咖啡伴侣选什么好?工医营养科来帮您!
可可粉:香气与抗氧化的完美结合可可粉由可可豆精制而成,含有多种抗氧化成分,如原花青素、酚类酸等,为咖啡增添浓郁的巧克力香气,同时提供健康益处。选择高纯度、未经过多加工的可可粉,以保留其本真风味与营养。但需注意,可可粉也含有咖啡因,自制时不宜过量。打开网易新闻查看精彩图片肉桂粉:温暖香甜的调味剂肉...
可可粉和咖啡的区别
可可粉与咖啡,这两者虽同为饮品界的璀璨明珠,却各自闪耀着独特的光辉。它们之间的区别,宛如画卷上的不同色彩,既相互映衬,又各具特色。谈及原料,可可粉宛如大地之子,由可可豆经过烘焙与磨碎,蜕变为细腻香醇的粉末。它承载着可可树的种子之精华,却无咖啡因之负担。而咖啡则犹如森林精灵,咖啡豆经过烘焙与研磨...
一种孩子们都爱吃的食物,正在悄悄影响他们的睡眠
代表成分:巧克力、可可粉、巧克力粉、可可液块等巧克力是典型的含咖啡因食物,其原料可可豆就含有咖啡因。我们以前给大家科普过,3岁内孩子不要吃巧克力,5岁内都不主动提供会更好。其实很多含巧克力成分的食物,平时也不建议经常买给孩子吃。巧克力风味的食品,往往香甜美味特别吸引孩子,所以家长也要好好下功夫...
什么是泡沫红茶?从茶源到杯具全面解析
首先,水的添加度和水量是影响泡沫的糖浆重要因素之一。水过高或过低都会影响泡沫的可可粉形成,最适宜的珍珠粉水一般为90℃-95℃。此外,水量也要适中,如果水量太多或太少都会影响泡沫的一层产生。一般来说,每100毫升的豆类水,需要用3-5克的各种红茶叶进行冲泡。其次,冲泡时间也会影响泡沫的材料形成。如果冲泡时间过...
3招改造黑咖啡,抗炎/勃起/健脑效果爆棚!
二、咖啡+可可粉=枪口补偿可可粉是索队一般不科普的好东西,毕竟它的功能可多了!1、可可对心血管有好处对大量食用可可的人的荟萃分析报告:患心血管疾病的风险降低了37%(31项研究),糖尿病风险降低了29%。可可多酚可以降低血压、调节内皮功能,改善心血管系统。
Fit.Q上新 | 燃脂生酮热巧克力,好喝不怕胖!
特点二:可可脂含量高达22%~25%可可脂有着温和的巧克力口感和风味,而且可可脂含有不少营养成分,如丰富的亚油酸和油酸,都是有益于健康的脂肪,有助于稳定血脂、血糖(www.e993.com)2024年10月20日。Fit.Q所采用的泰国有机生可可粉可可脂含量更是高达22%~25%,要知道可可脂含量22%就属于高脂可可粉了!
河南省市场监管局抽检:2批次可可粉和1批次咖啡合格
河南省市场监管局抽检:2批次可可粉和1批次咖啡合格中国质量新闻网讯近期,河南省市场监督管理局组织抽检了12大类食品621批次样品。其中,抽检可可及焙烤咖啡产品3批次,抽样检验项目合格样品3批次。合格产品信息(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)...
安徽省市场监督管理局抽检3批次精选咖啡豆和1批次可可粉均合格
安徽省市场监督管理局抽检3批次精选咖啡豆和1批次可可粉均合格中国质量新闻网讯2023年2月1日,安徽省市场监督管理局发布2023年第4期食品安全抽检信息。本期抽检3批次精选咖啡豆和1批次可可粉,均合格。可可及焙烤咖啡产品监督抽检产品合格信息
黑龙江省市场监管局:可可粉等9批次可可及焙烤咖啡抽检合格
黑龙江省市场监管局:可可粉等9批次可可及焙烤咖啡抽检合格中国质量新闻网讯近期,黑龙江省市场监督管理局组织完成了食品安全监督抽检任务363批次,涉及炒货食品及坚果制品、糕点、肉制品等13类食品。其中抽检可可及焙烤咖啡9批次,合格样品9批次。可可及焙烤咖啡产品监督抽检合格产品信息...
别说我没提醒你,这才是咖啡最健康的喝法
7、喝咖啡可添加可可粉可可富含抗氧化成分,对人体健康有莫大的好处,能够降低患心脏病的风险。所以,加一些无糖有机可可粉在咖啡中吧,既能增添风味,又对人体有益,可谓一举两得!8、冲泡咖啡时使用滤纸冲泡咖啡的过程中会生成二萜化合物,这种化合物会提升人体血液里的胆固醇值。要摆脱二萜化合物很简单,只需要一...