不吃药“自然”就能降血压?这些天然食物和营养素让你摆脱降压药的...
B族维生素中的B2(核黄素)、B9(叶酸)和B6对血压调节有积极作用。叶酸能够改善血管功能,减少血压波动。富含B族维生素的食物:绿叶蔬菜(菠菜、甘蓝)、动物肝脏、全谷物(燕麦、藜麦)、豆类。优选补充剂及剂量:B族复合维生素、叶酸补充剂,B2:1.1-1.3毫克/天,叶酸(B9):400微克/天。5.欧米伽-3脂肪酸欧米伽-3脂...
硒是预防心脏病、抵抗癌症的重要元素?适当吃4类食物不怕缺硒
硒元素是人体必需的一种微量矿物质营养素,它在人体抗衰老、抗氧化、免疫调节方面都有着很重要的作用,是硫氧还蛋白还原酶和抗氧化酶谷胱甘肽过氧化氢的组成成分。缺硒可能会导致大骨节病、克山病等。中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所彭婷、张焱刊文介绍,硒元素在国内样医学界和营养剂,有“长寿元素”、“...
【科普营养】“甜食”让人“快乐”?甜食真的能拯救你的情绪吗?!
身体对于血糖迅速升高的反应是增加控制血糖的激素——胰岛素的分泌,胰岛素会帮助血糖高峰下降,随着甜食的血糖高峰下降,身体可能会进入一个相对低血糖的状态,低血糖状态会刺激升糖激素(胰高血糖素、肾上腺素、糖皮质激素等)的分泌,这些激素会让人有头晕、心慌等不舒服。这些不适会带来焦虑感、易激惹感等负面的情绪体验。
不想骨头又脆又软,常吃4类食物、做4件事,到老不容易骨质疏松!
维生素D是人体必需的营养素,其活性产物能促进小肠对钙的吸收,有利于骨骼的正常矿化。人体维生素D的主要来源是皮肤内7-脱氢胆固醇经阳光中的紫外线照射生成,所以适当晒太阳很重要(具体建议见后文)。建议多吃富含维生素D的食物种类,如脂肪较多的野生海鱼(因为维生素D是脂溶性的)和受阳光照射后的蘑菇。中国18-64岁...
欧盟营养强化剂监管那些事儿
法规规定了可添加到食品中的维生素和矿物质名单,可用于添加食品的维生素和矿物质来源以及可添加到食品中的维生素和矿物质的最高及最低使用量。需要注意的是,欧盟成员国对营养强化的要求并不一致,食品能否强化、可以强化的营养素,以及使用量需要符合成员国的法规。该法规对各成员国发布的有关维生素和矿物质以及添加到...
控制热量 or 间歇性禁食,哪个更好?最新Nature:热量限制和饮食限制...
这其中,热量限制(CaloricRestriction,CR,是指在保证营养素充足的前提下,减少每日总热量摄入量的一种饮食方法)已被大量研究证实:不仅可以有效减肥,还能够改善机体代谢健康,延长寿命!然而,热量限制的方法尽管美好,很多人却忍受不了长期饥饿的感觉,让人难以坚持(www.e993.com)2024年10月22日。因此,相对更简单却具有相似减肥效果的饮食限制(Dietary...
食物如何影响癌症预防、复发?奶及乳制品中这些营养素与降低癌症...
尽管奶及乳制品与降低癌症风险需要更多细致的研究来确认,但是我们仍然鼓励食用奶和乳制品。因为奶和乳制品是蛋白质、钙、脂肪、维生素等营养素的重要来源,奶和乳制品还含有乳铁蛋白、益生菌以及多种生物活性物质,它们在促进生长发育、保障健康、预防疾病等方面能够发挥其他食物所不具有的重要作用。
老年人,需要额外吃营养素补充剂吗?
传统上,我们把营养素分为6类,分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。#水这6类营养素中,水是最不易缺乏的,但老年人的饮水状况不容乐观。原因是部分老年人尤其是高龄老年人对缺水不敏感,总感觉不到口渴。因此,建议老年人养成定时和主动饮水的习惯,不要感到口渴才喝水;首选温热的白开水或淡茶水...
【科爱营】女性必需营养素——钙
富含维生素D的食物包括:黄绿色蔬菜3.3有碍钙质吸收的成分方便食品、饮料、零食、加工食品、肉类中含有大量的磷,如若摄入过量,就易成为阻碍钙的吸收的因素之一。另外,因酒精与咖啡都有利尿作用,也需注意摄取过量,如若不然钙质易随着尿液被一同排出体外。同样的,多含钠元素的咸味食品也易造成钙质伴随尿液而被排出。
中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网
我国的膳食指南提出,三餐的食物能量分配及间隔时间要合理,一般早、晚餐各占30%,午餐占40%。晚上吃得过多而运动相对较少,会使多余的能量在体内转化为脂肪而储存起来。现在很多快餐食品因其方便、快捷而受人们青睐,但快餐食品往往富含高脂肪和高能量,而其构成却比较单调,经常食用会导致肥胖,并有引起某些营养素缺乏的...