喝个西北风、陈醋美式……在咖啡节,谁家新品“咖张力”拉满了?

巧克力和咖啡算是“老搭档”了，摩卡咖啡便是最经典的结合产物，加之不少影视文学的渲染，谁又能拒绝在冬天捧上一杯热可可呢。但有时候，咖啡撞上巧克力，巧克力才是主角。刚走进陆家嘴中心绿地不远，一幢用块状巧克力砌成的小屋就映入眼帘，烟囱上还装饰了咖白色混搭的大型气球束，活生生是一个“巧克力版”的《飞...

全系单一产地咖啡Grid Coffee 杭州首店惊喜启幕

恰逢彼时兴起意式咖啡浪潮,摩卡咖啡继而诞生。从港口到咖啡类型,“摩卡”语义几经变迁,迷醉的巧克力印象屹立不倒,摩卡豆种反而鲜为人知,静静等待着一次经典回归。摩卡美式香甜调性伴随雪松般的香气层层弥散,个中滋味在烘烤榛子的尾韵中渐渐隐匿,只留一道焦香残影不断闪回,有如一场柔和迷离的巧克力之梦。摩卡摩卡咖...

常见咖啡名称科普:拿铁,摩卡,美式,卡布奇诺,焦糖的区别

它与卡布奇诺的区别在于,拿铁咖啡往往不加奶泡,而卡布奇诺则通常会在表面加上一层奶泡。拿铁咖啡的味道醇厚,有浓郁的鲜奶味道,适合喜欢牛奶味道的人。摩卡咖啡:摩卡咖啡是一种以浓缩咖啡、热鲜奶、巧克力酱和喷射奶油混合而成的咖啡。它的独特之处在于加入了巧克力酱和喷射奶油,让它的口感更加甜美、丰富,适合喜欢巧克...

咖啡种类介绍:拿铁,摩卡,美式,卡布奇诺,焦糖有啥区别?

吃了很多拍黄瓜,还是这道麻汁黄瓜最可口,入口浓香,爽口脆嫩爱吃韭菜花酱的收藏了,在家自己制作,用料比例详细,鲜香好吃玉米光煮熟已经很好吃了,这样做了更给力,甜糯鲜香,果断收藏财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜AI投流卷哭创业者山上OpenAI被曝要重组为营利性公司动点科技被罚1500万,...

摩卡、拿铁、卡布奇诺有什么区别?看完涨知识了!建议收藏

摩卡咖啡口感层次丰富,既有咖啡的苦涩,又有巧克力的甜蜜和奶油的香滑;拿铁咖啡口感柔和而丰富,既有咖啡的苦涩,又有牛奶的香甜;卡布奇诺咖啡口感浓郁而丰富,既有咖啡的苦涩,又有牛奶的香甜和奶泡的绵密口感。咖啡这一源自非洲的神奇饮品,如今已在全球范围内拥有了无数的粉丝。从浓郁的意式浓缩到清新的美式咖啡,再到...

青椒摩卡上热搜!网友:喝完咖啡还能拿回家炒个蛋?

由此带来的是咖啡市场的繁荣和多样性，不再局限于传统的拿铁、美式等经典口味，而是能够根据不同口味偏好和文化背景进行创新(www.e993.com)2024年11月15日。咖啡店们通过推陈出新的产品，吸引了更多的消费者，也使得咖啡文化更加多元化和丰富化。当然，这种创新也引发了不同声音，部分人认为过度的创新可能会对咖啡文化产生一定的冲击，需要谨慎权衡。...

59款咖啡检出致癌物 涉及瑞幸星巴克 包括美式、拿铁等不同品类

美式、卡布奇诺、拿铁和摩卡这四种咖啡之间的区别主要体现在它们的制作方法和所用材料上。美式咖啡:它是在意式浓缩咖啡的基础上,加入大量的水稀释而成。因为美国人喝不惯浓缩,所以会加开水稀释。卡布奇诺:这是在浓缩咖啡的基础上加入牛奶和奶泡制成的。卡布奇诺的特点是牛奶和奶泡的比例较高,口感丰富,顶部有一层厚...

意大利咖啡凭什么风靡全球?意式咖啡全指南来了!

意大利人在家里还会使用那不勒斯壶来煮咖啡,它和摩卡壶类似,区别在于——当水沸腾后,就会把整个壶翻转过来,让水滤过咖啡。这样煮出来的咖啡不像磨咖啡煮出来的那么浓,更接近于渗滤咖啡。现代版的浓缩咖啡机最初是用铜和黄铜制作的,是咖啡技术改革的成果。只需要轻轻一按按钮,就能制作出完美的咖啡。

59款咖啡检查出致癌物?涉及瑞幸、星巴克等;但喝出问题的前提是

一、消费者在进行咖啡消费前要学习了解一些基本的咖啡常识，比如常见咖啡分类及区别（如美式咖啡、卡布奇诺、拿铁、摩卡等），了解阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的区别，留意添加牛奶、风味糖浆等原料的咖啡能量及含糖量相对较高等。二、消费者在购买咖啡时，要注意查看商家菜单或外卖平台选项上有无含糖分、咖啡因等提示警示...

...瑞幸、星巴克等59款咖啡含致癌物,怎么回事?丙烯酰胺到底是什么?

一、消费者在进行咖啡消费前要学习了解一些基本的咖啡常识,比如常见咖啡分类及区别(如美式咖啡、卡布奇诺、拿铁、摩卡等),了解阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的区别,留意添加牛奶、风味糖浆等原料的咖啡能量及含糖量相对较高等。二、消费者在购买咖啡时,要注意查看商家菜单或外卖平台选项上有无含糖分、咖啡因等提示警示,...