朝时期已大面积种植黍,与麦和稻并列为主要粮种。
稻黍稷麦菽,这些都是啥? 五谷指南请收好
稻黍稷麦菽,这些都是啥?五谷指南请收好金秋九月,正是丰收好时节(www.e993.com)2024年8月4日。在城市生活久了的你,还分得清田间的作物吗?古代的“五谷”指的都是啥?在“农民丰收节”到来之际,快来学习一下,不知道的自觉转走补课!再也不担心被吐槽“五谷不分”了!
汉字趣闻之:谷、稻、黍、稷、麦、菽、麻、粟
五谷的说法有两种:一个是:稻、黍、稷、麦、菽;另一种是:麻、黍、稷、麦、菽,两者的区别是一个有稻无麻,另一个有麻无稻。所以,除“谷”之外,咱说了六个字。另外,还有一个“粟”字,也是指的是小米。本义:在古代泛指谷类。甲骨文字形像一只手在采摘庄稼的果实。《说文解字》:“粟,嘉谷实也。段玉裁...
稻黍稷麦菽,你吃过这些食物吗?
稻黍稷麦菽,你吃过这些食物吗?(中山大学附属第一医院营养科卓淑雨叶艳彬)五谷,泛指各种粮食作物,是我们饮食的基础;狭义上,五谷指稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麦、菽(shū)。让我们来认识了解这“五谷”,消除偏见,以便愉快地吃好主食。稻——我们日常食用的大米、糯米、黑米、紫米、红米、绿米都属于稻米。
稻黍稷麦菽,主食世界各有千秋
稻黍稷麦菽,主食世界各有千秋关于五谷的主流说法是:稻(俗称水稻、大米)、黍(俗称黄米)、稷(又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(俗称大豆)。让我们填饱肚子、有力气干活;餐桌上吃得最多、最常见、最必不可少的食物,我们称之为“主食”。
“稻黍稷麦菽粟”
当我们讨论稻、黍、稷、麦、菽这传统“五谷”的时候,粗粝的粟米已经不在此列。农作物品种的转变,空间的挪移,也带来了中国人生活方式的变迁。把荒野改造成粮仓中国的农谚中有“水牛耕水田,黄牛犁旱地”的说法,在秦岭淮河以南的南方,水田稻作也伴随着铁制农具和水牛驯化开启了漫漫长路。东汉末年以后,中原地区...